專利名稱:一種花生活性肽的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及微波輔助酶解制備花生活性肽工藝,屬于食品蛋白加工領(lǐng)域。
背景技術(shù):
自由基攻擊生命大分子造成組織細胞損傷,引起機體衰老、腫瘤和一些其它疾病。 在食品體系中,過多的自由基也會使脂肪氧化產(chǎn)生毒性很強的產(chǎn)物,危害人體健康。因此, 需要抗氧化劑來清除自由基和抑制脂質(zhì)過氧化。蘊藏于蛋白質(zhì)長鏈中的肽類物質(zhì)被發(fā)現(xiàn)具有抑制生物大分子過氧化或清除體內(nèi)自由基功效,其抗氧化活性強于蛋白質(zhì)和氨基酸,這類活性肽稱為抗氧化肽。通常,抗氧化肽可由食源性蛋白質(zhì)酶解制得。高血壓對人類健康危害極大,它是導(dǎo)致心腦血管疾病死亡的主要危險因素。大多數(shù)高血壓患者使用合成的血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)抑制劑控制血壓升高,而合成的ACE抑制劑雖然藥效快而強,但對腎功能有一定副作用。在食源性蛋白質(zhì)肽鏈中可通過酶解方法分離出具有降壓效果的ACE抑制肽,雖然降壓效果沒有合成藥物明顯,但其對正常血壓無影響、沒有毒副作用。抗菌肽是一類具有抑菌活性,如抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、鏈球菌、枯草桿菌、雞巴氏桿菌、兔沙門氏菌等生長繁殖,其相對分子量一般小于IOkDa(千道爾頓)的陽離子型兩親性肽類。它可以從動植物組織直接提取,但分離純化困難,該方法很受局限。而采用酶解食源性蛋白質(zhì)的方法生產(chǎn)抗菌肽,由于反應(yīng)條件溫和、反應(yīng)過程容易控制,后續(xù)分離純化簡單易操作,能大量獲得純度較高和活性較好的抗菌肽,得到廣泛應(yīng)用??咕陌踩愿摺⑽招院?,能直接添加到食品中,具有營養(yǎng)與抗菌雙重功效。微波萃取是利用微波能來提高萃取率的一種最新發(fā)展起來的新技術(shù)。它的原理是在微波場中,吸收微波能力的差異使得基體物質(zhì)的某些區(qū)域或萃取體系中的某些組分被選擇性加熱,從而使得被萃取物質(zhì)從基體或體系中分離,進入到介電常數(shù)較小、微波吸收能力相對差的萃取劑中。微波萃取具有選擇性好、加熱效率高、不會破壞被測分析物分子結(jié)構(gòu)、 回收率高、處理量大、設(shè)備簡單、適用范圍廣、節(jié)省試劑、污染小等特點?;ㄉ鸀槎箍浦参锘ㄉ姆N子,是世界上主要油料資源之一?;ㄉ鞍踪|(zhì)含量為 25 36 %,是一種營養(yǎng)價值較高的植物蛋白,其生物價為58,含18種氨基酸,包括8種必需氨基酸?;ㄉ崛∮椭蟮母碑a(chǎn)品花生餅粕,每年產(chǎn)生300多萬噸,主要用于飼料。而花生餅粕富含蛋白質(zhì),僅以花生餅粕作為飼料并不能充分利用這種蛋白資源。為了充分開發(fā)利用花生蛋白質(zhì)資源,拓展花生精深加工的領(lǐng)域,就要研究花生蛋白酶解制備花生活性肽的工藝,而本發(fā)明所提供的微波輔助酶解制備花生活性肽工藝,可加工出抗氧化肽、抗菌肽和 ACE抑制肽等產(chǎn)品,能滿足上述需要。
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供具有較好功能性質(zhì)(溶解性、乳化活性、乳化穩(wěn)定性、起泡性、泡沫穩(wěn)定性)和功能活性(抗氧化性、抗菌性和ACE抑制活性)的花生活性肽的制備方法。為達到上述目的,本發(fā)明采用以下步驟花生蛋白粉加入蒸餾水?dāng)嚢韬箪o置,微波加熱處理得到花生蛋白粉懸浮液,加入 Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶),微波輔助酶解得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,滅酶,加入蛋白酶,微波輔助酶解,滅酶,離心,冷凍干燥得到花生活性肽,包括抗氧化肽、抗菌肽、ACE抑制肽。具體來說,所述的方法如下(1)花生蛋白粉中加入蒸餾水,攪拌后靜置,微波處理得到花生蛋白粉懸浮液;(2)用鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值,加入Viscozyme L(復(fù)合植物水解酶),微波輔助酶解,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,滅酶,冷卻到室溫;(3)用氫氧化鈉溶液或鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值,加入蛋白酶,微波輔助酶解,滅酶,冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液,離心,冷凍干燥得到花生活性肽。所述的花生活性肽包括抗氧化肽、抑菌肽、ACE抑制肽。優(yōu)選地,步驟(1)所述的花生蛋白粉與蒸餾水的質(zhì)量與體積比例為1 5 1 33 (g/ml),靜置時間為10 20min,微波功率為800 lOOOw,微波溫度為;35 55°C, 微波加熱處理時間為6 IOmin。優(yōu)選地,步驟(2)所述的鹽酸溶液濃度為0. 5 1. Omol/L,花生蛋白粉懸浮液的 PH值調(diào)節(jié)至4. 0 5. 5, Viscozyme L加入量為10 15FBG/g花生蛋白粉(FBG為Viscozyme L的酶活單位),微波功率為800 1000W,微波溫度為40 50°C,微波酶解時間為5 lOmin,滅酶的水浴溫度為90 100°C,滅酶時間為10 20min。優(yōu)選地,步驟(3)所述的氫氧化鈉溶液濃度為0. 5 1. 0mol/L,鹽酸溶液濃度為 0. 5 1.0mol/L,花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值調(diào)節(jié)至2. 5 8. 5,蛋白酶的加入量為3000 6000U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),微波功率為800 1000W,微波溫度為25 70°C,微波酶解時間為3 lOmin,滅酶的水浴溫度為 90 100°C,滅酶時間為10 20min,離心條件為15°C,3000 5000r/min轉(zhuǎn)速離心10 20mino優(yōu)選地,所述的蛋白酶為木瓜蛋白酶、中性蛋白酶Neutrase、菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶Alcalase以3 :1:1:2:1: 2比例混合的復(fù)合酶,pH 為 7. 5。花生活性肽產(chǎn)品具有較好的功能性質(zhì),如高溶解性、乳化性和起泡性強、乳化穩(wěn)定性和泡沫穩(wěn)定性好。根據(jù)制備條件不同,可得到具有不同功能活性的花生活性肽,如抗氧化肽、抗菌肽和ACE抑制肽等??寡趸木哂星宄鞣N自由基,抑制脂肪氧合酶活力和抑制脂質(zhì)過氧化鏈式反應(yīng)等抗氧化功效,能在一定程度上消除機體內(nèi)多種生理功能障礙,延緩機體衰老,減少各種老年性疾病發(fā)生,且可以阻止食品氧化變質(zhì),提高食品穩(wěn)定性和延長食品貯藏期,可作為一種天然抗氧化劑。抗菌肽具有抑菌活性,能直接添加到食品中,具有營養(yǎng)與抗菌雙重功效,可作為一種天然防腐劑。ACE抑制肽具有降壓效果,且對正常血壓無影響、 沒有毒副作用,可作為一種天然降血壓保健品。微波輔助酶解制備花生活性肽為充分開發(fā)利用花生蛋白質(zhì)資源,拓展花生精深加工領(lǐng)域,提供了新途徑,適合工業(yè)化生產(chǎn)。
