本發(fā)明屬于無花果冷凍加工領(lǐng)域，特別涉及一種無花果冰凍、解凍保鮮方法。
背景技術(shù)：
：：無花果(ficuscaricalinn.)是一種開花植物，隸屬于?？崎艑?，主要生長于一些熱帶和溫帶的地方，屬亞熱帶落葉小喬木。無花果目前已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種，果實味道濃厚、甘甜。研究發(fā)現(xiàn)無花果營養(yǎng)豐富而且具有保健功效，能降血壓、抗衰老，提高機(jī)體免疫力,治療高血壓、高血脂、冠心病、糖尿病、老年便秘等疾病，尤其還有防癌和降低化療引起的毒副作用的功效，是一種極具開發(fā)應(yīng)用前景的水果。無花果的食用價值和經(jīng)濟(jì)價值越來越為人們所熟知。然而無花果果實的含糖量非常高，表皮極易被微生物侵染，采后極易軟化、褐變、腐爛，常溫條件下只能保存3～5天，這嚴(yán)重影響了無花果的市場推廣。但是目前國內(nèi)對于無花果冷凍加工的研究比較少，國外尚屬空白?，F(xiàn)有研究表明：當(dāng)水果快速通過最大冰晶生成區(qū)時，不會在細(xì)胞間隙生成大的冰晶體，對細(xì)胞組織的損害作用減小，從而解凍時的汁液流失也減少，最大限度地保持了速凍水果的優(yōu)良品質(zhì)。因此，要確定水果的最佳速凍工藝條件，首先要確定不同水果原料的冰點和最大冰晶生成區(qū)，并通過凍結(jié)曲線的測定和觀察掌握其凍結(jié)規(guī)律，從而得出速凍要求的時間與溫度。但速凍工藝對設(shè)備要求較高，且需要水果具有良好的加工適應(yīng)性。技術(shù)實現(xiàn)要素：為了克服上述不足，本發(fā)明提供一種新的無花果冰凍解凍保鮮方法。基于無花果“冷凍和解凍過程的質(zhì)構(gòu)特征最終值是相近”的發(fā)現(xiàn)，以無花果質(zhì)構(gòu)指標(biāo)作為判斷冰凍和冷凍最佳時間的基準(zhǔn)，首次提出：冷凍3h和解凍40min左右便于在無花果的加工、運(yùn)輸和儲藏過程且無花果的質(zhì)構(gòu)特性與鮮果的基本保持一致，說明使用冷凍和解凍處理無花果對其質(zhì)構(gòu)影響不大。這一實驗研究結(jié)論為無花果冰凍貯藏和解凍處理的最佳適宜時間提供了理論依據(jù)。為了實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：一種無花果冰凍和解凍方法，包括：確定無花果冰凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t1；確定無花果解凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t2；將t1、t2分別作為無花果的冰凍時間和解凍時間，并對無花果進(jìn)行冰凍或解凍處理。現(xiàn)有技術(shù)一般通過水果的冰點與理化指標(biāo)的關(guān)系，例如固形物含量、含水量或密度等，估算水果的冰點進(jìn)而確定最佳的冷卻時間。但本發(fā)明研究發(fā)現(xiàn)：對于無花果而言，“冷凍和解凍過程的質(zhì)構(gòu)特征最終值是相近”，基于質(zhì)地指標(biāo)判斷無花果冰凍時間更為準(zhǔn)確、有效；因此，本申請?zhí)岢觯豪鋬?h和解凍40min左右便于在無花果的加工、運(yùn)輸和儲藏過程且無花果的質(zhì)構(gòu)特性與鮮果的基本保持一致，色澤、多酚含量略有變化，風(fēng)味及抗壞血酸、可溶性固形物等理化指標(biāo)基本保持不變。優(yōu)選的，所述“確定無花果冰凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t1”的具體步驟為：測定無花果果皮脆度、果皮硬度、果肉硬度、果皮破裂距離、果皮韌性、粘連性、粘附度隨冰凍時間的變化情況，建立相應(yīng)質(zhì)地特征值變化曲線并進(jìn)行相關(guān)性分析，確定無花果冰凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點。