梨品留芯取肉裝置的制造方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種梨品留芯取肉裝置，其特征在于驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上，從動桿穿過并連接在右橫板上，驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對，驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀，靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀，主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋與驅(qū)動桿連接，靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀，副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋與驅(qū)動桿連接；中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊，右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊；果核不會脫落混入果肉。
【專利說明】
梨品留芯取肉裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及一種制作梨膏時梨品的制絲工具，特別是涉及一種梨品留芯取肉裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]梨膏是我國從古代傳承下來的一種藥膳，以梨為主材，與其它止咳、祛痰、生津、潤肺藥物配置而成，具有一定的藥效，取材方便，得以廣泛應(yīng)用?，F(xiàn)有的傳統(tǒng)制作工藝一般是先將梨去皮，然后在絲或成條或成塊，再與其他配料放到鍋內(nèi)煮制，在將煮制后的粗料過濾擠壓出汁液再繼續(xù)熬制成膏即可，在這一過程中將梨削絲時用人工比較費力，用機器則效率大大提高，在用機器削皮時需要將梨定位，然后梨或削刀旋轉(zhuǎn)進(jìn)行削絲，但現(xiàn)有設(shè)備定位梨品不牢固，與定位裝置滑脫影響成絲，而且梨核破碎極易混入果肉，影響梨肉的品質(zhì)，這都有待于技術(shù)解決。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決上述問題，本發(fā)明提供了一種梨品留芯取肉裝置。
[0004]本發(fā)明采用的技術(shù)方案為:一種梨品留芯取肉裝置，其特征在于包括驅(qū)動桿、從動桿和支架，支架設(shè)有側(cè)板，側(cè)板上連接有左橫板、中橫板、右橫板整體呈“E”字形;驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上，從動桿穿過并連接在右橫板上，驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對，驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀，靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀，主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋與驅(qū)動桿連接，靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀，副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋與驅(qū)動桿連接；中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊，右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊;驅(qū)動桿靠近外端的半段為花鍵軸，花鍵軸上設(shè)有與花鍵適配的從動齒輪，與從動齒輪嚙合設(shè)有驅(qū)動齒輪，驅(qū)動齒輪連接有驅(qū)動電機。
[0005]進(jìn)一步的，所述側(cè)板上連接有軸線與驅(qū)動桿軸線垂直的導(dǎo)柱，靠近驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有刀架，遠(yuǎn)離驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有連接板，連接板連接有給進(jìn)裝置。
[0006]進(jìn)一步的，所述驅(qū)動桿和從動桿外端連接有軸向驅(qū)動裝置。
[0007]進(jìn)一步的，主筋與副筋數(shù)量相同。
[0008]進(jìn)一步的，主筋少于或多于副筋數(shù)量。
[0009]進(jìn)一步的，主環(huán)形刀、副環(huán)形刀，主筋、副筋的前端具有刃口。
[0010]本發(fā)明梨品留芯取肉裝置可用于梨品等水果深加工時的定位并提高果肉品質(zhì)，使用時拉開驅(qū)動桿和從動桿，將梨品放到驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)端之間，然后將開驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)推插入梨內(nèi)，由于果核處較硬，主環(huán)形刀、主筋與副環(huán)形刀、副筋會插入到果核處，固定果核，旋切時即使外力較大也不會滑脫，在需要果肉成絲等取制果肉時，由于定位翼部位在果核部位，既不影響旋切，兩側(cè)果肉可全部分離，大大提高果肉的產(chǎn)出率，而且果核置于環(huán)形刀和筋之間的空間內(nèi)，不會脫落混入果肉，切絲完成后拉開驅(qū)動桿和從動桿，在主、副頂塊的作用下頂出分離果核，徹底分離。
【附圖說明】
[0011]圖1為本發(fā)明實施例整體結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖2為本發(fā)明實施例剖視結(jié)構(gòu)示意圖。
[0013]附圖標(biāo)記:I驅(qū)動桿；2從動桿;3側(cè)板;4左橫板;5中橫板;6右橫板;7主環(huán)形刀；8主筋;9副環(huán)形刀；10副筋；11主頂塊；12副頂塊；13花鍵軸；14從動齒輪；15驅(qū)動齒輪；16驅(qū)動電機;17導(dǎo)柱;18刀架;19連接板。
