專利名稱：螞蟻生物茶視力保健飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種保健飲料，尤其是一種保護(hù)視力、提高人體免疫力的保健飲料及其制備方法。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的不斷提高，電視普及率也越來越高，電視極大地豐富了人們的文化娛樂生活，也同時(shí)影響人的身體健康，尤其是對視力的損傷，經(jīng)研究證明，電視在播放過程中，顯像管會(huì)發(fā)身出一種波長為1×10-10～1×10-8m的X射線，該射線是由物質(zhì)的內(nèi)層電子發(fā)出，具有較強(qiáng)的能量，并含有放射性元素，對眼中視感細(xì)胞的感光色素、視紫紅質(zhì)有較大的破壞，造成視力下降，臨床實(shí)驗(yàn)表明，連續(xù)收看5-6h，視力會(huì)降低25％-30％，目前，市場上的飲料很多種，尤其是一些茶飲料組分單一，不能真正的起到保健作用。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決上述存在的問題，本發(fā)明提供一種增強(qiáng)人體免疫力，具有視力保健作用的螞蟻生物茶視力保健飲料及其制備方法。
具體技術(shù)方案如下一種螞蟻生物茶視力保健飲料，其特征在于包括以下重量份數(shù)的原料制成藥食兩用螞蟻汁1.5-3.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁1.5-3.5；桑椹汁0.2-2.2；白菊花0.3-0.4；檸檬酸0.1-0.3；白砂糖4-6；純凈水78-98。
制備方法1、擬黑多刺螞蟻汁的提取將20Kg的干螞蟻放入150Kg的純凈水中密閉溫泡48小時(shí)過濾，得螞蟻汁；2、將1份紅茶或綠茶在100份PH7-9的中性至弱堿性水中浸提，浸提溫度為45℃-75℃，冷卻至室溫；或者將5份的鮮果汁與95份的水混合調(diào)配，果汁濃度為5％。
3、將桑椹放入清水中煮沸后保溫30分鐘；4、將菊花放清水中煮沸后保溫30分鐘；5、將上述重量份數(shù)原料、浸提汁混合調(diào)配，灌裝、封口、殺菌、冷卻、檢驗(yàn)、成品包裝。
本發(fā)明的依據(jù)是1、本發(fā)明中營養(yǎng)眼睛的作用主要是由于螞蟻、茶葉、桑椹、菊花中含有豐富的維生素類物質(zhì)，其中，營養(yǎng)視網(wǎng)膜及眼上皮組織的維生素A、β-胡蘿卜素，本發(fā)明中含量911 Iu/g，比一般蔬菜多2～5倍；營養(yǎng)眼內(nèi)晶體的重要物質(zhì)維生素C，此茶中含量290mg/g，因此，此茶可以作為預(yù)防電視輻射食品的主要原料。2、生物茶中含有豐富的防輻射物質(zhì)，如酚脂多糖、維生素C、維生素E、胱氨酸、半胱氨酸、異亮氨酸。臨床實(shí)驗(yàn)表明這些物質(zhì)不僅可以阻止輻射進(jìn)入體內(nèi)，而且還可以將其排除體外，特別是螞蟻與茶葉、桑椹、白菊花配伍，在提高眼保健功能的同時(shí)，對增強(qiáng)人體免疫功能、抗衰老、防治類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、防治肝炎、改善腎功能等方面，亦有很好的效果。
本發(fā)明中的每種成份都各有其獨(dú)特的營養(yǎng)成份，擬黑多刺螞蟻1992年經(jīng)國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)，可作為食品新資源應(yīng)用于新資源食品生產(chǎn)，其產(chǎn)品含有28種游離氨基酸和多種人體必須的微量元素，它是一座可供人類健康需要的微型動(dòng)物營養(yǎng)寶庫，它能影響機(jī)體的免疫功能，是一種廣譜免疫增強(qiáng)劑，能促進(jìn)胸腺、脾臟等器官增生、發(fā)育，使血液中的細(xì)胞增加，能提高抗原刺激后產(chǎn)生的抗體的細(xì)胞數(shù)和血液抗體水平，促進(jìn)周圍淋巴細(xì)胞分裂，增強(qiáng)細(xì)胞內(nèi)DHA、RHA，免疫活性細(xì)胞增多。