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      一種具有降血糖功能的代餐粉及其制備方法與流程

      文檔序號:11183391閱讀:來源:國知局

      技術(shù)特征:

      技術(shù)總結(jié)
      本發(fā)明提供了一種具有降血糖功能的代餐粉,所述代餐粉包括蘆筍皂苷0~5%、蘆筍膳食纖維粉20~50%、燕麥粉10~25%、圓苞車前子殼粉10~25%、桑葉提取物3~6%、香椿提取物1~4%、菊粉0~20%和功能性低聚糖0~6%。采用本申請的代餐粉分別對小鼠進(jìn)行0.5g/kg·bw、1.0g/kg·bw和2.0g/kg·bw(低、中、高劑量組)灌胃試驗(yàn),血糖下降率顯著。通過人體試食試驗(yàn)觀察,能降低受試者空腹血糖、餐后2h血糖、膽固醇及甘油三酯水平,能明顯改善糖尿病口渴、多飲、多尿、多食、嗜睡、乏力等癥狀,臨床有效率為92.63%,明顯高于對照組。

      技術(shù)研發(fā)人員:黃云祥;劉常金;成龍;安靜;呂偉
      受保護(hù)的技術(shù)使用者:秦皇島長勝營養(yǎng)健康科技有限公司
      技術(shù)研發(fā)日:2017.06.20
      技術(shù)公布日:2017.09.29
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