無花果質(zhì)構(gòu)指標(biāo)的選擇對無花果最優(yōu)冷卻時間的確定具有重要意義，指標(biāo)過少，難以準(zhǔn)確反應(yīng)無花果質(zhì)構(gòu)變化規(guī)律；指標(biāo)過多，實驗工作量大，干擾項多，質(zhì)構(gòu)的變化臨界點不易確定。為此，本發(fā)明對無花果不同質(zhì)構(gòu)指標(biāo)對最優(yōu)冷凍解凍時間的影響進(jìn)行了系統(tǒng)分析，綜合考慮了無花果質(zhì)地指標(biāo)與鮮果理化性質(zhì)、風(fēng)味、色澤的聯(lián)動機(jī)制，經(jīng)過大量實驗摸索后發(fā)現(xiàn)：選擇無花果果皮脆度、果皮硬度、果肉硬度、果皮破裂距離、果皮韌性、粘連性、粘附度作為無花果質(zhì)構(gòu)指標(biāo)能夠較準(zhǔn)確地反映無花果質(zhì)構(gòu)變化規(guī)律，根據(jù)所獲得的冷凍、解凍時間對無花果進(jìn)行冷凍、解凍處理后，無花果保持了較優(yōu)的鮮果特性。優(yōu)選的，所述“確定無花果解凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t2”的具體步驟為：測定無花果果皮脆度、果皮硬度、果肉硬度、果皮破裂距離、果皮韌性、粘連性、粘附度隨解凍時間的變化情況，建立相應(yīng)質(zhì)地特征值變化曲線并進(jìn)行相關(guān)性分析，確定無花果解凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點。優(yōu)選的，所述無花果為無花果鮮果或近成熟無花果片。優(yōu)選的，所述冰凍溫度為-18℃，時間為3h；優(yōu)選的，所述解凍溫度為25℃±2℃，時間為40min。本發(fā)明還提供了一種無花果冰凍方法，包括：確定無花果冰凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t1；將t1作為無花果的冰凍時間對無花果進(jìn)行冰凍處理。優(yōu)選的，所述“確定無花果冰凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t1”的具體步驟為：測定無花果果皮脆度、果皮硬度、果肉硬度、果皮破裂距離、果皮韌性、粘連性、粘附度隨冰凍時間的變化情況，建立相應(yīng)質(zhì)地特征值變化曲線并進(jìn)行相關(guān)性分析，確定無花果冰凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點。優(yōu)選的，所述無花果為無花果鮮果或近成熟無花果片。優(yōu)選的，所述冰凍溫度為-18℃，時間為3h；本發(fā)明還提供了一種無花果解凍方法，包括：確定無花果解凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t2；將t2作為無花果的解凍時間對無花果進(jìn)行解凍處理。優(yōu)選的，所述“確定無花果解凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點t2”的具體步驟為：測定無花果果皮脆度、果皮硬度、果肉硬度、果皮破裂距離、果皮韌性、粘連性、粘附度隨解凍時間的變化情況，建立相應(yīng)質(zhì)地特征值變化曲線并進(jìn)行相關(guān)性分析，確定無花果解凍過程中質(zhì)構(gòu)的變化臨界點。優(yōu)選的，所述無花果為無花果鮮果或近成熟無花果片。優(yōu)選的，所述解凍溫度為25℃±2℃，時間為40min。