一種棕櫚調(diào)和油的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食用油領(lǐng)域，尤其涉及一種棕櫚調(diào)和油。
【背景技術(shù)】
[0002]棕櫚油是一種熱帶木本植物油，是目前世界上生產(chǎn)量、消費(fèi)量和國際貿(mào)易量最大的植物油品種，與大豆油、菜籽油并稱為“世界三大植物油”。棕櫚樹在我國有廣泛的分布，但我國居民食用棕櫚油的歷史較短。棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚、類胡蘿卜素對(duì)人體的健康十分有益，是我國其他油品所不具有的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種滿足國人對(duì)營養(yǎng)的均衡需求，符合國人口味的棕櫚調(diào)和油。
[0004]本發(fā)明采取如下技術(shù)方案:
一種棕櫚調(diào)和油，按重量比由以下原料調(diào)配而成:大豆油20%~25%、花生油10%~15%、菜籽油 20%~25%、棕櫚油 40%~45%。
[0005]進(jìn)一步，所述棕櫚調(diào)和油按重量比由以下原料調(diào)配而成:大豆油23%、花生油12%、菜籽油22%、棕櫚油43%ο
[0006]本發(fā)明的有益效果是:棕櫚油含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚、類胡蘿卜素對(duì)人體的健康十分有益，是我國其他油品所不具有的。人體對(duì)棕櫚油的消化和吸收率超過97%，同時(shí)調(diào)入其他植物油，使整個(gè)調(diào)和油更符合國人的口味需求。
【具體實(shí)施方式】
[0007]下面以3個(gè)實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步說明。
[0008]實(shí)施例1:
一種棕櫚調(diào)和油，按重量比由以下原料調(diào)配而成:大豆油20%、花生油10%、菜籽油25%、棕櫚油45%，將上述原料按比例混合均勻后，經(jīng)過經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。
[0009]實(shí)施例2:
一種棕櫚調(diào)和油，按重量比由以下原料調(diào)配而成:大豆油25%、花生油15%、菜籽油20%、棕櫚油40%，將上述原料按比例混合均勻后，經(jīng)過經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。
[0010]實(shí)施例3:
一種棕櫚調(diào)和油，按重量比由以下原料調(diào)配而成:大豆油23%、花生油12%、菜籽油22%、棕櫚油43%，將上述原料按比例混合均勻后，經(jīng)過經(jīng)脫酸、脫色、脫臭、調(diào)合成為調(diào)和油。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種棕櫚調(diào)和油，其特征在于，按重量比由以下原料調(diào)配而成:大豆油20°/『25%、花生油10%~15%、菜籽油20%~25%、棕櫚油40%~45%。
2.如權(quán)利要求1所述的一種棕櫚調(diào)和油，其特征在于，按重量比由以下原料最優(yōu)選配比調(diào)配而成:大豆油23%、花生油12%、菜籽油22%、棕櫚油43%。
【專利摘要】本發(fā)明的一種棕櫚調(diào)和油，按重量比由以下原料調(diào)配而成：大豆油20%~25%、花生油10%~15%、菜籽油20%~25%、棕櫚油40%~45%，棕櫚油含有多種對(duì)人體有益的物質(zhì)，棕櫚油中富含的天然維他命E及三烯生育酚、類胡蘿卜素對(duì)人體的健康十分有益，是我國其他油品所不具有的，人體對(duì)棕櫚油的消化和吸收率超過97%，同時(shí)調(diào)入其他植物油，使整個(gè)調(diào)和油更符合國人的口味需求。
【IPC分類】A23D9-00
【公開號(hào)】CN104782791
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510210845
【發(fā)明人】鐘建為
【申請(qǐng)人】廣西明華晟糧油科技有限公司
【公開日】2015年7月22日
【申請(qǐng)日】2015年4月29日