一種保健食品及其制備方法
【技術領域】
[0001] 本發(fā)明涉及生物醫(yī)藥領域，尤其涉及一種改善睡眠的保健食品及其制備方法。
【背景技術】
[0002] 隨著時代的變遷，睡眠有著不同的內(nèi)涵。睡眠好比健康銀行，可以常存取，卻不能 透支。人們的平均入睡時間相比20世紀初，已經(jīng)延后了 1小時左右。世界衛(wèi)生組織調(diào)查顯 示，全球約有29%的人存在各種睡眠問題，中國居民睡眠障礙的患病率高達42. 7%。好睡 眠儼然成為現(xiàn)代都市生活的"奢侈品"。睡眠不足的危害：影響大腦的創(chuàng)造性思維--人的 大腦要思維清晰、反應靈敏，必須有充足的睡眠為保證，如果長期睡眠不足，大腦得不到充 分的休息，就會影響大腦的創(chuàng)造性思維和處理事物的能力。睡眠不足還會影響青少年的生 長發(fā)育，損害身心健康，導致疾病發(fā)生，引起肥胖等。本發(fā)明旨在通過一種改善睡眠的保健 食品來應對睡眠障礙的問題。本品以枸杞、百合、銀耳、蓮子、茯苓為主要原料，根據(jù)現(xiàn)代中 醫(yī)學理論，采用科學合理的生產(chǎn)工藝加工而成，本品功能明確，質(zhì)量可控，服用安全。
[0003] 下面對本發(fā)明所使用的主要原料進行逐一闡述。
[0004] 枸杞：甘，平。歸肝、腎經(jīng)。滋補肝腎，益精明目。枸杞能滋肝腎之陰，為平補腎精 肝血之品。常用于治療精血不足所致的視力減退、內(nèi)障目昏、頭暈目眩、腰膝酸軟、遺精滑 泄、耳聾、牙齒松動、須發(fā)早白、失眠多夢以及肝腎陰虛，潮熱盜汗、消渴等證?？蓡斡茫部?與補肝腎、益精補血之品配伍。
[0005] 百合：甘，微寒。歸肺、心、胃經(jīng)。養(yǎng)陰潤肺，清心安神。能補肺陰，清肺熱。百合能 養(yǎng)陰清心，寧心安神。治虛熱上擾、失眠心悸、神志恍惚、口苦、小便赤、脈微數(shù)等為主的陰虛 內(nèi)熱證。
[0006] 銀耳：甘，淡，平。銀耳具有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和 血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女 月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，還能增強機體抗 腫瘤的免疫能力，增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤 而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰、清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不 受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用， 長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳富含膳食纖維，可助胃腸蠕動， 減少脂肪吸收，利于減肥。
[0007] 蓮子：甘，澀，平。歸脾、腎、心經(jīng)。固精止帶，補脾止瀉，益腎養(yǎng)心，入腎經(jīng)而能益腎 固精。蓮子養(yǎng)心血，益腎氣，交通心腎而有安神之功。治心腎不交之虛煩、心悸、失眠，常與 酸棗仁、茯神、遠志等藥同用。
[0008] 茯苓：甘，淡，平。歸心、脾、腎經(jīng)。利水消腫，滲濕，健脾，寧心。茯苓益心脾，安心 神，常用于治心脾兩虛，氣血不足之心悸，失眠，健忘，多與黃芪、當歸、遠志同用，如歸脾湯 (《濟生方》）；若心氣虛，不能藏神，驚恐而不安臥者，常與人參、龍齒、遠志同用，如安神定志 丸（《醫(yī)學心悟》）。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0009] 本發(fā)明的目的是提供一種改善睡眠質(zhì)量的保健食品。
[0010] 所述保健食品包括下列重量份數(shù)的物質(zhì)或它們的水提物：枸杞4-8份，百合3-8 份，銀耳4-10份，蓮子3-6份，獲茶4-6份。
[0011] 本發(fā)明的保健食品的劑型可以是片劑、膠囊劑、顆粒劑或袋泡茶劑。
[0012] 本發(fā)明的保健食品，在傳統(tǒng)中醫(yī)辨證治療的基礎上結合現(xiàn)代最新科研成果研制而 成。本發(fā)明具有療效確切、服用方便、安全可靠、價格低廉等特點，適宜長期服用，無不良反 應。所涉及的設備簡單，成本較低，能夠?qū)崿F(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)。