【具體實施方式】
[0014]本發(fā)明實施例如圖1、2所示，該梨品留芯取肉裝置包括驅(qū)動桿1、從動桿2和支架，支架設(shè)有側(cè)板3，側(cè)板上連接有與其垂直的左橫板4、中橫板5、右橫板6整體呈?”字形;驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上，從動桿穿過并連接在右橫板上，驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對，驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀;靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀7，主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋8與驅(qū)動桿連接，本實施例為四道;靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀9，副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋10與驅(qū)動桿連接；中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊11，右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊12;可在頂塊頂部上尖狀凸起引導(dǎo)進(jìn)入筋間，也可將頂塊與筋間間隙一一對應(yīng)后將頂塊與筋通過鍵周向定位，都可以順利插入筋間；設(shè)置進(jìn)入驅(qū)動桿靠近外端的半段為花鍵軸13，花鍵軸上設(shè)有與花鍵適配的從動齒輪14，為了便于安裝驅(qū)動桿分為兩段，外部段通螺柱與內(nèi)段連接，與從動齒輪嚙合設(shè)有驅(qū)動齒輪15，驅(qū)動齒輪連接有驅(qū)動電機16;側(cè)板上連接有軸線與驅(qū)動桿軸線垂直的導(dǎo)柱17，靠近驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有刀架18，刀架可以安裝削制絲、制條刀具，實現(xiàn)不同功能，遠(yuǎn)離驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有連接板19，連接板連接有給進(jìn)裝置，給進(jìn)調(diào)節(jié)刀具位置;述驅(qū)動桿和從動桿外端連接有軸向驅(qū)動裝置，可以是電磁撥叉，也可以氣動或液壓或電機驅(qū)動。本發(fā)明梨品留芯取肉裝置可用于梨品等水果深加工時的定位并提高果肉品質(zhì)，使用時拉開驅(qū)動桿和從動桿，將梨品放到驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)端之間，然后將開驅(qū)動桿和從動桿內(nèi)推插入梨內(nèi)，由于果核處較硬，主環(huán)形刀、主筋與副環(huán)形刀、副筋會插入到果核處，固定果核，旋切時即使外力較大也不會滑脫，在需要果肉成絲等取制果肉時，由于定位翼部位在果核部位，既不影響旋切，兩側(cè)果肉可全部分離，大大提高果肉的產(chǎn)出率，而且果核置于環(huán)形刀和筋之間的空間內(nèi)，不會脫落混入果肉，切絲完成后拉開驅(qū)動桿和從動桿，在主、副頂塊的作用下頂出分離果核，徹底分離。
[0015]實施例中主筋與副筋數(shù)量是相同，實施時還可主筋少于或多于副筋數(shù)量，即數(shù)量不同，這樣主筋與副筋靠近就可以避免一一相對，筋切割后連接強度更大；主環(huán)形刀、副環(huán)形刀，主筋、副筋的前端還可以設(shè)置刃口，更鋒利減小插入阻力。
【主權(quán)項】
1.一種梨品留芯取肉裝置，其特征在于包括驅(qū)動桿、從動桿和支架，支架設(shè)有側(cè)板，側(cè)板上連接有左橫板、中橫板、右橫板整體呈“E”字形;驅(qū)動桿穿過并連接在左橫板和中橫板上，從動桿穿過并連接在右橫板上，驅(qū)動桿和從動桿軸線重合且兩者內(nèi)端相對，驅(qū)動桿和從動桿的內(nèi)端呈尖銳狀，靠近驅(qū)動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與驅(qū)動桿同軸的主環(huán)形刀，主環(huán)形刀通過至少三道周向分布的主筋與驅(qū)動桿連接，靠近從動桿的內(nèi)端設(shè)有環(huán)形的與從動桿同軸的副環(huán)形刀，副環(huán)形刀通過至少三道周向分布副筋與驅(qū)動桿連接；中橫板上設(shè)有主環(huán)形刀外移時可穿過相鄰主筋間的與主筋數(shù)量相同的主頂塊，右橫板上設(shè)有副環(huán)形刀外移時可穿過相鄰副筋間的與副筋數(shù)量相同的副頂塊;驅(qū)動桿靠近外端的半段為花鍵軸，花鍵軸上設(shè)有與花鍵適配的從動齒輪，與從動齒輪嚙合設(shè)有驅(qū)動齒輪，驅(qū)動齒輪連接有驅(qū)動電機。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置，其特征在于所述側(cè)板上連接有軸線與驅(qū)動桿軸線垂直的導(dǎo)柱，靠近驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有刀架，遠(yuǎn)離驅(qū)動桿側(cè)導(dǎo)柱上連接有連接板，連接板連接有給進(jìn)裝置。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置，其特征在于所述驅(qū)動桿和從動桿外端連接有軸向驅(qū)動裝置。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置，其特征在于所述主筋與副筋數(shù)量相同。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的梨品留芯取肉裝置，其特征在于所述主筋少于或多于副筋數(shù)量。6.根據(jù)權(quán)利要求1至4任一所述的梨品留芯取肉裝置，其特征在于所述主環(huán)形刀、副環(huán)形刀，主筋、副筋的前端具有刃口。
【文檔編號】A23N4/14GK205512189SQ201520793876
【公開日】2016年8月31日
【申請日】2015年10月14日
【發(fā)明人】猶紹華
【申請人】重慶市雷峰埡生態(tài)農(nóng)業(yè)家庭農(nóng)場