一種梨飲及其制作方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種梨飲，包括黑豆、鴨梨，其制備方法如下：將810份黑豆洗凈泡發(fā)，備用；將50-60份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。此種梨飲一方面不僅營(yíng)養(yǎng)豐富；另一方面能緩解咳嗽、氣急，滋潤(rùn)咽喉。
【專利說(shuō)明】一種梨飲及其制作方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲品，尤其涉及一種梨飲。

【背景技術(shù)】
[0002]由于汽車尾氣排放、工廠廢氣排放等原因，環(huán)境污染日趨嚴(yán)重，許多人常會(huì)感到喉部不適的癥狀，有些甚至患上了咽喉炎或肺部疾病。


【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明要解決的技術(shù)問(wèn)題是提供一種梨飲，一方面不僅營(yíng)養(yǎng)豐富；另一方面能緩解咳嗽、氣急，滋潤(rùn)咽喉。
[0004]為解決上述技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明提供一種梨飲，黑豆、鴨梨，其制備方法如下:
(1)將8— 10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用:
(2)將50—60份鴨梨去皮去核后切片，備用；
(3)將泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
[0005]作為本發(fā)明所述一種梨飲的一種優(yōu)選方案，所述梨飲還包括8 一 10份冰糖，所述冰糖和泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨一起放入水中煮爛。
[0006]作為本發(fā)明所述一種梨飲的一種優(yōu)選方案，所述黑豆為9份、鴨梨為55份，冰糖為9份。
[0007]本發(fā)明一種梨飲的有益效果在于:一方面不僅營(yíng)養(yǎng)豐富；另一方面能緩解咳嗽、氣急，滋潤(rùn)咽喉。

【具體實(shí)施方式】
[0008]為使本發(fā)明的上述目的、特征和優(yōu)點(diǎn)能夠更加明顯易懂，下面結(jié)合【具體實(shí)施方式】對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。
[0009]本發(fā)明提出的一種梨飲，包括黑豆、鴨梨，其制備方法如下:
(1)將8— 10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用:
(2)將50—60份鴨梨去皮去核后切片，備用；
(3)將泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
[0010]以上梨飲的組成成份中:
黑豆:黑豆中蛋白質(zhì)含量高達(dá)36% — 40%，相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達(dá)8(Γ4，吸收率高達(dá)95?4以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤(rùn)皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鑰、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對(duì)延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。黑豆，性味甘、平、無(wú)毒。有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能。
[0011]鴨梨:梨，性味甘寒，具有清心潤(rùn)肺的作用，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，能促進(jìn)食欲、幫助消化、并有利尿通便和解熱作用，梨還具有潤(rùn)燥消風(fēng)、醒酒解毒等功效。
[0012]冰糖:具有潤(rùn)肺、止咳、清痰和去火的作用。能補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺，止咳化痰。
[0013]下面結(jié)合具體的實(shí)施例對(duì)本發(fā)明所述梨飲進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。
[0014]實(shí)施例1
將8份黑豆洗凈泡發(fā)，備用:將50份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
[0015]實(shí)施例2
將10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用:將60份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
[0016]實(shí)施例3
將8份黑豆洗凈泡發(fā)，備用:將50份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過(guò)的黑豆、切片后的鴨梨與8份冰糖放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
[0017]實(shí)施例4
將10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用:將60份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過(guò)的黑豆、切片后的鴨梨與10份冰糖放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
[0018]實(shí)施例5
將9份黑豆洗凈泡發(fā)，備用:將55份鴨梨去皮去核后切片，備用；將泡發(fā)過(guò)的黑豆、切片后的鴨梨與9份冰糖放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
[0019]應(yīng)說(shuō)明的是，以上實(shí)施例僅用以說(shuō)明本發(fā)明的技術(shù)方案而非限制，盡管參照較佳實(shí)施例對(duì)本發(fā)明進(jìn)行了詳細(xì)說(shuō)明，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)理解，可以對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案進(jìn)行修改或者等同替換，而不脫離本發(fā)明技術(shù)方案的精神和范圍，其均應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的權(quán)利要求范圍當(dāng)中。
【權(quán)利要求】
1.一種梨飲，其特征在于，包括:黑豆、鴨梨，其制備方法如下: (1)將8— 10份黑豆洗凈泡發(fā)，備用: (2)將50—60份鴨梨去皮去核后切片，備用； (3)將泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨放入水中煮爛，待冷卻后用打漿機(jī)打碎后制得梨飲。
2.如權(quán)利要求1所述的一種梨飲，其特征在于:所述梨飲還包括8一 10份冰糖，所述冰糖和泡發(fā)過(guò)的黑豆與切片后的鴨梨一起放入水中煮爛。
3.如權(quán)利要求2所述的一種梨飲，其特征在于:所述黑豆為9份、鴨梨為55份，冰糖為9份。
【文檔編號(hào)】A23L2/52GK104305412SQ201410550573
【公開(kāi)日】2015年1月28日 申請(qǐng)日期:2014年10月17日 優(yōu)先權(quán)日:2014年10月17日
【發(fā)明者】不公告發(fā)明人 申請(qǐng)人:方季群