一種保健食品及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及生物醫(yī)藥領(lǐng)域，尤其涉及一種有減肥減重功效的保健食品及其制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 肥胖病是W體內(nèi)脂肪積聚過多為主要特征的一種全球廣泛流行的獨(dú)立性慢性病。 它是導(dǎo)致糖尿病、高血壓及各種必腦血管病的主要因素，嚴(yán)重影響了人們的生存質(zhì)量。對于 肥胖的診斷標(biāo)準(zhǔn)，一般采用國際衛(wèi)生組織（WT0)推薦的國際流行的體重指數(shù)BMUbodymass index)作為診斷標(biāo)準(zhǔn)，即體重/身高化g/m 2)，并根據(jù)W冊1999年發(fā)表的《對亞太地區(qū)肥 胖及其治療的重新定義》對肥胖進(jìn)行分級；BMI18. 5-22. 9kg/m2為正常范圍；23. 0-24. 9kg/ m2為超重，25. 0-29. 9kg/m2為I度肥胖，BMI > 30.0 kg/m2為II度肥胖。我國則根據(jù)2002 年中國肥胖問題工作數(shù)據(jù)匯總分析協(xié)作組制定的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分級；BMI在19. 0-23. 9kg/m2為 正常，BMI > 24kg/m2 為超重，BMI > 28kg/m2 為肥胖。
[0003] 研究表明，肥胖是由遺傳基因、環(huán)境因素、膳食結(jié)構(gòu)和生活習(xí)慣等多種因素，尤其 是膳食營養(yǎng)過剩所造成的。肥胖已經(jīng)成為全球性的公共衛(wèi)生課題。發(fā)達(dá)國家或地區(qū)35-59 歲人群中體重超重度MI > 25kg/m2)者高達(dá)50%W上。在可預(yù)防的死亡病因中，"肥胖"死 亡率僅次于"吸煙"，居第二位。中國肥胖癥發(fā)病率也逐年上升。目前我國肥胖患者有7千 多萬人，加上隱性肥胖共約有1. 5-2億人。因此開發(fā)有效的減肥保健品，對于預(yù)防和降低肥 胖發(fā)病率有著重要的現(xiàn)實(shí)意義。世界衛(wèi)生組織提出的減肥原則是不厭食、不腹瀉、不乏力、 減重控制在0.5-1. 0kg/周。在所有的肥胖者中99% W上是單純性肥胖。造成送種肥大的 原因主要是遺傳、營養(yǎng)過度和運(yùn)動(dòng)少。目前治療肥胖特別是單純性肥胖的西藥有兩類：第一 類為主要作用于中樞去甲腎上腺素和5-居色胺通路，通過抑制食欲和增加飽脹感而達(dá)到 減肥的目的。美國食品藥品管理局批準(zhǔn)用于減肥的送類藥物包括；一、增加中樞神經(jīng)系統(tǒng)去 甲腎上腺素類藥物，如苯甲丙胺、苯二甲嗎晰、芬特明和安非拉麗等，建議使用時(shí)間不超過 12周；二、主要增加中樞神經(jīng)系統(tǒng)5-居色胺水平藥物，如氣西汀。氣西汀是一種治療抑郁 癥的藥物，通過選擇性地抑制5-居色胺的再攝取而發(fā)揮抑制食欲，減輕體重的作用。主要 用于暴食癥和貪食癥的病人，也可用于伴有抑郁癥的肥胖病人。H、增加中樞神經(jīng)系統(tǒng)去甲 腎上腺素和5-居色胺的藥物，如西布曲明，通過抑制中樞神經(jīng)去甲腎上腺素和5-居色胺的 再攝取來減少食欲，提高代謝率，從而達(dá)到減肥的目的，主要副作用有失眠、口干、便秘、血 壓和必率輕度增加等。第二類為主要作用于外周，減少營養(yǎng)物質(zhì)吸收的藥物。美國食品藥 品管理局批準(zhǔn)用于減肥的送類藥物有奧利司他，通過抑制腸道脂肪酶，減少腸道約1/3脂 肪的吸收，從而達(dá)到減肥的目的，其不良反應(yīng)為大便失禁及油樣便，對部分人效果緩慢，長 期服用可能會引起脂溶性維生素吸收減少。其他可用于減肥的藥物有咖啡因等，送類藥物 是通過增加能量消耗達(dá)到減肥目的。巧化醋是一種抗顛痛藥物，有研究顯示它有明顯的減 肥作用。二甲雙脈可用于肥胖伴有膜島素抵抗、糖代謝異常的患者。然而，送些西藥均有較 明顯的副作用，應(yīng)慎用，不宜長期服用。
[0004] 我國有人早在80年代初就關(guān)注中藥在減肥方面的作用，目前的臨床應(yīng)用多是W 中藥復(fù)方的方式出現(xiàn)。研究表明具有降脂減肥功效的中藥數(shù)量很多。