[0013] 本發(fā)明保健食品的制備方法包括提取水提物，所述水提物的制備可采用傳統(tǒng)煎煮 法得到，并可進一步制成片劑、膠囊劑、顆粒劑或袋泡茶劑等。水提物的制備方法為：取相應 重量份數(shù)的枸杞、百合、銀耳、蓮子、茯苓，第一次加10倍重量水浸泡〇. 5h后煎煮2h，第二次 加6倍重量水，煎煮lh，合并濾液，過濾，以18000rpm管式離心并濃縮至60°C下相對密度為 1. 25-1. 30的稠膏，然后在溫度為60°C和真空度為0.0 SMpa的條件下真空干燥或噴霧干燥， 得浸膏粉。
[0014] 進一步，為了制備成片劑，所述方法還包括：
[0015] 取上述浸膏粉，加入相當總重量10 %的預膠淀粉，混勻，用80 %乙醇制粒，干燥， 整粒，壓片，包薄膜衣，制備成片劑。
[0016] 進一步，為了制備成膠囊劑，所述方法還包括：
[0017] 取上述浸膏粉，加入相當總重量10%的預膠淀粉，混勻，用80%乙醇制粒，干燥， 整粒，再加入制得顆粒重量0.4%的硬脂酸鎂混勻，裝膠囊，即制備成膠囊劑。
[0018] 進一步，為了制備成顆粒劑，所述方法還包括：
[0019] 取上述浸膏粉，加入相當總重量10%的糊精、30%的糖粉，混勻，用80%乙醇制 粒，干燥，整粒，裝袋，即制備成顆粒劑。
[0020] 作為本發(fā)明的方法，為了制備成袋泡茶，所述方法包括：
[0021] 取相應重量份數(shù)的枸杞、百合、銀耳、蓮子、茯苓，混合后粉碎，分別過10、12、14目 篩，且過60目篩的細粉不超過15%，包裝入袋，制成袋泡茶。
[0022] 本發(fā)明的有益效果在于：
[0023] 本發(fā)明所述的保健食品經(jīng)動物實驗表明沒有明顯直接催眠作用，但延長戊巴比妥 鈉睡眠時間實驗與戊巴比妥鈉閥下催眠劑量實驗，說明該保健食品具有改善睡眠的功效。
[0024] 本發(fā)明選用具有能夠顯著改善睡眠的中草藥，經(jīng)過科學配比而成，從而保證其具 有改善睡眠的功效，并且食用安全。針對原料的性質(zhì)，采用合理的提取工藝，使得其有效成 分得到最大程度的保留。該流程簡潔、實用，適合大、中規(guī)模生產(chǎn)。
【具體實施方式】
[0025] 下面通過具體實施例來詳細說明本發(fā)明的保健食品及其制備方法，下述實施例僅 僅是示例性的，不應當理解成對本發(fā)明保護范圍的限制。
[0026] 實施例1 :主原料配比
[0027] 枸杞4份，百合3份，銀耳4份，蓮子3份，茯苓4份。
[0028] 水提物提取方法如下：
[0029] 將食材按重量配比粉碎，第一次加水10倍重量，浸泡0. 5h后煎煮2h，第二次加 水6倍重量，煎煮lh，合并濾液，過濾，以18000rpm管式離心并濃縮至60°C下相對密度為 1. 25-1. 30的稠膏，然后在溫度為60°C和真空度為0.0 SMpa的條件真空干燥或噴霧干燥，得 浸膏粉，即可。
[0030] 實施例2 :片劑
[0031] 取實施例1的水提取物，加入相當總重量10%的預膠淀粉，混勻，用80%乙醇制 粒，干燥，整粒，壓片，包薄膜衣，制備成片劑。
[0032] 服用方法：口服，一次2片，一日3次。
[0033] 實施例3 :膠囊劑
[0034] 取實施例1的水提取物，加入相當總重量10%的預膠淀粉，混勻，用80%乙醇制 粒，干燥，整粒，再加入制得顆粒重量〇. 4%的硬脂酸鎂混勻，裝膠囊，即制備成膠囊劑。
[0035] 服用方法：口服，一次2片，一日3次。
[0036] 實施例4 :顆粒劑
[0037] 取實施例1的水提取物，加入相當總重量10%的糊精、30%的糖粉，混勻，用80% 乙醇制粒，干燥，整粒，裝袋（每袋3g)，即制備成顆粒劑。
[0038] 實施例5 :袋泡茶劑
[0039] 取枸杞4份，百合3份，銀耳4份，蓮子3份，茯苓4份，混合后粉碎，分別過10、12、 14目篩，且過60目篩的細粉不超過15%，包裝入袋，密封即可。
[0040] 實施例6 :主原料配比
[0041] 枸杞8份，百合8份，銀耳10份，蓮子6份，茯苓6份。
[0042] 水提物提取方法如下：將食材按重量配比粉碎，第一次加水10倍重量，浸泡0. 5h 后煎煮2h，第二次加水6倍重量，煎煮lh，合并濾液，過濾，以18000rpm管式離心并濃縮至 60°C下相對密度為1. 25-1. 30的稠膏，然后在溫度為60°C和真空度為0. 08Mpa的條件真空 干燥或噴霧干燥，得浸膏粉，即可。
[0043] 片劑、膠囊劑、顆粒劑、袋泡茶劑的制備方法同實施例2-5。
[0044] 實施例7 :主原料配比
[0045] 枸杞6份，百合5份，銀耳7份，蓮子4份，茯苓5份。
[0046] 水提物提取方法如下：將食材按重量配比粉碎，第一次加水10倍重量，浸泡0. 5h 后煎煮2h，第二次加水