具體實施例方式實施例1在花生蛋白粉中以1 10的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置15min,在微波功率為SOOw和40°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理6min得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為0. 8mol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至4. 8,加入Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶)12FBG/g花生蛋白粉懸浮液(FBG為Viscozyme L的酶活單位),在微波功率為 SOOw和45°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,在90°C的水浴中滅酶20min,立即冷卻到室溫;用1. Omol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Vi scozyme L酶解液的pH值至7. 5,加入木瓜蛋白酶、中性蛋白酶Neutrase、菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶Alcalase以3 :1:1:2:1: 2比例混合的復(fù)合酶。加入量為4000U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為800w和55°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解6min,在100°C 的水浴中滅酶lOmin,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,4000r/min離心15min,取上清液冷凍干燥得到花生抗氧化肽。實施例2在花生蛋白粉中以1 8的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置20min,在微波功率為SOOw和50°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理7min得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為1. 0mol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至5. 2,加入Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶)10FBG/g花生蛋白粉懸浮液(FBG為Viscozyme L的酶活單位),在微波功率為 SOOw和50°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,在90°C的水浴中滅酶18min,立即冷卻到室溫;用0. 5mol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Vi scozyme L酶解液的pH值至7. 5,加入木瓜蛋白酶、中性蛋白酶Neutrase、菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶Alcalase以3 :1:1:2:1: 2比例混合的復(fù)合酶。加入量為6000U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為900w和45°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,在100°C 的水浴中滅酶20min,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,5000r/min離心18min,取上清液冷凍干燥得到花生抑菌肽。實施例3在花生蛋白粉中以1 15的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置20min,在微波功率為900w和55°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理6min得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為1. 0mol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至5. 0,加入Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶)10FBG/g花生蛋白粉(FBG為Viscozyme L的酶活單位),在微波功率為900w 和45°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,在95°C的水浴中滅酶15min,立即冷卻到室溫;用0. 5mol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Vi scozyme L酶解液的pH值至7. 5,加入木瓜蛋白酶、中性蛋白酶Neutrase、菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶Alcalase以3 :1:1:2:1: 2比例混合的復(fù)合酶。加入量5600U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為800w和50°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,在95°C的水浴中滅酶15min,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,4500r/min離心20min,取上清液冷凍干燥得到花生抗菌肽。