本發(fā)明的有益效果(1)本發(fā)明首次明確了3h左右是無花果冰凍過程的質(zhì)構(gòu)的變化臨界點，而40min左右則是無花果解凍過程中的質(zhì)構(gòu)變化臨界點，因此可以取冷凍3h和解凍40min左右便于在無花果的加工、運(yùn)輸和儲藏過程且無花果的質(zhì)構(gòu)特性與鮮果的基本保持一致，同時發(fā)現(xiàn)在冷凍和解凍過程的質(zhì)構(gòu)特征最終值是相近的，說明使用冷凍和解凍處理無花果對其質(zhì)構(gòu)影響不大。這一實驗研究結(jié)論為無花果冰凍貯藏和解凍處理的最佳適宜時間提供了理論依據(jù)。(2)本發(fā)明冷凍方法簡單、貯存、保鮮效果好、實用性強(qiáng)，易于推廣。附圖說明構(gòu)成本申請的一部分的說明書附圖用來提供對本申請的進(jìn)一步理解，本申請的示意性實施例及其說明用于解釋本申請，并不構(gòu)成對本申請的不當(dāng)限定。圖1是穿刺實驗曲線圖；圖2是穿刺數(shù)與果皮硬度關(guān)系圖；圖3是穿刺數(shù)與果皮破裂距離關(guān)系圖；圖4是穿刺數(shù)與果皮脆度關(guān)系圖；圖5是穿刺數(shù)與果皮韌性關(guān)系圖；圖6是穿刺數(shù)與果肉硬度關(guān)系圖；圖7是穿刺數(shù)與粘連性關(guān)系圖；圖8是穿刺數(shù)與粘附度關(guān)系圖。具體實施方式應(yīng)該指出，以下詳細(xì)說明都是例示性的，旨在對本申請?zhí)峁┻M(jìn)一步的說明。除非另有指明，本文使用的所有技術(shù)和科學(xué)術(shù)語具有與本申請所屬
技術(shù)領(lǐng)域：
：的普通技術(shù)人員通常理解的相同含義。鑒于以上，本實驗挑選無機(jī)械損傷果實置4℃低溫保存，迅速取回后，置－18℃進(jìn)行冰凍及解凍試驗，并采用穿刺和tpa實驗測試果皮硬度、果皮硬度、果肉硬度和果皮韌性等，作為無花果在解凍和冷凍過程中的質(zhì)構(gòu)指標(biāo)。使用相關(guān)性研究方法，研究不同質(zhì)構(gòu)參數(shù)之間的關(guān)系，從而分析不同質(zhì)構(gòu)特征之間的聯(lián)系。對無花果進(jìn)行客觀的評價，從而為無花果的儲藏、運(yùn)輸和加工研究提供理論依據(jù)。實施例11材料與方法1.1材料與儀器材料：無花果果實采摘自濱州市鄒平尚志無花果種植基地，挑選無機(jī)械損傷果實置4℃低溫保存，迅速取回后，進(jìn)行冰凍及解凍試驗。儀器：ta.xtplus質(zhì)構(gòu)儀(英國stablemicrosystems公司)1.2實驗方法質(zhì)構(gòu)儀參數(shù)設(shè)定：前測速度：1.00mm/sec，貫入速度：2mm/sec，后側(cè)速度：10mm/sec目標(biāo)形式：distance，distance：15mm，最小感知力：5.0g，探頭：p/2樣品處理：取鮮果進(jìn)行質(zhì)構(gòu)穿刺做為對照，取鮮果置－18℃冰凍處理，每1h取出進(jìn)行穿刺測定；另取鮮果冰凍過夜，于次日取出，進(jìn)行解凍試驗(室溫(25℃±2℃)下解凍，每隔10min進(jìn)行穿刺試驗。穿刺方法：無花果根據(jù)果實自身的特點，以曲線第一峰(錨2)的力值作為果皮破裂時的力，即果皮破裂強(qiáng)度(g)，第一峰的運(yùn)行距離為果皮破裂深度(mm)，第一峰的力值與運(yùn)行距離的比值為果皮韌性(g/s)；第一峰0.5s后的錨3與錨4之間的平均力值為果肉平均硬度(g)。錨5與錨6之間的平均力值為果肉黏性(g)。所得力/時間曲線如圖2所示，1.3數(shù)據(jù)處理采用excel和spss20.0處理數(shù)據(jù)，進(jìn)行單因素方法分析(turkey法)，質(zhì)構(gòu)指標(biāo)間進(jìn)行相關(guān)性分析。2結(jié)果與分析2.1果皮硬度變化如圖2所示，在冰凍過程中，在0-3h內(nèi)，果皮硬度無明顯變化，維持在91.01～340.91g，而在3-6h期間，果皮硬度數(shù)值由340.91g迅速上升至9367.52g,在6-7h內(nèi)趨于穩(wěn)定,保持在9300g左右；在解凍過程中，則恰好相反，在0-30min期間，果皮硬度由7817.35g直線下降至246.10g，在30-70min期間，果皮硬度維持在246.10～122.18g，變化不明顯。