本發(fā)明涉及茶葉加工設備領域，具體地說是一種用于六堡茶制備的殺青機。

背景技術：

六堡茶為黑茶的一種，主要產(chǎn)自廣西的梧州地區(qū)，屬于堿性食品。傳統(tǒng)的六堡茶加工工藝是將經(jīng)過初制的六堡茶毛茶渥堆發(fā)酵、汽蒸、壓制后，將六堡茶茶葉長時間放置于陳化窖內(nèi)陳化，一般陳化時間為6～10年，才能得到的品質(zhì)較好的六堡茶。

六堡茶在采摘自然萎凋后，需要進行殺青，現(xiàn)在的茶葉制備過程中，殺青大多通過人工進行，加工效率低。

技術實現(xiàn)要素：

本發(fā)明的目的在于提供一種加工效率高的用于六堡茶制備的殺青機。

本發(fā)明的具體的技術方案為：一種用于六堡茶制備的殺青機，包括水平布置的圓底的鍋體，所述的鍋體的下方設有加熱裝置，所述的鍋體上方設有一個旋轉(zhuǎn)盤，所述的旋轉(zhuǎn)盤的邊緣固定有一個用于沿鍋體內(nèi)表面做圓周運動的茶葉攪拌裝置，所述的茶葉攪拌裝置由多根竹條組成，其末端呈發(fā)散狀；所述的鍋體的四周還設有噴霧頭。

在上述的用于六堡茶制備的殺青機中，所述的加熱裝置為導熱油夾套。

與現(xiàn)有技術相比，本發(fā)明的有益效果在于：

本發(fā)明通過茶葉攪拌裝置將茶葉不斷的帶到鍋體內(nèi)表面并沿鍋體內(nèi)表面運動，起到良好的殺青效果，同時通過噴霧頭避免殺青過程中，茶葉老化。

附圖說明

圖1是本發(fā)明實施例1的結構示意圖。

具體實施方式

下面結合具體實施方式，對本發(fā)明的技術方案作進一步的詳細說明，但不構成對本發(fā)明的任何限制。

實施例1

如圖1所示，一種用于六堡茶制備的殺青機，包括水平布置的圓底的鍋體1，所述的鍋體1的下方設有加熱裝置2，所述的鍋體1上方設有一個旋轉(zhuǎn)盤3，所述的旋轉(zhuǎn)盤3的邊緣固定有一個用于沿鍋體1內(nèi)表面做圓周運動的茶葉攪拌裝置4，所述的茶葉攪拌裝置4由多根竹條組成，其末端呈發(fā)散狀；所述的鍋體1的四周還設有噴霧頭5，所述的加熱裝置2為導熱油夾套。

在實際應用過程中，通過茶葉攪拌裝置4將茶葉不斷的帶到鍋體1內(nèi)表面并沿鍋體1內(nèi)表面運動，起到良好的殺青效果，同時通過噴霧頭5避免殺青過程中，茶葉老化。

以上所述的僅為本發(fā)明的較佳實施例，凡在本發(fā)明的精神和原則范圍內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。