同時(shí)，螞蟻還是一種免疫調(diào)節(jié)劑，對體液和細(xì)胞免疫呈雙向調(diào)節(jié)作用，使低下的免疫功能提高，亢進(jìn)的免疫功能得到調(diào)整而使人體恢復(fù)自身的平衡生理狀態(tài)。同時(shí)還能提高巨噬細(xì)胞和T細(xì)胞活性，故可從免疫識別、調(diào)整、監(jiān)視和自我穩(wěn)定方面糾正個(gè)體免疫低能、失調(diào)和紊亂狀態(tài)，有助于清除體內(nèi)衰老變性和突變細(xì)胞及免疫復(fù)合物。另外，臨床和動(dòng)物試驗(yàn)還表明，螞蟻可促使生殖器重量增加和使生殖細(xì)胞增生，提高性功能，還可提高耐力。
茶葉，歷代醫(yī)藥書籍都有記載，現(xiàn)代醫(yī)藥更對茶的保健功能進(jìn)行了大量深入的研究，概括起來包括興奮解倦、益思少睡、消食祛痰、解毒止渴、利尿明目，增加營養(yǎng)、解酒殺菌、抗衰老、抗輻射、抗癌、防治艾滋病、抗凝血、抗血栓、降血糖、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、助消化、強(qiáng)心解痙等。
桑椹，性寒味甘，內(nèi)含多種糖類、鞣酸、蘋果酸、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蕓香苷、花青素等，主要功效為明目清心、補(bǔ)肝強(qiáng)腎。
菊花，性寒，味甘、苦，內(nèi)含菊苷、黃酮類物質(zhì)、氨基酸、腺嘌呤、維生素等，主要功效為清心明目、發(fā)散風(fēng)熱。
苦瓜，味甘性寒，內(nèi)含維生素BA種糖類氨基酸等，有清心明目，發(fā)散風(fēng)熱。
女貞子，性平、味苦、微澀，內(nèi)含齊墩果酸、甘露醇、葡萄糖、女貞皂苷、洋橄欖苦苷多種維生素、微量元素、氨基酸等，主要功效為散風(fēng)熱、養(yǎng)肝明目。
下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)敘述。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例1一種螞蟻生物茶視力保健飲料，由以下重量份數(shù)的原料制成擬黑多刺螞蟻汁1.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁1.5；桑椹汁0.2；白菊花0.3；檸檬酸0.1；白砂糖4；純凈水78。
制備方法1、螞蟻汁的提取將20Kg的干螞蟻放入150Kg的純凈水中密閉溫泡48小時(shí)過濾，得螞蟻汁；2、將1份紅茶或綠茶在100份PH7.8-8的中性至弱堿性水中浸提，浸提溫度為51-65℃，冷卻至室溫20-30℃；或者將5份的鮮果汁與95份的水混合調(diào)配，果汁濃度為5％。
3、將桑椹放入清水中煮沸后保溫30分鐘；4、將菊花放清水中煮沸后保溫30分鐘；5、將上述重量份數(shù)原料、浸提汁混合調(diào)配，灌裝、封口、殺菌、冷卻、檢驗(yàn)、成品包裝。
實(shí)施例2一種螞蟻生物茶視力保健飲料，由以下重量份數(shù)的原料制成紅螞蟻汁3.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁3.5；桑椹汁2.2；白菊花0.4；檸檬酸0.3；白砂糖6；純凈水98。
制備方法同實(shí)施例1的制備方法。
實(shí)施例3一種螞蟻生物茶視力保健飲料，其特征在于由以下重量份數(shù)的原料制成擬黑多刺螞蟻汁2.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁2.5；桑椹汁1.2；白菊花0.34；檸檬酸0.2；白砂糖5.4；純凈水88。
制備方法同實(shí)施例1的制備方法。
實(shí)施例4一種螞蟻生物茶視力保健飲料，由以下重量份數(shù)的原料制成擬黑多刺螞蟻汁1.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁1.5；桑椹汁0.2；白菊花0.3；檸檬酸0.1；白砂糖4；純凈水78；苦瓜汁0.5；女貞子汁0.1。