由此表明，3-4h左右是冰凍的果皮硬度變化臨界點，30-40min是解凍的果皮硬度變化臨界點，在此臨界點果實的果皮硬度會發(fā)生的變化，人們可以利用這個變化來處理無花果以達(dá)到保藏、運(yùn)輸?shù)饶康摹?.2果皮破裂距離如圖3所示，冰凍后的0—3h,果皮破裂距離由1.90mm迅速增大到8.27mm，在3-7h，果皮破裂距離緩慢增大，由8.27mm緩慢增至9.05mm；解凍過程中，0-20min內(nèi)無明顯變化，始終維持在8.18mm左右，在20-30min內(nèi)由8.42mm迅速下降，在30-70mim的果皮破裂距離有所下降但變化緩慢。同時穿刺數(shù)2左右是果皮破裂距離的折點。說明果皮破裂距離冰凍臨界點是2-3h左右，解凍過程的變化臨界點是30-40min。2.3果皮脆度變化如圖4所示，冰凍過程中，在0-3h內(nèi)，果皮脆度變化緩慢,維持在46.49g.sec，在3-5h，果皮脆度由46.49g.sec迅速變大至765.00g.sec，并在5-6h時由765.00g.sec增至峰值989.63g.sec。在6-7h,果皮硬度又有所下降但始終在980g.sec以上；在解凍期間，0-30min內(nèi)，果皮硬度由956.08g.sec迅速下降至48.78g.sec，在30min-50min，果皮硬度下降趨勢變緩，在5-7min，果皮硬度維持在41.41g.sec無明顯波動。說明冰凍3-4h左右無花果的果皮脆度基本與鮮果的果皮硬度一致，而后無花果的果皮脆度將急劇增加；同樣在解凍處理無花果時發(fā)現(xiàn)30-40min左右時，無花果的果皮脆度基本已保持平衡，且脆度與鮮果的脆度基本一致。2.4果皮韌性如圖5所示，在冰凍過程中，前3h內(nèi)，果皮韌性由103.3g.sec2緩慢增大至346.95g.sec，在3-5h,果皮韌性呈s型增長。在5-6h，果皮韌性由1825.57g.sec呈幾何倍數(shù)增大，并在6h達(dá)到峰值44832.53g.sec，在6h后，果皮韌性有所下降但始終高于44800.00g.sec；在解凍過程中，在0-10min內(nèi)，果皮韌性由45457.67g.sec迅速下降至10503.70g.sec，在10-30min內(nèi)，果皮韌性下降趨勢變緩，由10503.70g.sec緩慢降至327.70g.sec，并在30min后基本保持穩(wěn)定，維持在174.86g.sec上下。明顯能看出3-4h左右是果皮韌性冰凍變化的臨界點，因此冷凍處理3-4h左右時果皮韌性基本保持不變，同時在解凍無花果果實時，解凍30-40min是果皮韌性解凍變化臨界點，且此時果皮韌性與鮮果的果皮韌性基本一致。2.5果肉硬度如圖6所示，果肉硬度冰凍和解凍變化曲線和果皮韌性變化曲線一致。冰凍過程中，前3h內(nèi)，果肉硬度維持在118.13g上下，無明顯波動，在3-6h內(nèi)，果肉硬度由75.46g迅速上升至3038.92g,并在6h時達(dá)到峰值4652.95g,上升了62倍。其后在7h，果肉硬度有所下降，但始終保持在4225.20g；在解凍過程中，前30min內(nèi)，果肉硬度由4585.77g下降至406.84g，足足下降了11倍。在30-50min內(nèi)，果皮硬度下降趨勢變緩，在20min內(nèi)僅下降了300g，并在50min到達(dá)一個穩(wěn)定值112.58g，其后無明顯變化。說明在冰凍處理2-3h時果肉硬度基本保持不變，而后果肉硬度急劇增加，對無花果的質(zhì)構(gòu)影響較大，因此可以選擇2-3h的冷凍處理無花果，既不會對無花果的質(zhì)構(gòu)產(chǎn)生很大影響同時又可方便運(yùn)輸、加工等；同樣在解凍處理30-40min左右時果實的果肉硬度接近與新鮮果實，又方便處理。