實施例4在花生蛋白粉中以1 5的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置20min,在微波功率為900w和55°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理6. 5min得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為1. Omol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至5. 0,加入Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶)8. 7FBG/g花生蛋白粉(FBG為Viscozyme L的酶活單位),在微波功率為 SOOw和42°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解8min,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,在90°C的水浴中滅酶20min,立即冷卻到室溫;用0. 5mol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值至7. 5,加入木瓜蛋白酶、中性蛋白酶Neutrase、菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶Alcalase以3 :1:1:2:1: 2比例混合的復(fù)合酶。加入量為5200U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為IOOOw和60°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,在100°C 的水浴中滅酶15min,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,4000r/min離心20min,取上清液冷凍干燥得到花生抑菌肽。實施例5在花生蛋白粉中以1 20的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置15min,在微波功率為IOOOw和50°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理Smin得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為0. 5mol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至4. 5,加入Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶)13. 6FBG/g花生蛋白粉(FBG為Viscozyme L的酶活單位),在微波功率為 900w和45°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解8min,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,在100°C的水浴中滅酶lOmin,立即冷卻到室溫;用0. 9mol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值至7. 5,加入木瓜蛋白酶、中性蛋白酶Neutrase、 菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶Alcalase以3 1 1 2 1 2比例混合的復(fù)合酶。加入量為4835U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為800w和50°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解8. 8min,在 90°C的水浴中滅酶20min,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,4800r/min離心16min,取上清液冷凍干燥得到花生血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)抑制肽。實施例6在花生蛋白粉中以1 6的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置20min,在微波功率為IOOOw和55°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理6min得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為1. 0mol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至4. 6,加入Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶)13. 2FBG/g花生蛋白粉懸浮液(FBG為Viscozyme L的酶活單位),在微波功率為900w和46°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,得到花生蛋白粉 Viscozyme L酶解液,在95°C的水浴中滅酶20min,立即冷卻到室溫;用0. 65mol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值至7. 5,加入木瓜蛋白酶、Neutrase、 菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、Alcalase (堿性蛋白酶)以3 1 1 2 1 2 比例混合的復(fù)合酶,加入量為5000U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為IOOOw和48°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解4. 5min,在 100°C的水浴中滅酶lOmin,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,4500r/min離心20min,取上清液冷凍干燥得到花生血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)抑制肽。實施例7在花生蛋白粉中以1 10的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置15min,在微波功率為SOOw和40°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理6min得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為0. 