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      帶調(diào)味組件的薯片半成品加工保溫混合成套裝置的制造方法

      文檔序號:9001672閱讀:606來源:國知局
      帶調(diào)味組件的薯片半成品加工保溫混合成套裝置的制造方法
      【技術領域】
      [0001]本實用新型涉及一種帶調(diào)味組件的薯片半成品加工保溫混合成套裝置,屬于薯片加工設備技術領域。
      【背景技術】
      [0002]薯片現(xiàn)在越來越受人們的歡迎,為此薯片也慢慢成為了人們出去玩耍所帶的零食之一,在加工薯片時,通過是對薯片一次性加工到位,然后進行脫油包裝,采用上述方法,在加工薯片時,油炸時間及火候的掌握非常重要,對工人的技術要求也非常高,如果掌握不好就有可能出現(xiàn)炸老的現(xiàn)象,而且脫油的速度慢,從而影響生產(chǎn)合格率,為此也有發(fā)明人設計出解決上述一些問題的設備,但在使用時產(chǎn)品的降溫效果不是很好,尤其是在夏天與冬天。
      【實用新型內(nèi)容】
      [0003]根據(jù)以上現(xiàn)有技術中的不足,本實用新型要解決的技術問題是:提供一種帶調(diào)味組件的薯片半成品加工保溫混合成套裝置,其結(jié)構(gòu)簡單,在對薯片進行加工時,有效的避免了薯片炸老的現(xiàn)象發(fā)生,脫油速度較快,提高了生產(chǎn)合格率,并且合理控制了首次使用的能耗,同時還能進行調(diào)味處理,縮短了加工生產(chǎn)線長度,節(jié)約了生產(chǎn)成本,適用于不同季節(jié)的生產(chǎn)。
      [0004]本實用新型所述的帶調(diào)味組件的薯片半成品加工保溫混合成套裝置,包括工作臺、耐高溫的帶式輸送器、降溫混合罐和加熱脫油箱體,帶式輸送器安裝在工作臺上部,降溫混合罐安裝在工作臺右側(cè),帶式輸送器的輸送部分完全設置在加熱脫油箱體內(nèi),在加熱脫油箱體左側(cè)設置有向帶式輸送器進料的進料漏斗,在加熱脫油箱體右側(cè)設置有帶式輸送器出料的薯片出料通道,薯片出料通道與降溫混合罐頂部連接相通,其特征在于:在帶式輸送器上方的加熱脫油箱體內(nèi)水平設置有三塊用于對薯片進行二次加熱脫油箱體的電加熱器,相鄰兩塊電加熱器之間通過隔板隔開,隔板將加熱脫油箱體上半部分分隔成三個加熱區(qū),在加熱脫油箱體底部設置有出油口,降溫混合罐底部設置有出料口,在每個電加熱器上方均設置有小型風機,小型風機安裝在加熱脫油箱體的內(nèi)頂部,在每個電加熱器正下方均水平設置有柵格板,在降溫混合罐頂部設置有向降溫混合罐內(nèi)加入調(diào)味料的調(diào)味加料漏斗,調(diào)味加料漏斗出口通過管線與降溫混合罐連接相通,在降溫混合罐外圍設置有保溫夾套,在降溫混合罐內(nèi)側(cè)壁上設置螺旋型結(jié)構(gòu)的混合擋條,混合擋條到攪拌器的攪拌葉片距離為 80mm 至 120mm。
      [0005]為了方便油的回收,優(yōu)選所述出油口正下方設置有食用油回收槽,食用油回收槽安裝在工作臺上。
      [0006]為了確保薯片在降溫混合罐內(nèi)進行均勻降溫,優(yōu)選所述在降溫混合罐上安裝有用于混合攪拌的攪拌器。
      [0007]為了防止在對薯片進行加熱時,對薯片進行直接燒烤,優(yōu)選所述電加熱器離帶式輸送器的距離為500mm?800mm。
      [0008]為了確保進料方便,優(yōu)選所述進料漏斗與加熱脫油箱體相互獨立,進料漏斗左端鉸接在漏斗支架上,進料漏斗的右端出料口設置在帶式輸送器的上方,漏斗支架安裝在工作臺上。在進料時,可以對進料漏斗進行晃動,從而加快了進料,也不會粘在進料漏斗內(nèi)壁上。
      [0009]為了省時省力,方便使用,優(yōu)選所述進料漏斗上設置有拉簧,拉簧一端連接在漏斗支架上,其另一端連接在進料漏斗右半部分。
      [0010]為了方便脫油,提高脫油效果,優(yōu)選所述帶式輸送器上的輸送帶為不銹鋼鐵絲網(wǎng)編織而成。
      [0011]為了合理降低生產(chǎn)能耗成本,優(yōu)選所述加熱脫油箱體外圍包裹有保溫層。
      [0012]為了方便控制調(diào)味量,優(yōu)選所述調(diào)味加料漏斗到降溫混合罐之間的管線上安裝有閥門。