2.6粘連性變化如圖7所示，冰凍后，在0-1h內(nèi)，粘連性雖然一直在增大，卻不是很明顯，一直維持在14.47g。在1-4h內(nèi)，粘連性增大趨勢逐漸明顯，以1.6倍率增長，在4-5h，粘連性呈指數(shù)式增長，由58.65g直接上升至143.96g，在5-8h，稍有波動，變化不是很明顯，穩(wěn)定在143.00g上下；在解凍過程中，0-30min內(nèi)，粘連性一直下降,由141.67g下降至34.19g，并在30-50min持續(xù)下降，最終下降至24.30g。由此可見，在冷凍的2-3h左右和解凍的40-50min左右為無花果粘連性的關(guān)鍵點。2.7粘附度變化如圖8所示，冰凍期間，在0-3h，粘附度一直在小幅上升，幅度為1.14。在3-5h,粘附度上升幅度加大，呈5倍增長，并在5h到達(dá)峰值36.13g.sec。其后2h，雖有波動，但維持在36.00g.sec上下；在解凍期間，0-30min內(nèi)，粘附度呈反s型下降,先由61.08g.sec緩慢下降至47.20g.sec，再隨后一小時內(nèi)，迅速下降至16.99g.sec，在30-70min保持穩(wěn)定在15.00g.sec左右，雖然有小幅波動，但波動范圍在1.00以內(nèi)，可忽略。兩線在穿刺2-3附近有明顯數(shù)值變化，說明穿刺數(shù)2-3所對應(yīng)時間為冷凍關(guān)鍵時間，因此，在實際中可去冷凍處理2-3h作為技術(shù)參數(shù)。同時在解凍處理時，在30-40min無花果的粘附度已達(dá)到最低穩(wěn)定值，此時的粘度值與鮮果的粘附度相差也不大，因此可以將解凍處理30-40min左右作為一個處理無花果時的參數(shù)值。3、各質(zhì)地參數(shù)間的相關(guān)性表1冰凍無花果果實質(zhì)構(gòu)相關(guān)性分析表2解凍無花果果實質(zhì)構(gòu)相關(guān)性分析注：**在0.01水平(雙側(cè))上顯著相關(guān)，*在0.05水平(雙側(cè))上顯著相關(guān)。由表1、2可知，近成熟無花果片在冰凍解凍的各項質(zhì)地指標(biāo)之間皆呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)性，說明在其中一個質(zhì)構(gòu)特性值變大時，其余的質(zhì)構(gòu)特性值也變大，反之亦然。而果皮破裂距離與粘連性呈現(xiàn)一般的相關(guān)性；而解凍時，只果皮脆性與破裂距離呈一般相關(guān)，果皮脆度與粘附度呈一般相關(guān)。而其他的質(zhì)構(gòu)指標(biāo)均呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)性。4.討論果實在冰凍和解凍過程中的質(zhì)地變化是果實加工、貯藏和運(yùn)輸過程中的重要指標(biāo)。本研究采取無花果冰凍和解凍實驗，并對其在冰凍和解凍過程中各項質(zhì)地參數(shù)變化進(jìn)行研究。研究發(fā)現(xiàn)，果皮硬度，果皮破裂距離，果皮脆度，果皮韌性，果肉硬度，粘連性和黏附性等質(zhì)地性狀在冰凍和解凍過程中均在一定時間內(nèi)發(fā)生顯著變化。其中，解凍期間的變化與冰凍期間的變化呈手性關(guān)系。冰凍質(zhì)地變化曲線和解凍質(zhì)地變化曲線多次在穿刺數(shù)3左右所對應(yīng)的時間處相交。在分析冷凍和解凍時間對無花果質(zhì)構(gòu)參數(shù)的影響時發(fā)現(xiàn)果皮硬度在0-3h內(nèi)保持不變，而在3-4h以后果皮硬度急劇變大，這不利于果實的加工，因此可以選擇冷凍處理3-4h，此時果實已基本冷凍，可便于運(yùn)輸加工和儲存等處理而又不會改變果實的硬度；果皮破裂距離在冷凍2-3h左右達(dá)到最大值，而后數(shù)值基本保持不變，說明2-3h左右是冷凍的關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點；在冷凍過程發(fā)現(xiàn)在3-4h左右果皮脆度基本保持不變，而后果皮脆度急劇增大，說明3-4h左右是冷凍的適宜時間，否則不利于果實的加工和運(yùn)輸；對于果肉硬度、粘連性和粘附度，發(fā)現(xiàn)在2-3h左右數(shù)值浮動值變化不大，而后急劇變化，說明在冷凍過程中2-3h左右對于無花果的質(zhì)構(gòu)變化影響不大。