8mol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至4. 8,加入Viscozyme L (復(fù)合植物水解酶)12FBG/g花生蛋白粉懸浮液(FBG為Viscozyme L的酶活單位),在微波功率為 SOOw和45°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,在90°C的水浴中滅酶20min,立即冷卻到室溫;用1. Omol/L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值至8. 5,加入胃蛋白酶與酸性蛋白酶以2 3比例混合的復(fù)合酶,加入量為4000U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為800w和55°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解6min,在100°C 的水浴中滅酶lOmin,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,4000r/min離心15min,取上清液冷凍干燥得到花生抑菌肽。實施例8在花生蛋白粉中以1 6的比例加入蒸餾水,玻璃棒攪拌后靜置20min,在微波功率為IOOOw和55°C條件下,微波萃取/合成儀中加熱處理6min得到花生蛋白粉懸浮液;用濃度為1. 0mol/L的鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值至4. 6,加入Viscozyme L(復(fù)合植物水解酶)13. 2FBG/g花生蛋白粉懸浮液(FBG為Viscozyme L的酶活單位), 在微波功率為900w和46°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解5min,得到花生蛋白粉Viscozyme L酶解液,在95°C的水浴中滅酶20min,立即冷卻到室溫;用0. 65mol/ L的氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值至7. 5,加入木瓜蛋白酶、 中性蛋白酶Neutrase、菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶Alcalase以 3:1:1:2:1: 2比例混合的復(fù)合酶,加入量為5000U/g花生蛋白粉Viscozyme L酶解液(U為蛋白酶的酶活單位),在微波功率為IOOOw和48°C條件下,微波萃取/合成儀中微波輔助酶解4. 5min,在100°C的水浴中滅酶lOmin,立即冷卻到室溫,得到花生蛋白粉蛋白酶酶解液;將花生蛋白粉蛋白酶酶解液在15°C條件下,4500r/min離心20min,取上清液冷凍干燥得到花生血管緊張素轉(zhuǎn)換酶(ACE)抑制肽。
權(quán)利要求
1.一種花生活性肽的制備方法,包括以下步驟(1)花生蛋白粉中加入蒸餾水,攪拌后靜置,微波處理得到花生蛋白粉懸浮液;(2)用鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的PH值,加入復(fù)合植物水解酶ViscozymeL,微波輔助酶解,得到酶解液,滅酶,冷卻到室溫;(3)用氫氧化鈉溶液或鹽酸溶液調(diào)節(jié)酶解液的pH值,加入蛋白酶,微波輔助酶解,滅酶,冷卻到室溫,離心,冷凍干燥得到花生活性肽。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生活性肽的制備方法,其特征在于,所述的花生活性肽包括抗氧化肽、抑菌肽、ACE抑制肽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生活性肽的制備方法,其特征在于,步驟(1)所述的花生蛋白粉與蒸餾水的質(zhì)量與體積比例為1 5 1 33,靜置時間為10 20min,微波功率為 800 lOOOw,微波溫度為;35 55°C,微波加熱處理時間為6 lOmin。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生活性肽的制備方法,其特征在于,步驟(2)所述的鹽酸溶液濃度為0. 5 1. 0mol/L,花生蛋白粉懸浮液的pH值調(diào)節(jié)至4. 0 5. 5,Viscozyme L加入量為每克花生蛋白粉10 15FBG,微波功率為800 lOOOw,微波溫度為40 50°C,微波酶解時間為5 lOmin,滅酶的水浴溫度為90 100°C,滅酶時間為10 20min。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生活性肽的制備方法,其特征在于,步驟C3)所述的氫氧化鈉溶液濃度為0. 5 1. Omo 1/L,鹽酸溶液濃度為0. 5 1. Omo 1/L,花生蛋白粉Viscozyme L酶解液的pH值調(diào)節(jié)至2. 5 8. 5,蛋白酶的加入量為每克花生蛋白粉Viscozyme L酶解液3000 6000U,微波功率為800 lOOOw,微波溫度為25 70°C,微波酶解時間為3 lOmin,滅酶的水浴溫度為90 100°C,滅酶時間為10 20min,離心條件為15°C,3000 5000r/min,10 20min。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的花生活性肽的制備方法,其特征在于,所述的蛋白酶為木瓜蛋白酶、中性蛋白酶Neutrase、菠蘿蛋白酶、胰蛋白酶、無花果蛋白酶、堿性蛋白酶 Alcalase以3 :1:1:2:1: 2比例混合的復(fù)合酶,pH為7. 5。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種花生活性肽的制備方法,包括以下步驟花生蛋白粉中加入蒸餾水,攪拌后靜置,微波處理得到花生蛋白粉懸浮液;用鹽酸溶液調(diào)節(jié)花生蛋白粉懸浮液的pH值,加入復(fù)合植物水解酶Viscozyme L,微波輔助酶解,得到酶解液,滅酶,冷卻到室溫;用氫氧化鈉溶液或鹽酸溶液調(diào)節(jié)酶解液的pH值,加入蛋白酶,微波輔助酶解,滅酶,冷卻到室溫,離心,冷凍干燥得到花生活性肽。以本發(fā)明制得的花生活性肽產(chǎn)品具有高溶解性、乳化性和起泡性強、乳化穩(wěn)定性和泡沫穩(wěn)定性好等功能特性,適合工業(yè)化生產(chǎn)。
文檔編號C12P21/06GK102250998SQ20111013954
公開日2011年11月23日 申請日期2011年5月27日 優(yōu)先權(quán)日2011年5月27日
發(fā)明者于麗娜, 孫杰, 張會翠, 張初署, 朱鳳, 楊慶利, 畢潔 申請人:山東省花生研究所