      [0013]為了提高出油口的出油效果,優(yōu)選所述出油口為漏斗形狀。
      [0014]與現(xiàn)有技術相比,本實用新型具有以下有益效果:
      [0015]通過本實用新型所述的帶調(diào)味組件的薯片半成品加工保溫混合成套裝置結(jié)構(gòu)簡單,在對薯片進行加工時,有效的避免了薯片炸老的現(xiàn)象發(fā)生,脫油速度較快,提高了生產(chǎn)合格率,同時還能進行調(diào)味處理,縮短了加工生產(chǎn)線長度,節(jié)約了生產(chǎn)成本,非常適用于大規(guī)模生產(chǎn)廠家;采用三個加熱區(qū),可以對加熱溫度進行分區(qū)控制,在小型風機和柵格板的配合作用下,加快了在首次使用時加熱脫油箱體的溫度恒溫化,避免了因薯片受熱不均導致加工不合格的現(xiàn)象產(chǎn)生,從而進一步確保薯片的加工合格率,而且合理控制了首次使用本實用新型的能耗。在螺旋型結(jié)構(gòu)的混合擋條的作用下,提高了產(chǎn)品的混合效果,確保了產(chǎn)品降溫的均勻性;在保溫夾套的作用下,當冬天或夏天使用的時候可以對降溫混合罐進行適當?shù)募訙鼗蚪禍靥幚?只需在保溫夾套內(nèi)通入熱水或冰水等交換熱源介質(zhì)即可),進一步確定了產(chǎn)品的均勻降溫,提高了產(chǎn)品的生產(chǎn)質(zhì)量。
      【附圖說明】
      [0016]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0017]圖2為圖1的俯視結(jié)構(gòu)示意圖;
      [0018]圖中:1、調(diào)味加料漏斗2、攪拌器3、薯片出料通道4、電加熱器5、隔板6、加熱脫油箱體7、柵格板8、小型風機9、進料漏斗10、拉簧11、漏斗支架12、帶式輸送器 13、出油口 14、食用油回收槽 15、工作臺16、降溫混合罐 17、保溫夾套18、混合擋條
      【具體實施方式】
      [0019]下面結(jié)合附圖對本實用新型做進一步描述:
      [0020]以下通過具體實施例對本實用新型作進一步說明,但不用以限制本實用新型,凡在本發(fā)明精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進等,均應包含在本實用新型的保護范圍之內(nèi)。
      [0021]實施例一
      [0022]如圖1、圖2所示,所述帶調(diào)味組件的薯片半成品加工保溫混合成套裝置,包括工作臺15、耐高溫的帶式輸送器12、降溫混合罐16和加熱脫油箱體6,帶式輸送器12安裝在工作臺15上部,降溫混合罐16安裝在工作臺15右側(cè),帶式輸送器12的輸送部分完全設置在加熱脫油箱體6內(nèi),在加熱脫油箱體6左側(cè)設置有向帶式輸送器12進料的進料漏斗9,在加熱脫油箱體6右側(cè)設置有帶式輸送器12出料的薯片出料通道3,薯片出料通道3與降溫混合罐16頂部連接相通,在帶式輸送器12上方的加熱脫油箱體6內(nèi)水平設置有三塊用于對薯片進行二次加熱脫油箱體的電加熱器4,相鄰兩塊電加熱器4之間通過隔板5隔開,隔板5將加熱脫油箱體6上半部分分隔成三個加熱區(qū),在加熱脫油箱體6底部設置有出油口13,降溫混合罐16底部設置有出料口,在每個電加熱器4上方均設置有小型風機8,小型風機8安裝在加熱脫油箱體6的內(nèi)頂部,在每個電加熱器4正下方均水平設置有柵格板7,在降溫混合罐16頂部設置有向降溫混合罐16內(nèi)加入調(diào)味料的調(diào)味加料漏斗1,調(diào)味加料漏斗I出口通過管線與降溫混合罐16連接相通,在降溫混合罐16外圍設置有保溫夾套17,在降溫混合罐16內(nèi)側(cè)壁上設置螺旋型結(jié)構(gòu)的混合擋條18,混合擋條18到攪拌器2的攪拌葉片距離為80mmo
      [0023]本實施例中,所述出油口 13正下方設置有食用油回收槽14,食用油回收槽14安裝在工作臺15上;所述在降溫混合罐16上安裝有用于混合攪拌的攪拌器2 ;所述電加熱器4離帶式輸送器12的距離為500mm ;所述進料漏斗9與加熱脫油箱體6相互獨立,進料漏斗9左端鉸接在漏斗支架11上,
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