本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，更具體的說涉及一種塊狀食材清洗機構(gòu)。

背景技術(shù)：
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塊狀食材如塊狀的肉，其在進(jìn)行加工前需要進(jìn)行清洗，一般的清洗采用人工清洗，其清洗一般需要用兩只手搓一下，而且需要接一盆水等進(jìn)行清洗，清洗的水多，產(chǎn)生浪費，而且其效率低，效果有限。

技術(shù)實現(xiàn)要素：
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本實用新型的目的就是針對現(xiàn)有技術(shù)之不足，而提供一種塊狀食材清洗機構(gòu)，它可以自動將塊狀食材夾持在上擦洗海綿層與下擦洗海綿層之間，通過清水沖洗，并人工將其來回移動，即可將食材表面清洗，其清洗效率高，效果好，而且節(jié)水效果好。

本實用新型的技術(shù)解決措施如下：

一種塊狀食材清洗機構(gòu)，包括機架，所述機架的頂板上固定有主箱體，主箱體的底部塊中部具有內(nèi)腔體，底部塊的頂面固定有底部噴水板，底部噴水板的頂面固定有下擦洗海綿層，主箱體的上頂板的中部具有向上延伸的中間凸起部，中間凸起部的頂面固定有旋轉(zhuǎn)電機，旋轉(zhuǎn)電機的輸出軸向下伸出中間凸起部的頂板并伸入中間凸起部的下方的凹槽中，旋轉(zhuǎn)電機的輸出軸的下端具有螺接部，螺接部螺接在調(diào)節(jié)螺套中，調(diào)節(jié)螺套的底端固定在上塊體上，上塊體的頂面固定有導(dǎo)向桿，導(dǎo)向桿插套在上頂板的邊部具有的插孔中，所述上塊體的底面固定有上擦洗海綿層，上塊體的中部具有上腔體；

所述上擦洗海綿層與下擦洗海綿層上下對應(yīng)。

所述上塊體的右側(cè)壁上具有連接螺孔，連接螺孔與上腔體相通，連接螺孔上螺接有進(jìn)水管，上塊體的底面成型有多個落水孔，落水孔與上腔體相通，落水孔的下端與上擦洗海綿層相通。

所述底部噴水板上具有多個噴水通孔，噴水通孔的上端與下擦洗海綿層相通，噴水通孔的下端與內(nèi)腔體的頂面中部具有的主通槽相通。

所述下擦洗海綿層的邊部固定有連接框體，連接框體的底面具有向下延伸的延伸限位部，延伸限位部插套在底部噴水板的頂面具有的定位凹槽中。

所述定位凹槽的內(nèi)側(cè)壁和底面固定有永磁鐵層，延伸限位部吸附在永磁鐵層上。

所述底部塊的側(cè)壁上通接有下進(jìn)水管，下進(jìn)水管與內(nèi)腔體相通。

所述插孔中插套有導(dǎo)向套，導(dǎo)向套的外側(cè)壁固定在插孔的內(nèi)側(cè)壁上，導(dǎo)向套的內(nèi)側(cè)壁上固定有自潤滑層，導(dǎo)向桿的外側(cè)壁緊貼自潤滑層。

本實用新型的有益效果在于：

它可以自動將塊狀食材夾持在上擦洗海綿層與下擦洗海綿層之間，通過清水沖洗，并人工將其來回移動，即可將食材表面清洗，其清洗效率高，效果好，而且節(jié)水效果好。

附圖說明：

圖1為本實用新型的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1的局部放大圖。

具體實施方式：

實施例：見圖1至圖2所示，一種塊狀食材清洗機構(gòu)，包括機架10，所述機架10的頂板上固定有主箱體20，主箱體20的底部塊21中部具有內(nèi)腔體211，底部塊21的頂面固定有底部噴水板22，底部噴水板22的頂面固定有下擦洗海綿層23，主箱體20的上頂板24的中部具有向上延伸的中間凸起部241，中間凸起部241的頂面固定有旋轉(zhuǎn)電機25，旋轉(zhuǎn)電機25的輸出軸向下伸出中間凸起部241的頂板并伸入中間凸起部241的下方的凹槽中，旋轉(zhuǎn)電機25的輸出軸的下端具有螺接部251，螺接部251螺接在調(diào)節(jié)螺套26中，調(diào)節(jié)螺套26的底端固定在上塊體27上，上塊體27的頂面固定有導(dǎo)向桿271，導(dǎo)向桿271插套在上頂板24的邊部具有的插孔242中，所述上塊體27的底面固定有上擦洗海綿層272，上塊體27的中部具有上腔體273；

所述上擦洗海綿層272與下擦洗海綿層23上下對應(yīng)。

進(jìn)一步的說，所述上塊體27的右側(cè)壁上具有連接螺孔274，連接螺孔274與上腔體273相通，連接螺孔274上螺接有進(jìn)水管275，上塊體27的底面成型有多個落水孔276，落水孔276與上腔體273相通，落水孔276的下端與上擦洗海綿層272相通。

進(jìn)一步的說，所述底部噴水板22上具有多個噴水通孔221，噴水通孔221的上端與下擦洗海綿層23相通，噴水通孔221的下端與內(nèi)腔體211的頂面中部具有的主通槽212相通。

進(jìn)一步的說，所述下擦洗海綿層23的邊部固定有連接框體231，連接框體231的底面具有向下延伸的延伸限位部232，延伸限位部232插套在底部噴水板22的頂面具有的定位凹槽222中。

進(jìn)一步的說，所述定位凹槽222的內(nèi)側(cè)壁和底面固定有永磁鐵層223，延伸限位部232吸附在永磁鐵層223上。

進(jìn)一步的說，所述底部塊21的側(cè)壁上通接有下進(jìn)水管28，下進(jìn)水管28與內(nèi)腔體211相通。

進(jìn)一步的說，所述插孔242中插套有導(dǎo)向套243，導(dǎo)向套243的外側(cè)壁固定在插孔242的內(nèi)側(cè)壁上，導(dǎo)向套243的內(nèi)側(cè)壁上固定有自潤滑層244，導(dǎo)向桿271的外側(cè)壁緊貼自潤滑層244。

本實施例中，將需要清洗的塊狀食材放置在下擦洗海綿層272上，然后，通過旋轉(zhuǎn)電機25運行，將上擦洗海綿層272下降并壓靠在塊狀食材的頂面，此時人手拉動塊狀食材時可以實現(xiàn)左右移動，然后，進(jìn)水管275和下進(jìn)水管28同時進(jìn)水，即可將水液對塊狀食材噴射，并手動拉動塊狀食材，從而使得上擦洗海綿層272與下擦洗海綿層23對塊狀食材進(jìn)行擦洗，其擦洗效果好，效率高。而且其通過進(jìn)水管275和下進(jìn)水管28進(jìn)行噴水時，其水量控制，具有節(jié)水效果。