瑪咖伊人的制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及食品、保健品及其制備領域,特別提供了一種延緩衰老的瑪咖伊人及其制備方法。
【背景技術】
[0002]從20世紀60年代初期到80年代,關于瑪咖植物學和藥用價值的研宄逐步系統(tǒng)化,其中瑪咖提高生育力、改善性功能、抗癌、抗白血病、治療更年期綜合癥等作用成為當前的研宄熱點并且得到了普遍的驗證。特別是近年來,隨著科學的不斷發(fā)展,環(huán)境污染嚴重、生活節(jié)奏快、精力透支、工作壓力大、不良生活習慣、身體鍛煉日趨減少等各種因素使得現(xiàn)代社會亞健康狀態(tài)人群普遍存在,失眠患者越來越多?,斂婢獾臓I養(yǎng)成分和獨有的活力物質,能有效堅固免疫系統(tǒng),改善亞健康狀態(tài),已經(jīng)得到了廣大人群的廣泛認可。
[0003]隨著時間的流失,衰老是人生不可跨越的問題,特別是在當今社會,生活節(jié)奏快、精力透支、工作壓力大等因素,衰老速度呈加速趨勢發(fā)展,尤其是女性對保持年輕狀態(tài)更加重視?,F(xiàn)代女性為了保持不變容顏,采用了諸多方式,例如通過使用化妝品和護膚品、美容、內補等方式,但是化妝品和護膚品當中含有大量人工合成成份,對皮膚來說是一種負擔;美容雖然可以在表面上解決短時的美膚問題,但是無法達到治本的目的;通過內服近年來成為了一種滋補新趨勢,但是在種類繁多、魚目混雜的市場當中選擇一款適合自己的產(chǎn)品可謂難度頗高。
【發(fā)明內容】
[0004]本發(fā)明提供了一種醫(yī)藥、保健品及其制備方法,特別提供了一種延緩衰老的瑪咖伊人及其制備方法。
[0005]瑪咖伊人,由瑪咖根莖、膠原蛋白、低聚木糖、巖澡多糖、蝦青素、玉米淀粉、三氯蔗糖、二氧化硅組成,各組分為(質量分數(shù)):瑪咖根莖28%?48%、膠原蛋白20%?40%、低聚木糖O?20%、巖澡多糖O?8%、蝦青素O?8%、玉米淀粉5?25%、三氯蔗糖O?I % > 二氧化娃O?5 % ;
[0006]制備瑪咖伊人的方法為:
[0007]a、瑪咖根莖粉碎,制成瑪咖粉;
[0008]b、將瑪咖粉、膠原蛋白、低聚木糖、巖澡多糖、蝦青素、玉米淀粉、三氯蔗糖混合,加入濕潤劑制成軟材,過篩制粒,干燥,第二次過篩;
[0009]C、加入二氧化硅總混;
[0010]d、分裝,包裝,質檢,入庫。
[0011]瑪咖伊人組分為(質量分數(shù)):瑪咖根莖33%?43%、膠原蛋白25%?35%、低聚木糖5?15%、巖澡多糖2?8%、蝦青素O?4%、玉米淀粉10?20%、三氯蔗糖O?I % > 二氧化娃O?2.5 %。
[0012]具體的,瑪咖伊人組分為(質量分數(shù)):瑪咖根莖38%、膠原蛋白30%、低聚木糖10%,巖澡多糖4%、蝦青素2%、玉米淀粉15%、三氯蔗糖0.99%、二氧化硅0.01%。
[0013]所述的制備瑪咖伊人的方法為:
[0014]a、瑪咖根莖粉碎,制成瑪咖粉;
[0015]b、將瑪咖粉、膠原蛋白、低聚木糖、巖澡多糖、蝦青素、玉米淀粉、三氯蔗糖加入槽式混合機混合20?40min,加入濕潤劑制成軟材后,使用搖擺式顆粒機第一次過篩制粒;制粒后將再通過40?100°C熱風循環(huán)烘箱干燥2?5h,第二次過篩制得干顆粒;
[0016]C、將干顆粒加入二氧化娃總混15?25min,制得成品;
[0017]d、將成品成型后,內分裝,外包裝,質檢,成品入庫。
[0018]本發(fā)明所使用的瑪咖粉具體為顆粒大小為50?150目的瑪咖粗粉或者顆粒大小為1500?2500目的瑪咖超微粉。
[0019]為了便于人體吸收,可以采用顆粒大小為1500?2500目的瑪咖超微粉。綜合考慮人體吸收效率和工業(yè)應用,前述的瑪咖超微粉顆粒大小為2000目。
[0020]將瑪咖粗粉通過高壓氣流粉碎機進一步超微粉碎,制成前述的瑪咖超微粉。
[0021]具體的,所述的制備瑪咖伊人的方法,其中:步驟c中所述的混合時間具體為30min ;第一次過篩使用18目篩,第二次過篩使用16目篩;烘干溫度為60?80°C,烘干3?4h ;步驟d中所述的總混時間具體為20min。
[0022]為了實現(xiàn)本發(fā)明,所述的瑪咖伊人為散、丸、丹、錠、片、條、線、膠、沖劑其中之一。
[0023]為了儲存、服用方便,前述的瑪咖伊人具體為片劑。
[0024]本發(fā)明的濕潤劑具體為質量分數(shù)為50%的乙醇溶液,加入濕潤劑的質量比例為原料質量總和的10?15%。
