專利名稱：一種保健型鮮清涼飲料的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種從水果或蔬菜的汁中得到的食料，特別是利用天然綠色植物果品配制的夏季防暑的保健型鮮清涼飲料。
經(jīng)檢索未發(fā)現(xiàn)與本發(fā)明相同或相似的技術(shù)及產(chǎn)品。
本發(fā)明的發(fā)明目的是利用天然綠色藥用的果品的新鮮榨汁配制成清涼甘潤、氣味清香、酸甜可口、清熱祛署、生津止渴、建胃利尿、涼血解毒的清涼保健型飲料。
本發(fā)明的上述發(fā)明目的通過下述技術(shù)方案來實現(xiàn)一種清涼保健型飲料，其主要成份為(按占果品總量重量％計)鮮蘆根30～50％，白菊花(干品)2～7％，鮮茅根10～30％，鮮荸薺10～30％，鮮桑葉1～3％，鮮竹葉2～7％，鮮薄荷葉2～7％，鮮金銀花3～6％。
選用鮮金銀花(優(yōu)選3.5～5.5％)甘寒清芳，甘寒清熱而不傷胃，宜散風熱，調(diào)節(jié)體溫中樞，解熱、解毒、消炎，抑制金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、腦膜炎雙球菌，肺炎雙球菌；干品白菊花(優(yōu)選3～6％)輕清涼散，甘涼益陰，苦可泄熱，善解頭目風熱，又能平肝息風，抑制流感病毒，治療外感風寒、肝陽上亢引起的諸多病癥；鮮蘆根(優(yōu)選35～45％)甘寒質(zhì)輕，長于清肺胃氣分實熱，生津止渴，又能利尿，導(dǎo)熱下行；鮮桑葉(優(yōu)選1.5～2.5％)輕清發(fā)散，甘寒清潤，即能疏解肺衛(wèi)風熱，又能清瀉肝膽之火；鮮竹葉(優(yōu)選3～6％)利尿通淋，清心除煩；鮮薄荷(優(yōu)選3～6％)性味辛涼，其氣芳烈，輕清涼散，善疏上焦風熱；鮮荸薺(優(yōu)選15～25％)清熱止渴，利濕化痰，溫中益氣，清風解毒的功效。
本清涼保健型飲料的制備方法按重量稱取占果品總量的各成份鮮蘆根30～50％、白菊花(干品)2～7％、鮮茅根10～30％、鮮荸薺10～30％、鮮桑葉1～3％、鮮竹葉2～7％、鮮薄荷葉2～7％、鮮金銀花3～6％，清洗、殺青、粉碎、榨汁、混合、過濾，根據(jù)需要選用一定量的糖和優(yōu)質(zhì)礦泉水勾兌，再消毒、灌裝得成品。
本清涼保健型飲料黃綠碧透，清涼甘潤，清新鮮美，酸甜可口，具有清熱祛署，生津止渴，健胃利尿，涼血解毒，保健養(yǎng)生等優(yōu)點，對熱癥、傷署、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳述實施例1去除雜質(zhì)，稱取各成份為(％重量)鮮蘆根50％，白菊花(干品)7％，鮮茅根10％，鮮荸薺10％，鮮桑葉3％，鮮竹葉7％，鮮薄荷葉7％，鮮金銀花6％，清洗、殺青、粉碎、榨汁、混合、過濾，選用一定量的糖和優(yōu)質(zhì)礦泉水勾兌、再消毒、灌裝得成品。
實施例2去除雜質(zhì)，稱取各成份為(％重量)鮮蘆根45％，白菊花(干品)6％，鮮茅根15％，鮮荸薺15％，鮮桑葉1.5％，鮮竹葉6％，鮮薄荷葉6％，鮮金銀花5.5％，清洗、殺青、粉碎、榨汁、混合、過濾，選用一定量的糖和優(yōu)質(zhì)礦泉水勾兌、再消毒、灌裝得成品。
實施例3去除雜質(zhì)，稱取各成份為(％重量)鮮蘆根40％，白菊花(干品)4％，鮮茅根20％，鮮荸薺20％，鮮桑葉2％，鮮竹葉4％，鮮薄荷葉4％，鮮金銀花4％，清洗、殺青、粉碎、榨汁、混合、過濾，選用一定量的糖和優(yōu)質(zhì)礦泉水勾兌、再消毒、灌裝得成品。
實施例4去除雜質(zhì)，稱取各成份為(％重量)鮮蘆根35％，白菊花(干品)3％，鮮茅根25％，鮮荸薺25％，鮮桑葉2.5％，鮮竹葉3％，鮮薄荷葉3％，鮮金銀花3.5％，清洗、殺青、粉碎、榨汁、混合、過濾，選用一定量的糖和優(yōu)質(zhì)礦泉水勾兌、再消毒、灌裝得成品。
實施例5去除雜質(zhì)，稱取各成份為(％重量)鮮蘆根30％，白菊花(干品)2％，鮮茅根30％，鮮荸薺30％，鮮桑葉1％，鮮竹葉2％，鮮薄荷葉2％，鮮金銀花3％，清洗、殺青、粉碎、榨汁、混合、過濾，選用一定量的糖和優(yōu)質(zhì)礦泉水勾兌、再消毒、灌裝得成品。
權(quán)利要求
1.一種保健型鮮清涼飲料，其主要成份包括(按占果品總量重量％)鮮蘆根30～50％、白菊花(干品)2～7％、鮮茅根10～30％、鮮荸薺10～30％、鮮桑葉1～3％、鮮竹葉2～7％、鮮薄荷葉2～7％、鮮金銀花3～6％。
2.按權(quán)利要求1所述的一種清涼保健型飲料，其特征在于所述的鮮蘆根35～45％、白菊花(干品)3～6％、鮮茅根15～25％、鮮荸薺15～25％、鮮桑葉1.5～2.5％、鮮竹葉3～6％、鮮薄荷葉3～6％、鮮金銀花3.5～5.5％。
3.按權(quán)利要求1所述的一種清涼保健型飲料，其特征在于所述的鮮蘆根40％、白菊花(干品)4％、鮮茅根20％、鮮荸薺20％、鮮桑葉2％、鮮竹葉4％、鮮薄荷葉4％、鮮金銀花4％。
全文摘要
一種保健型鮮清涼飲料,屬于從水果或蔬菜中得到的食料,其主要成份:鮮蘆根、白菊花(干品)、鮮茅根、鮮荸薺、鮮桑葉、鮮竹葉、鮮薄荷葉、鮮金銀花。本清涼飲料具有清涼甘潤,清新鮮美,酸甜可口,具有清熱祛暑、生津止渴、健胃利尿等優(yōu)點,對熱癥、傷暑、心煩、口渴、頭痛、咽腫、鼻血、胃熱、嘔吐等病癥有顯著的預(yù)防和治療保健作用。
文檔編號A23L2/38GK1256899SQ9812214
公開日2000年6月21日 申請日期1998年12月16日 優(yōu)先權(quán)日1998年12月16日
發(fā)明者南析 申請人:南析