專利名稱：一種鹿血漿及應用的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬醫(yī)療保健用品，具體地說是一種鹿血漿及應用。
鹿血有補虛損、益精血、解痘毒、治痛腫等作用。因此，自古以來就備受人們青睞。應用上，一般多直接飲用鮮鹿血，制品較少。因為鮮鹿血易凝固，不易保存，從而使鹿血制品中含有大量的大塊凝固沉淀物，難以貯藏，大大限制了其發(fā)展。目前，解決鹿血凝固的方法，大多采用抗凝劑及其它化學制劑，這就不可避免地破壞了鹿血中的有效成份，并造成鹿血成份不純，滿足不了要求。
本發(fā)明的目的在于克服上述現(xiàn)有技術之不足，提供一種鹿血漿，它可代替新鮮鹿血，成份純，不含其它物質(zhì)，也沒有凝固沉淀物，適于制備相應的鹿血制品，滿足市場需求及保健要求。
為實現(xiàn)上述目的，一種鹿血漿，其由鹿血粉和水組成，其特征在于將新鮮鹿血冷凍干燥，粉碎成粉末，再加入純凈水溶解，攪拌均勻制成鹿血漿，其中含鹿血粉的重量為0.3-1％，水的溶解溫度為38℃-42℃。
本發(fā)明上述鹿血漿，可以制成鹿血酒，取出配制好的鹿血漿20-40％加入到糧食白酒中，攪拌均勻，配制成鹿血酒。
本發(fā)明采用新鮮鹿血，其在冷凍干燥機中進行冷凍干燥，然后將凍干鹿血放入磨粉機內(nèi)充分粉碎成粉末，然后將其加入到溫度在38℃-42℃符合衛(wèi)生要求的凈化水中，進行攪拌，直止鹿血粉完全溶解，制成鹿血漿。本發(fā)明鹿血漿中含鹿血粉重量為0.3-1％，其溶解溫度低于38℃鹿血粉末就得不到充分溶解，會留有沉淀；高于42℃時，鹿血的成份就會受到破壞，二者均達不到所要求的標準。為方便運輸和貯藏備用，本發(fā)明將粉碎好的鹿血粉進行真空包裝，用時方便，省時，功效快。
本發(fā)明在配制過程中不添加任何附加劑，成份純凈，易于貯藏，可用于制備其它制品，有較高的醫(yī)療保健價值。用本發(fā)明配制的鹿血酒，仍保持原酒的風格，無異味，口感好，可以增精力、抗衰老、解病痛、益元氣，是人們強身體，保健康、防疾病的營養(yǎng)佳品。
下面給出實施例一種鹿血漿，其由鹿血粉和水組成，把5克凍干鹿血粉加入到995克溫度為39℃的符合衛(wèi)生要求的凈化水中，充分攪拌，直到鹿血充分溶解，制得1000克鹿血漿。上述鹿血漿成份純凈，易于貯藏，功效顯著，克服了以往鹿血大塊凝固，沉淀物多，不易藏儲之不足。上述鹿血漿可與多種飲品混合，配制成多種保健飲品。
一種鹿血酒，其由鹿血漿和酒組成，把重量為30克鹿血漿，加入到70克糧食白酒中，混合搖勻，配制成100克純鹿血酒。上述鹿血酒呈淺血紅色，色澤鮮亮純凈，保持了原糧食白灑的風格，無異味，口感好，有補治并重的作用。
權利要求
1.一種鹿血漿，其由鹿血粉和水組成，其特征在于將新鮮鹿血冷凍干燥，粉碎成粉末，再加入純凈水溶解，攪拌均勻制成鹿血漿，其中含鹿血粉重量為0.3-1％，水的溶解溫度為38-42℃。
2.一種如權利要求1所述的鹿血漿制備的鹿血酒，其特征在于取配制好的鹿血漿20-40％加入到糧食白酒中，攪拌均勻，制成鹿血酒。
全文摘要
本發(fā)明是一種鹿血漿及應用，它是由鹿血粉和水組成，將新鮮鹿血冷凍干燥，粉碎成粉末，再加溫水溶解，攪拌均勻制成鹿血漿，其中鹿血粉重量為0.3-1％，再將本發(fā)明的鹿血漿加入到糧食白酒中，配制成鹿血酒，其中含鹿血粉的重量為20-40％。本發(fā)明在配制過程中不添加任何附加劑，成分純凈，可增精力，抗衰老，解病痛，益元氣，是人們強身體、保健康、防疾病的營養(yǎng)佳品。
文檔編號C12G3/00GK1166321SQ9611580
公開日1997年12月3日 申請日期1996年5月28日 優(yōu)先權日1996年5月28日
發(fā)明者唐海濤 申請人:唐海濤