[0005] 決明子具有清熱明目，潤腸通便的功效，能顯著降低甘油Η醋、膽固醇的含量，升 高高密度脂蛋白?，F(xiàn)代臨床用決明子治療高脂血癥療效滿意，也常用于減肥產(chǎn)品。庫拉索 蘆菩中的蘆菩大黃素具有促進(jìn)脂肪代謝的功效，尤其適合單一性肥胖患者。山桂、酸要仁也 是健脾開胃、消食化滯藥食兩用的食物。
[0006] 左旋肉堿化-carnitine)是一種促進(jìn)脂肪代謝的類氨基酸，紅色肉類是左旋肉堿 的主要來源，對人體無毒副作用。服用左旋肉堿能夠在減少身體脂肪、降低體重的同時(shí)，不 減少水分和肌肉，是安全無副作用的減肥營養(yǎng)補(bǔ)充品。
[0007] W上藥物組合在減肥降脂的同時(shí)，又有健脾的功效。服用安全，可長期服用。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0008] 本發(fā)明將傳統(tǒng)中藥材和西藥有效成分組合成一種新型的保健食品，具有減肥減重 功效，且沒有任何副作用，該保健食品組合的作用效果要優(yōu)于單一成分。
[0009] 所述保健食品包括下列重量份數(shù)的物質(zhì)；決明子2-4份，庫拉索蘆菩1-3份，山桂 2-4份，酸要仁2-4份。
[0010] 優(yōu)選地，還可W包含左旋肉堿；更優(yōu)選地，可W按照總重量20% (重量）的量含有 左旋肉堿。
[0011] 優(yōu)選地，所述保健食品由下列重量配比的組分組成；決明子2-4份，庫拉索蘆菩 1-3份，山桂2-4份，酸要仁2-4份。
[0012] 優(yōu)選地，本發(fā)明所述保健食品可制成膠囊劑。
[0013] 本發(fā)明所述保健食品的制備方法包括如下制備步驟：
[0014] 按配伍量稱取決明子、庫拉索蘆菩、山桂、酸要仁，洗凈，干燥至含水量小于4%，粉 碎，混合，W原料與水1:10的質(zhì)量比加純水煎煮3次，第一次煎煮化，第二次煎煮比，第Η 次煎煮0.化，合并煎煮液，靜置，過濾，濾液經(jīng)冷凍干燥得浸膏干粉，干粉經(jīng)粉碎，過80目篩 成浸膏干粉。
[0015] 進(jìn)一步，為制成膠囊，還包括如下制備步驟：
[0016] 取所述浸膏干粉，加入總重量20%的左旋肉堿、10%的糊精和10%的羅漢果甜 巧，混勻，用80% (體積比）己醇制粒，干燥，整粒，裝入膠囊。
[0017] 本發(fā)明的有益效果在于：
[0018] 本發(fā)明所述的保健食品經(jīng)動(dòng)物和人試食試驗(yàn)表明，具有明顯的減肥減重功效，且 不會抑制食欲，無毒副作用，未見不良反應(yīng)。
[0019] 本發(fā)明所述的保健食品中的所有原料取于自然，經(jīng)過有效成分及農(nóng)藥殘留和重金 屬檢測證明安全可靠，組方配伍科學(xué)合理，療效確切，制備工藝簡單，膽運(yùn)方便，生產(chǎn)成本低 廉。
【附圖說明】
[0020] 圖1為本發(fā)明試驗(yàn)例1中各組大鼠的終末體重比較；
[0021] 圖2為本發(fā)明試驗(yàn)例1中各組大鼠的終末體內(nèi)脂肪重量比較；
[0022] 圖3為本發(fā)明試驗(yàn)例1中各組大鼠的日均攝食量比較。
【具體實(shí)施方式】
[0023] 下面通過具體實(shí)施例來詳細(xì)說明本發(fā)明的保健食品及其制備方法，下述實(shí)施例僅 僅是示例性的，不應(yīng)當(dāng)理解成對本發(fā)明保護(hù)范圍的限制。
[0024] 實(shí)施例1:保健食品浸膏干粉的制備
[00巧]主原料配比；決明子3份，庫拉索蘆菩1份，山桂2份，酸要仁3份。
[0026] 將原料洗凈，分別干燥至含水量小于4%，粉碎，混合，W 1:10的質(zhì)量比加純水煎 煮3次，第一次煎煮化，第二次煎煮比，第Η次煎煮0.化，合并煎煮液，靜置，過濾，濾液經(jīng)冷 凍干燥得浸膏干粉，干粉經(jīng)粉碎，過80目篩成浸膏干粉。
[0027] 實(shí)施例2:保健食品膠囊的制備
[0028] 取根據(jù)實(shí)施例1制成的浸膏干粉，加入總重量20%的左旋肉堿、10%的糊精和 10%的羅漢果甜巧，混勻，用80%己醇制粒，干燥，整粒，裝入膠囊，