制備方法1、螞蟻汁的提取將20Kg的干螞蟻放入150Kg的純凈水中密閉溫泡48小時(shí)過濾，得螞蟻汁；2、將1份紅茶或綠茶在100份PH7-9的中性至弱堿性水中浸提，浸提溫度為45℃-75℃，冷卻至室溫；或者將5份的鮮果汁與95份的水混合調(diào)配，果汁濃度為5％。
3、將桑椹、女貞子放入清水中煮沸后保溫30分鐘；4、將菊花放清水中煮沸后保溫30分鐘；5、將鮮苦瓜用榨汁機(jī)榨取原汁；6、將上述重量份數(shù)原料、浸提汁混合調(diào)配，灌裝、封口、殺菌、冷卻、檢驗(yàn)、成品包裝。
實(shí)施例5一種螞蟻生物茶視力保健飲料，由以下重量份數(shù)的原料制成紅螞蟻汁3.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁3.5；桑椹汁2.2；白菊花0.4；檸檬酸0.3；白砂糖6；純凈水98；苦瓜汁1；女貞子汁0.5。
制備方法同實(shí)施例4的制備方法。
實(shí)施例6一種螞蟻生物茶視力保健飲料，其特征在于由以下重量份數(shù)的原料制成擬黑多刺螞蟻汁2.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁2.5；桑椹汁1.2；白菊花0.34；檸檬酸0.2；白砂糖5.4；純凈水88；苦瓜汁1.5；女貞子汁0.9。
制備方法同實(shí)施例4的制備方法。
權(quán)利要求
1.一種螞蟻生物茶視力保健飲料，其特征在于包括以下重量份數(shù)的原料制成藥食兩用螞蟻汁1.5-3.5；紅茶汁或綠茶汁或果汁1.5-3.5；桑椹汁0.2-2.2；白菊花0.3-0.4；檸檬酸0.1-0.3；白砂糖4-6；純凈水78-98。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種螞蟻生物茶視力保健飲料，其特征在于還包括以下重量份數(shù)的原料苦瓜汁0.5-1.5 女貞子汁0.1-0.9。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的一種螞蟻生物茶視力保健飲料，其特征在于所述的藥食兩用的螞蟻汁可為擬黑多刺螞蟻汁或紅螞蟻汁。
4.一種權(quán)利要求1所述的螞蟻生物茶視力保健飲料制備方法，其特征在于①、螞蟻汁的提取將20Kg的干螞蟻放入150Kg的純凈水中密閉溫泡48小時(shí)過濾，得螞蟻汁；②、將1份紅茶或綠茶在100份PH7-9的中性至弱堿性水中浸提，浸提溫度為45℃-75℃，冷卻至室溫；或者將5份的鮮果汁與95份的水混合調(diào)配，果汁濃度為5％。③、將桑椹放入清水中煮沸后保溫30分鐘；④、將菊花放清水中煮沸后保溫30分鐘；⑤、將上述重量份數(shù)原料、浸提汁混合調(diào)配，灌裝、封口、殺菌、冷卻、檢驗(yàn)、成品包裝。
5.根據(jù)權(quán)利要求3所述的螞蟻生物茶視力保健飲料的制備方法，其特征在于①、螞蟻汁的提取將20Kg的干螞蟻放入150Kg的純凈水中密閉溫泡48小時(shí)過濾，得螞蟻汁；②、將1份紅茶或綠茶在100份PH7-9的中性至弱堿性水中浸提，浸提溫度為45℃-75℃，冷卻至室溫；或者將5份的鮮果汁與95份的水混合調(diào)配，果汁濃度為5％。③、將桑椹、女貞子放入清水中煮沸后保溫30分鐘；④、將菊花放清水中煮沸后保溫30分鐘；⑤、將鮮苦瓜用榨汁機(jī)榨取原汁；⑥、將上述重量份數(shù)原料、浸提汁混合調(diào)配，灌裝、封口、殺菌、冷卻、檢驗(yàn)、成品包裝。
全文摘要
一種螞蟻生物茶視力保健飲料及其制備方法，由以下重量份數(shù)的原料制成藥食兩用螞蟻汁1.5－3.5；紅茶汁或綠茶汁1.5－3.5；桑椹汁0.2－2.2；白菊花0.3－0.4；檸檬酸0.1－0.3；白砂糖4－6；純凈水78－98，將上述重量份數(shù)原料、浸提汁混合調(diào)配，灌裝、封口、殺菌、冷卻、檢驗(yàn)、成品包裝，本發(fā)明是一種增強(qiáng)人體免疫力，具有視力保健作用的螞蟻生物茶視力保健飲料。
文檔編號A23L2/04GK1440692SQ0311114
公開日2003年9月10日 申請日期2003年3月10日 優(yōu)先權(quán)日2003年3月10日
發(fā)明者汪振東 申請人:汪振東, 于永林