而解凍過程中，也可同樣發(fā)現(xiàn)在40-50min左右是無花果的粘連性值發(fā)生變化的時間點，在此時間后其果實的粘連性基本與鮮果一致，而果皮硬度、果皮破裂距離等質(zhì)構(gòu)特性在解凍處理30-40min后，質(zhì)構(gòu)特性值達(dá)到定值且與鮮果的質(zhì)構(gòu)值相差不大，因此加工等處理時可以選擇解凍處理40min左右。在對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析是我們發(fā)現(xiàn)最終冰凍和解凍的質(zhì)地參數(shù)變化曲線穩(wěn)定值相近，即冰凍起始值和解凍最終值是相近的。這兩者的最高值也是相近的。由于冰凍和解凍采取的是同一批果，這說明無花果冰凍過程中發(fā)生的質(zhì)地變化是可逆的。在分析無花果7個質(zhì)構(gòu)的相關(guān)性是發(fā)現(xiàn)，在無花果的冷凍過程中，除果皮破裂距離與粘連性呈現(xiàn)一般正相關(guān)外，其余質(zhì)地參數(shù)之間均呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)性：在解凍過程中果皮脆性與破裂距離呈一般相關(guān)，果皮脆度與粘附度呈一般相關(guān)。而其他的質(zhì)構(gòu)指標(biāo)均呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)性。5.結(jié)論從本實驗可得無花果各質(zhì)地參數(shù)在冰凍和解凍過程中均發(fā)生顯著變化，分析數(shù)據(jù)可以看出冰凍3-4h處理時無花果的果皮硬度、果皮脆度和果皮韌度基本保持不變；冷凍處理2-3h左右時，無花果的果肉硬度、果皮破裂距離、粘連性和粘附度基本保持不變，因此，冷凍處理3h左右時無花果冷凍處理的技術(shù)參數(shù)值。同時40min左右是解凍實驗的變化臨界點。在鮮果銷售或者運(yùn)輸和貯藏果時，宜選用冰凍處理3h左右，因此此時果實最接近未冰凍前的鮮果且便于果實的儲藏、加工和運(yùn)輸。在方便同時也可節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本。如需用解凍果，則宜選用解凍40min左右的果實，此時果實最接近未解凍前的鮮果，并且方便加工等。冰凍和解凍的質(zhì)地參數(shù)變化曲線穩(wěn)定值相近，即冰凍起始值和解凍最終值是相近的，說明對于同一批無花果在解凍和冷凍的過程是可逆的。因此我們在為了方便加工、儲藏和運(yùn)輸?shù)冗^程中可以將無花果進(jìn)行冷凍和解凍的處理和轉(zhuǎn)換。表3在以上處理時間參數(shù)下，無花果質(zhì)構(gòu)特性值基本達(dá)到定值且與鮮果的值基本持平，因此才用冷凍或解凍處理無花果果實時可以參考以上時間區(qū)間，可以方便無花果的運(yùn)輸加工等又不會對無花果的質(zhì)構(gòu)產(chǎn)生影響。以上所述僅為本申請的優(yōu)選實施例而已，并不用于限制本申請，對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說，本申請可以有各種更改和變化。凡在本申請的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本申請的保護(hù)范圍之內(nèi)。當(dāng)前第1頁12當(dāng)前第1頁12