本實用新型涉及機械技術領域,尤其涉及一種性能穩(wěn)定的烤鴨爐。
背景技術:
烤鴨歷史悠久,起源于中國南北朝時期,當時《食珍錄》中已記有炙鴨,北京烤鴨是具有世界聲譽的中式菜式,用果木炭火烤制,它以色澤紅潤,肉質細嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色享譽海內外,且歷史悠久,距今已經1600多年,號稱天下第一吃,是清代宮廷御菜,鴨屬水禽,肉質細膩,營養(yǎng)豐富,含有大量的不飽和脂肪酸,人體吸收后能軟化心腦血管,傳統(tǒng)的烤鴨爐熱能散失較大,浪廢資源,且烤制的效果較差。
技術實現要素:
本實用新型的目的是為了解決現有技術中存在的缺點,而提出的一種性能穩(wěn)定的烤鴨爐。
為了實現上述目的,本實用新型采用了如下技術方案:
一種性能穩(wěn)定的烤鴨爐,包括排油口、廢油回收箱、主體外殼、掛鉤、轉動桿、密封門和電源開關,所述主體外殼下方安裝有滾輪,且滾輪左側安裝有排油口,所述排油口上方安裝有廢油回收箱,所述廢油回收箱右側安裝有廢油回收管,所述主體外殼上方安裝有散熱孔,且散熱孔上方安裝有發(fā)熱陶瓷板,所述主體外殼上方安裝有電動機機箱,所述主體外殼內部安裝有掛鉤,且掛鉤下方安裝有轉動桿,所述掛鉤上方安裝有排煙口,所述轉動桿下方安裝有烤鴨室,且烤鴨室左右側安裝有電源線,所述主體外殼的表面安裝有密封門,所述密封門表面安裝有視鏡,且視鏡右側安裝有手柄,所述密封門下方安裝有電源開關,所述電源開關下方安裝有指示燈。
優(yōu)選的,所述滾輪共安裝有四個,且四個滾輪均勻安裝在主體外殼的下方。
優(yōu)選的,所述視鏡下方安裝有溫度表。
優(yōu)選的,所述掛鉤左側安裝有溫度傳感器。
優(yōu)選的,所述電動機機箱右側安裝有電動機,且電動機右側安裝有電動機開關。
本實用新型中,通過有散熱孔,可以防止烤鴨爐的內部過熱,使烤鴨室溫度過高烤壞烤鴨,同時可以有效的減少烤爐的內部熱能,防止人們因為溫度過高被燙傷,通過安裝有溫度傳感器和溫度表,可以采集烤爐內部的溫度信息,讓使用者了解烤爐內部的溫度,保證在燒烤時烤爐里的物品受熱均勻,有效的防止出現烤糊的現在,保證了烤制的效果。
附圖說明
圖1為本實用新型提出的一種性能穩(wěn)定的烤鴨爐的內部結構示意圖;
圖2為本實用新型提出的一種性能穩(wěn)定的烤鴨爐的主視圖。
圖中:1滾輪、2排油口、3廢油回收箱、4廢油回收管、5主體外殼、6散熱孔、7發(fā)熱陶瓷板、8溫度傳感器、9電動機機箱、10電動機、11電動機開關、12排煙口、13掛鉤、14轉動桿、15烤鴨室、16電源線、17密封門、18視鏡、19手柄、20溫度表、21電源開關、22指示燈。
具體實施方式
下面將結合本實用新型實施例中的附圖,對本實用新型實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實施例僅僅是本實用新型一部分實施例,而不是全部的實施例。
參照圖1-2,一種性能穩(wěn)定的烤鴨爐,包括排油口2、廢油回收箱3、主體外殼5、掛鉤13、轉動桿14、密封門17和電源開關21,主體外殼5下方安裝有滾輪1,且滾輪1左側安裝有排油口2,排油口2上方安裝有廢油回收箱3,廢油回收箱3右側安裝有廢油回收管4,主體外殼5上方安裝有散熱孔6,且散熱孔6上方安裝有發(fā)熱陶瓷板7,主體外殼5上方安裝有電動機機箱9,主體外殼5內部安裝有掛鉤13,且掛鉤13下方安裝有轉動桿14,掛鉤13上方安裝有排煙口12,轉動桿14下方安裝有烤鴨室15,且烤鴨室15右側安裝有電源線16,主體外殼5的表面安裝有密封門17,密封門17表面安裝有視鏡18,且視鏡18右側安裝有手柄19,密封門17下方安裝有電源開關21,電源開關21下方安裝有指示燈22,滾輪1共安裝有四個,且四個滾輪1均勻安裝在主體外殼5的下方,視鏡18下方安裝有溫度表20,掛鉤13左側安裝有溫度傳感器8,電動機機箱9右側安裝有電動機10,且電動機10右側安裝有電動機開關11。
工作原理:當使用該性能穩(wěn)定的烤鴨爐時,首先用手柄19打開密封門19,把烤鴨放在掛鉤13上,把電源線16接入電源中,打開電源開關21,指示燈22亮起,電動機10開始帶動轉動桿13轉動,對烤鴨進行烤制,烤制出來的廢油通過廢油回收管4進入到廢油回收箱3中,溫度傳感器8會采集烤爐內的溫度信息,并且溫度表20時刻顯示烤鴨室15的溫度。
以上所述,僅為本實用新型較佳的具體實施方式,但本實用新型的保護范圍并不局限于此,任何熟悉本技術領域的技術人員在本實用新型揭露的技術范圍內,根據本實用新型的技術方案及其實用新型構思加以等同替換或改變,都應涵蓋在本實用新型的保護范圍之內。