開胃酸梅湯的制作方法
【專利摘要】一種開胃酸梅湯，屬于健康飲品【技術領域】。它主要由主料酸梅，主藥太子參、麥芽、陳皮、山藥等和適量輔料、食品添加劑、飲用水按比例制成。本發(fā)明具有健脾開胃、生津解渴、消食化積的功效，對煩渴、傷食、厭食、食欲不振、消化不良、不思飲食等病癥有良好的防治效果。常飲能達到除煩渴、開胃口、消食積、增食欲的目的。本發(fā)明營養(yǎng)豐富，飲用方便，效果顯著，具有廣闊的市場前景。
【專利說明】開胃酸梅湯

【技術領域】
[0001 ] 本發(fā)明屬于健康飲品【技術領域】。

【背景技術】
[0002]楊梅因其味酸故俗名酸梅，是人們喜愛的水果之一。目前市場上也有一些以酸梅為原料的果脯。但到目前為止，還沒有能健胃消食的酸梅飲品。


【發(fā)明內容】

[0003]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術的不足，提供一種新的健康飲品開胃酸梅湯。它不僅具有酸梅的豐富營養(yǎng)和風味，還具有健脾開胃，生津解渴，消食化積的功效，對煩渴、傷食、厭食、食欲不振、消化不良、不思飲食等病癥有良好的防治效果。能達到營養(yǎng)豐富，飲用方便，效果顯著，無毒副作用的目的。
[0004]本發(fā)明解決其技術問題所采用的技術方案是:有主料酸梅，主藥太子參、麥芽、陳皮、山藥、雞內金、谷芽，輔料蔗糖、蛋白糖、果葡糖漿，甜葉菊糖，食品添加劑和飲用水構成。
[0005]本發(fā)明制劑中有關藥物成分主要功能與配制。
[0006]本發(fā)明中的主料酸梅，性味甘酸，溫。含果酸、葡萄糖、蘋果酸、草酸、乳酸等。生津解渴，和胃消食。用于煩渴、吐瀉、痢疾、腹痛。
[0007]本發(fā)明中的主藥太子參，性味甘、微苦，平。含淀粉，皂甙，果糖等。補氣養(yǎng)血，健脾生津。用于脾虛泄瀉，食欲不振，肺虛喘咳，自汗盜汗，津傷口渴，心悸。
[0008]本發(fā)明中的主藥麥芽，性味甘、微苦，平。含淀粉酶，蛋白酶，淀粉，蛋白質，麥芽糖等。健脾開胃，行氣消食，舒肝，退乳消脹。用于食積不消，脘腹脹痛，乳房脹痛。
[0009]本發(fā)明中的主藥陳皮，性味辛、苦，溫。含揮發(fā)油，橙皮甙，胡蘿卜素，隱黃素，果膠等。理氣燥濕，調中化痰。用于胸腹脹滿，不思飲食，嘔吐噦逆，咳嗽痰多。亦解魚蟹毒。
[0010]本發(fā)明中的主藥山藥，性味甘，平。含粘蛋白質，淀粉，淀粉酶，尿囊素，膽堿，多巴胺，山藥堿等。益肺健脾，滋腎澀精。用于食少倦怠，滯瀉久痢，虛勞咳嗽，消渴，遺精帶下，小便頻數(shù)。
[0011]本發(fā)明中的主藥雞內金，性味甘，平。含蛋白質，胃激素，膽綠素等。健胃，消食，去積。用于停食不化，脘腹脹滿，反胃嘔吐，泌尿系結石等。
[0012]本發(fā)明中的主藥谷芽，性味甘，溫。含淀粉酶，蛋白質，淀粉等。健脾開胃，和中消食。用于脾胃虛弱，不思飲食，食積不化，胸腹痞滿。
[0013]中醫(yī)學認為，食欲不振，消化不良，傷食，厭食，不思飲食等癥狀的產(chǎn)生是與脾胃虛弱，氣滯血瘀，食積不消有關聯(lián)的。本發(fā)明具有健脾開胃，生津解渴，消食化積的功效，故對上述病癥有良好的防治效果。常飲能達到除煩渴，開胃口，消食積，增食欲的目的。本發(fā)明既是一種健康飲品，又有醫(yī)療保健作用，可四季飲用，也可作為一種佐餐茶在飯前、飯中、飯后飲用。也非常適合兒童飲用。本發(fā)明可開發(fā)有糖、無糖等多種品種，以滿足不同人群需求。本發(fā)明的有益效果是營養(yǎng)豐富，飲用方便，口感好，無毒副作用，具有廣闊的市場前景。

【具體實施方式】
[0014]1.主料主藥配方及重量比例:酸梅50— 90份、太子參12份、麥芽20份、陳皮12份、山藥25份、雞內金18份、谷芽18份。
[0015]2.制作方法:將上述主料主藥按比例稱量配齊，用制藥設備器械炮制合格，將主料酸梅壓榨、過濾，將主藥提純濃縮后和適量輔料，食品添加劑，飲用水用飲品制造設備按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝而成。
【權利要求】
1.一種開胃酸梅湯，其特征是主料主藥配方及重量比例是酸梅50— 90份、太子參12份、麥芽20份、陳皮12份、山藥25份、雞內金18份、谷芽18份；將上述主料主藥按比例稱量配齊，用制藥設備器械炮制合格，將主料酸梅壓榨、過濾，將主藥提純濃縮后和適量輔料、食品添加劑、飲用水用飲品制造設備按比例混合制作、過濾、消毒、灌裝。
【文檔編號】A23L2/02GK104286996SQ201310294253
【公開日】2015年1月21日 申請日期:2013年7月15日 優(yōu)先權日:2013年7月15日
【發(fā)明者】陳洪波, 陳冠卿, 陳洪濤 申請人:陳洪波