一種玫瑰茄飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明屬于飲品領(lǐng)域,具體地說是一種玫瑰茄飲料的制作方法。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)如今各種各樣的飲品在我們生活中十分普遍,八十年代以中國可樂、健力寶和可口可樂、百事可樂為主導(dǎo)的碳酸飲料;九十年代則興起了以娃哈哈、樂百氏、農(nóng)夫山泉為代表的瓶裝飲用水;現(xiàn)在以康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈為代表的茶飲料和果汁十分流行??梢园l(fā)現(xiàn)人們對(duì)飲品的需要趨勢趨于健康養(yǎng)生的方向。本發(fā)明提出了一種玫瑰茄飲料的制作方法,與現(xiàn)有的大部分飲品的味道及作用有所不同,并且具有不理氣解郁、活血散瘀的養(yǎng)生功效。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003]根據(jù)現(xiàn)有的技術(shù),本發(fā)明提出了一種玫瑰茄飲料的制作方法,制出一種口味獨(dú)特,理氣解郁,活血散瘀的養(yǎng)生功效的飲料。
[0004]本發(fā)明的目的可通過下列技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn):
[0005]—種玫瑰茄飲料的制作方法,其特征在于,包括如下步驟:步驟1、將10斤純凈水,I斤玫瑰茄,2兩紅棗,2兩枸杞,半斤玫瑰花膏,3斤冰糖稱好備用;步驟2、將以上稱好的材料放入不銹鋼鍋爐中,經(jīng)過高溫蒸煮至80?100°C,煮好后留下備用;步驟3、將煮好的備用玫瑰茄水,導(dǎo)入過濾網(wǎng)中過濾,將廢渣去除;步驟4、待玫瑰茄水冷卻后,再放入不銹鋼鍋爐中蒸煮至80?100°C,高溫殺菌;步驟5、進(jìn)行再次冷卻至室溫,完成玫瑰茄飲料的制作。
[0006]具體地說,所述5個(gè)步驟中冷卻的方法是將加溫之后的材料放入陰涼處進(jìn)行自然冷卻;
[0007]本發(fā)明的有益效果在于,與現(xiàn)有的飲料類型不同,提出一種玫瑰花營養(yǎng)米酒的制作方法,制作出口味獨(dú)特,有養(yǎng)生功效的飲料。
【具體實(shí)施方式】
[0008]下面將對(duì)本發(fā)明的實(shí)施方案做清楚、完整的闡述。
[0009]首先,將10斤純凈水,I斤玫瑰茄,2兩紅棗,2兩枸杞,半斤玫瑰花膏,3斤冰糖稱好備用,然后、將以上稱好的材料放入不銹鋼鍋爐中,經(jīng)過高溫蒸煮至80?100 V,煮好后放在干凈的容器里,留下備用,然后將煮好的備用玫瑰茄水,導(dǎo)入過濾網(wǎng)中過濾,將廢渣去除,一定要將廢渣清除徹底,待玫瑰茄水冷卻后,再放入不銹鋼鍋爐中蒸煮至80?100°C,尚溫殺菌,最后,進(jìn)彳丁再次冷卻至室溫,完成玫瑰前飲料的制作。
[0010]以上是對(duì)本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方式的描述。前面的描述中是以說明的目的給出的,并不意在窮舉或?qū)⒈景l(fā)明限制為所公開的精確形式。其他的修改、變化和改變?cè)谏鲜鼋虒?dǎo)下是可能實(shí)現(xiàn)的,對(duì)于本領(lǐng)域技術(shù)人員也是明了的,并可以在根據(jù)本發(fā)明的其它實(shí)施方式的設(shè)計(jì)和制造中使用而不脫離本發(fā)明的主旨和范圍。目的是在本發(fā)明的范圍不是僅由這個(gè)說明書來限定,而是僅由本申請(qǐng)的一部分和/或任何以本申請(qǐng)為基礎(chǔ)要求優(yōu)先權(quán)的申請(qǐng),和/或任何在此申請(qǐng)基礎(chǔ)上授予的專利的權(quán)利要求來限制。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種玫瑰茄飲料的制作方法,其特征在于,包括如下步驟:步驟1、將10斤純凈水,I斤玫瑰茄,2兩紅棗,2兩枸杞,半斤玫瑰花膏,3斤冰糖稱好備用;步驟2、將以上稱好的材料放入不銹鋼鍋爐中,經(jīng)過高溫蒸煮至80?100°C,煮好后留下備用;步驟3、將煮好的備用玫瑰茄水,導(dǎo)入過濾網(wǎng)中過濾,將廢渣去除;步驟4、待玫瑰茄水冷卻后,再放入不銹鋼鍋爐中蒸煮至80?100°C,高溫殺菌;步驟5、進(jìn)行再次冷卻至室溫,完成玫瑰茄飲料的制作。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種玫瑰茄飲料的制作方法,其特征在于,所述5個(gè)步驟中冷卻的方法是將加溫之后的材料放入陰涼處進(jìn)行自然冷卻。
【專利摘要】一種玫瑰茄飲料的制作方法,其特征在于,包括如下步驟:步驟1、將10斤純凈水,1斤玫瑰茄,2兩紅棗,2兩枸杞,半斤玫瑰花膏,3斤冰糖稱好備用;步驟2、將以上稱好的材料放入不銹鋼鍋爐中,經(jīng)過高溫蒸煮至80~100℃,煮好后留下備用;步驟3、將煮好的備用玫瑰茄水,導(dǎo)入過濾網(wǎng)中過濾,將廢渣去除;步驟4、待玫瑰茄水冷卻后,再放入不銹鋼鍋爐中蒸煮至80~100℃,高溫殺菌;步驟5、進(jìn)行再次冷卻至室溫,制作出口味獨(dú)特,有養(yǎng)生功效的飲料。
【IPC分類】A23L1/29, A23L2/38
【公開號(hào)】CN105105254
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510413848
【發(fā)明人】孟雁平
【申請(qǐng)人】孟雁平
【公開日】2015年12月2日
【申請(qǐng)日】2015年7月14日