一種用于輔助治療骨質(zhì)疏松的牛肉粥的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本發(fā)明涉及一種用于輔助治療骨質(zhì)疏松的牛肉粥。
【背景技術(shù)】
[0002]骨質(zhì)疏松是一種潛隱性、漸進(jìn)性的骨退化性疾病,對于老年人來說,缺鈣的確是導(dǎo)致骨質(zhì)疏松的一個重要原因,但不是唯一原因。其病因還包括內(nèi)分泌失調(diào)、維生素D活性下降、運動不足以及煙酒、咖啡、茶、可樂、鹽攝入量過高等因素、發(fā)生骨質(zhì)疏松后,除了進(jìn)行常規(guī)的藥物治療外,配合飲食療法也是非常重要的防治方法。飲食療法的基本原則包括以下幾個方面:
一是供給充足的蛋白質(zhì),可增加鈣的吸收和存儲,對防止和延緩骨質(zhì)疏松有利。
[0003]二是補(bǔ)充鈣質(zhì)必不可少。膳食中應(yīng)給予充足的鈣,正常成年人每日達(dá)800毫克,老年人應(yīng)給予1000毫克。
[0004]三是注意烹調(diào)方法,一些蔬菜如菠菜、莧菜等,含有較高的草酸,影響鈣的吸收,如果將這些菜在沸水中焯一下,濾去水再烹調(diào),可減少部分草酸。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0005]本發(fā)明的目的是提供一種用于輔助治療骨質(zhì)疏松的牛肉粥。
[0006]本發(fā)明由以下組分制備而成:
新鮮牛肉100克,粳米250克。
[0007]本發(fā)明對治療骨質(zhì)疏松的有很好的輔助作用。
【具體實施方式】
[0008]配方:新鮮牛肉100克,粳米250克。
[0009]制法:將新鮮牛肉洗凈,切成小塊,加水及調(diào)料煮熟,再放入粳米,加水煮粥,待肉爛粥熟,加作料煮沸即可,每日早餐熱食。
[0010]本發(fā)明對治療骨質(zhì)疏松的有很好的輔助作用。
【主權(quán)項】
1.一種用于輔助治療骨質(zhì)疏松的牛肉粥,由以下組分制備而成:新鮮牛肉100克,粳米.250 克。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種用于輔助治療骨質(zhì)疏松的牛肉粥,由以下組分制備而成:新鮮牛肉100克,粳米250克。本發(fā)明對治療骨質(zhì)疏松的有很好的輔助作用。
【IPC分類】A23L33/00, A23L13/10, A23L7/10
【公開號】CN105325834
【申請?zhí)枴緾N201410300169
【發(fā)明人】姚福榮
【申請人】姚福榮
【公開日】2016年2月17日
【申請日】2014年6月30日