[0025]中藥材(植物)的細胞直徑通常在10-200 μm(1340?70目)左右,中草藥超微粉的粒徑一般可粉碎到細胞粒徑為48?25 μπι(300?500目)的粉末,國家藥典中所說的極細粉為74μπι(200目)左右的粉末。本發(fā)明使用了超微粉碎技術,瑪咖超細粉的顆粒大小具體為6.5ym(2000目),完全破壞了植物的細胞壁結構,讓細胞壁內的營養(yǎng)物質直接和人體消化系統(tǒng)接觸,大幅提高人體對瑪咖有效成分的吸收利用率,這樣可以在食用較少量本發(fā)明產(chǎn)品時達到甚至超越一般產(chǎn)品的作用和效果。
[0026]本發(fā)明從身體的本源來延緩人類衰老的步伐,調理出女性的好氣色?,斂ㄟ^平衡荷爾蒙水平可以緩解更年期綜合證,再輔以膠原蛋白、蝦青素等,最大程度地突出瑪咖本身具有延緩衰老的作用,使其達到增加皮膚彈性、鎖水保濕、減輕色斑、淡化皺紋、健美乳房、美發(fā)亮甲、修復受損肌膚等作用。
[0027]另外,本發(fā)明使用了三氯蔗糖作為甜味劑,三氯蔗糖具有甜度高、口味純正、穩(wěn)定性好、零危險性、無熱量、不會引起血糖波動和齲齒的安全性蔗糖替代品,所以本發(fā)明不會引起肥胖等一系列問題,同時本發(fā)明適合于糖尿病人使用,解決了糖尿病人飲品單一的問題,攻關了糖尿病人營養(yǎng)品匱乏的難題。
【附圖說明】
[0028]圖1為制備瑪咖伊人工藝流程圖。
[0029]實施方案
[0030]實施例1
[0031]本實施例提供了一種食品、保健品及其制備方法,特別提供了一種延緩衰老的瑪咖伊人及其制備方法。
[0032]瑪咖伊人,由瑪咖根莖、膠原蛋白、低聚木糖、巖澡多糖、蝦青素、玉米淀粉、三氯蔗糖、二氧化硅組成,各組分為(質量分數(shù)):瑪咖根莖28%?48%、膠原蛋白20%?40%、低聚木糖O?20%、巖澡多糖O?8%、蝦青素O?8%、玉米淀粉5?25%、三氯蔗糖O?I % > 二氧化娃O?5 % ;
[0033]制備瑪咖伊人的方法為:
[0034]a、瑪咖根莖粉碎,制成瑪咖粉;
[0035]b、將瑪咖粉、膠原蛋白、低聚木糖、巖澡多糖、蝦青素、玉米淀粉、三氯蔗糖混合,加入濕潤劑制成軟材,過篩制粒,干燥,第二次過篩;
[0036]C、加入二氧化硅總混;
[0037]d、分裝,包裝,質檢,入庫。
[0038]瑪咖伊人組分為(質量分數(shù)):瑪咖根莖33%?43%、膠原蛋白25%?35%、低聚木糖5?15%、巖澡多糖2?8%、蝦青素O?4%、玉米淀粉10?20%、三氯蔗糖O?I % > 二氧化娃O?2.5 %。
[0039]具體的,瑪咖伊人組分為(質量分數(shù)):瑪咖根莖38%、膠原蛋白30%、低聚木糖10%,巖澡多糖4 %、蝦青素2 %、玉米淀粉15 %、三氯蔗糖0.99 %、二氧化硅0.01%。
[0040]所述的制備瑪咖伊人的方法為:
[0041]a、瑪咖根莖粉碎,制成瑪咖粉;
[0042]b、將瑪咖粉、膠原蛋白、低聚木糖、巖澡多糖、蝦青素、玉米淀粉、三氯蔗糖加入槽式混合機混合20?40min,加入濕潤劑制成軟材后,使用搖擺式顆粒機第一次過篩制粒;制粒后將再通過40?100°C熱風循環(huán)烘箱干燥2?5h,第二次過篩制得干顆粒;
[0043]C、將干顆粒加入二氧化娃總混15?25min,制得成品;
[0044]d、將成品成型后,內分裝,外包裝,質檢,成品入庫。
[0045]本實施例所使用的瑪咖粉具體為顆粒大小為50?150目的瑪咖粗粉或者顆粒大小為1500?2500目的瑪咖超微粉。
[0046]為了便于人體吸收,可以采用顆粒大小為1500?2500目的瑪咖超微粉。綜合考慮人體吸收效率和工業(yè)應用,前述的瑪咖超微粉顆粒大小為2000目。
[0047]將瑪咖粗粉通過高壓氣流粉碎機進一步超微粉碎,制成前述的瑪咖超微粉。
[0048]具體的,所述的制備瑪咖伊人的方法,其中:步驟c中所述的混合時間具體為30min ;第一次過篩使用18目篩,第二次過篩使用16目篩;烘干溫度為60?80°C,烘干3?4h ;步驟d中所述的總混時間具體為20min。
[0049]為了實現(xiàn)本實施例,所述的瑪咖伊人為散、丸、丹、錠、片、條、線、膠、沖劑其中之
O
[0050]為了儲存、服用方便,前述的瑪咖伊人具體為片劑。
[0051 ] 本實施例的的濕潤劑具體為質量分數(shù)為50 %的乙醇溶液,加入濕潤劑的質量比例為原料質量總和的10?15%。
[0052]中藥材(植物)的細胞直徑通常在10-200 μm(1340?70目)左右,中草藥超微粉的粒徑一般可粉碎到細胞粒徑為48?25 μπι(300?500目)的粉末,國家