專利名稱:維生素餅干的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及一種餅干,尤其是富有含維生素B的餅干。
背景技術:
維生素是人們?nèi)粘P枰牧鬆I養(yǎng)素之一,維生素根據(jù)其溶解度分為脂熔性和水溶性兩大類,其中水溶性維生素包括維生素B1、核黃素B2、維生素B6。泛酸維生素B12、生物素等B族維生素和維生素C。它們對于能量的碳水化合物脂肪和蛋白質(zhì)的轉化、利用及機體組織修復是必要的。缺乏這些維生素可能導致嚴重的后果。包括肌肉乏力。麻痹。精神失常。神經(jīng)系統(tǒng)疾病。消化不良、皮膚粗糙、脫屑以及嚴重貧血和心臟衰竭等。在機體的代謝過程當中,各種維生素的作用是相互協(xié)調(diào)的,并非孤獨完成。B族維生素種類繁多,涉及人體的代謝過程的多個方面。
因此B族維生素在保健領域中的研究和應用一直比較廣泛。由于B族(尤其是B1)參與的能量代謝,因此早餐中B1的攝入量與我們的短時記憶和大腦工作能力指數(shù)有明顯的關系,而大多數(shù)人都有不吃早餐的習慣,這就勢必會影響身體健康。
發(fā)明內(nèi)容
針對人們?nèi)狈S生素B的攝取以及其重要性,本發(fā)明提供了一種食療的含有維生素B的餅干,可以很好的補充維生素B。
一種富有含維生素B的餅干,其特征在于由低粉、牛奶、干酵母、鹽、維生素B、干的巴西利、無鹽黃油及水為原料配制而成在制成的餅干表面涂附有棕櫚油。
與目前技術相比本發(fā)明采用的是藥物與食品相結合的食療方法,食用起來很方便。
具體實施例方式
具體實施中,也可以將小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、雞肝、胚芽米等與七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等分成兩組,干燥處理后先制作成200目的粉劑,然后對半混合加入。
實施案例中,可以將小麥胚芽為50%,大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、雞肝、牛肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等各占5%,混合制成餅干。
權利要求
1.一種富有含維生素B的餅干,其特征在于由低粉、牛奶、干酵母、鹽、維生素B、干的巴西利、無鹽黃油及水為原料配制而成在制成的餅干表面涂附有棕櫚油。
2.如權利要求1所述,其特征在于將小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、雞肝、胚芽米等與七腮鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等分成兩組,干燥處理后先制作成200目的粉劑,然后對半混合加入。
3.如權利要求1所述,其特征在于將小麥胚芽為50%,大豆、花生、里肌肉火腿、黑米、雞肝、牛肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、奶酪等各占5%,混合制成餅干。
全文摘要
本發(fā)明提供一種富有含維生素B的餅干,由低粉、牛奶、干酵母、鹽、維生素B、干的巴西利、無鹽黃油及水為原料配制而成在制成的餅干表面涂附有棕櫚油,與目前技術相比本發(fā)明采用的是藥物與食品相結合的食療方法,食用起來很方便,純自然無副作用。
文檔編號A23L1/302GK101073335SQ20071002444
公開日2007年11月21日 申請日期2007年6月15日 優(yōu)先權日2007年6月15日
發(fā)明者楊貽方 申請人:吳江市方霞企業(yè)信息咨詢有限公司