專利名稱：馬齒莧提取物的新用途的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種植物提取物的新用途，尤其是馬齒莧 地上部分提取物的新用途，更具體的說，涉及馬齒莧抗疲勞、提高體 能和促進(jìn)疲勞恢復(fù)的新用途。
背景技術(shù)：
自19世紀(jì)末以來，運動性疲勞產(chǎn)生機(jī)理的研究一直是 世界各國運動生理工作者十分關(guān)注的課題。隨著竟技體育的飛速發(fā) 展，如何提高體能、延緩疲勞是竟技體育界永恒的課題。隨著生活節(jié) 奏的加快和工作壓力的增大，疲勞人群逐年遞增已成為不爭的事實。 疲勞人群的增多和竟技體育水平的提高，無疑會進(jìn)一步加大人們對如 何提高體能、延緩疲勞的研究力度，時至今日，有關(guān)延緩運動性疲勞 和促進(jìn)疲勞恢復(fù)的研究取得了長足發(fā)展，但仍有許多問題有待解決， 特別是在以往抗疲勞藥物的開發(fā)研究中很少對所發(fā)明的抗疲勞物質(zhì) 的量效關(guān)系予以深入系統(tǒng)的研究，也很少對恢復(fù)過程中的代謝變化提 供動態(tài)觀察資料，也較少提供機(jī)體在應(yīng)對運動應(yīng)激過程中肌肉組織蛋 白消耗方面資料，關(guān)注酶活性變化規(guī)律的研究也相對稀少。此外，人 們?yōu)榱烁纳坪途徑馄诎Y狀，開發(fā)了各種各樣的抗疲勞藥物，但以往 開發(fā)的抗疲勞藥物大多存在長期服用時的安全性問題。以往的抗疲勞 研究中多集中在物理、藥物和補(bǔ)劑對運動性疲勞的干預(yù)作用，4艮少關(guān) 注藥食同源的綠色野生植物抗疲勞的作用的開發(fā)性研究，而以目前竟 技水平的要求，為了保證在不對機(jī)體產(chǎn)生永久損傷的前提下運行極限
化訓(xùn)練模式、達(dá)到提高和維持機(jī)體高水平的運動狀態(tài)，所選抗疲勞干 預(yù)因素應(yīng)保證絕對無任何毒副作用，否則難以被體育界廣大教練員和 運動員接受，也勢必會造成不良的遠(yuǎn)期生理負(fù)效應(yīng)和社會負(fù)效應(yīng)。馬齒莧為馬齒莧科一年生肉質(zhì)草本植物(Portulaca oleracea L ) 的全草，地上部分入藥，其味酸，性寒，廣泛分布在全球溫帶和熱帶 地區(qū)，為藥食兩用植物，在我國大部分地區(qū)均有分布。野生型馬齒莧 雖然葉片小、低產(chǎn)、味偏酸，但抗病性強(qiáng)，對生長環(huán)境要求低。馬齒 莧在我國不僅野生自然資源豐富，而且極易栽培，栽培技術(shù)相對比較 簡單。栽培型馬齒莧才直林高大，葉片大，直立生長，且生長勢強(qiáng)，高產(chǎn)， 產(chǎn)品酸味極小，易于被大多數(shù)人接受。由于馬齒莧抗病能力強(qiáng)，無論 野生還是栽培，均極少噴施農(nóng)藥，也不必施用化肥，故在環(huán)境污染日 益嚴(yán)峻、農(nóng)藥和化肥嚴(yán)重威脅食品安全的今天，馬齒莧作為天然綠色 食品勢必倍受青睞，其銷售價格日益看漲、各地栽培力度加大就是一 個最好的佐證。馬齒莧作為被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為21世紀(jì)最有發(fā)展前途的綠 色食品之一，可滿足當(dāng)今竟技體育界在運行極限化訓(xùn)練才莫式過程中對 所選抗疲勞干預(yù)因素要絕無任何毒副作用這一客觀要求。馬齒莧以其豐富的營養(yǎng)、獨特的藥理作用以及菜藥兼用的特性， 受到國內(nèi)外許多各領(lǐng)域?qū)W者們的高度關(guān)注。眾多研究已證實馬齒莧對 平滑肌、心肌和骨骼肌均有顯著影響，對心肌只有增加收縮的作用， 但對平滑肌和骨骼肌有兩種相反的作用，目前針對平滑肌的雙向作用 機(jī)制闡述比較清楚，針對骨骼肌雙向作用機(jī)制的專門研究一直未見報 道。據(jù)李守柔等報道，馬齒莧對動物子宮的興奮作用，系存在于馬齒
莧莖中的無機(jī)鉀鹽所致，而抑制作用則由馬齒莧葉中的有機(jī)成分所致。2004年凌晨發(fā)現(xiàn)馬齒莧水提取物可延長癡呆小鼠的爬竿時間，其 爬桿時間與正常組小鼠相比沒有顯著變化，證實馬齒莧水提取物對癡 呆小鼠出現(xiàn)的肌肉組織靜止張力下降有改善作用，很多學(xué)者也據(jù)此認(rèn) 定馬齒莧具有抗疲勞作用，但因其爬桿時間與正常組小鼠相比沒有顯 著變化，僅就馬齒莧對癡呆小鼠出現(xiàn)的肌肉組織靜止張力下降有改善 作用認(rèn)定馬齒莧有抗疲勞作用似乎不妥，這只是i正明馬齒莧對局部抗 疲勞(肌肉疲勞)作用。此外，Q kw uasaba研究則證實馬齒莧水提 取物對離體和在體骨骼肌具有較好的舒張作用，將水提取物作為局部 用藥對脊髓損傷所致的骨骼肌強(qiáng)直有較好的療效，提示馬齒莧對骨骼 肌局部具有雙向作用，這些研究結(jié)果不能回答馬齒莧對肌肉組織的整 體效應(yīng)，進(jìn)一步提示有關(guān)馬齒莧具有抗疲勞作用的結(jié)論缺乏足夠的證 據(jù)。由于體能可在很大程度上反映馬齒莧對肌肉組織乃至全身的整體 效應(yīng)，故闡明馬齒莧對體能影響及其機(jī)制可進(jìn)一步拓寬其應(yīng)用空間， 進(jìn)而為馬齒莧新用途提供科學(xué)依據(jù)?？v觀馬齒莧的開發(fā)研究和基礎(chǔ)研究，至今未見其提取物是否能充 分緩解疲勞的研究報道。隨著分析檢測技術(shù)的飛速發(fā)展，人們對馬齒 莧提取物的化學(xué)成分進(jìn)行了深入研究。據(jù)王書榮等多人的研究報道， 每百克馬齒莧鮮樣中含水分92g ，蛋白質(zhì)2. 3g ，脂肪O. 3g ，碳水化合 物3g，粗纖維0.7g,灰分1. 3g,維生素C23mg，維生素E12. 2mg,胡蘿 卜素2. 23mg ，核黃素O. Umg ,尼克酸O. 7mg,鉤85mg ，磷56mg ,鐵l. 5mg 還含有維生素D和多種礦物質(zhì)、氨基酸和有機(jī)酸等，還含有對人體健 康十分有益的香豆素、黃酮、強(qiáng)心甙等化學(xué)成分。馬齒莧是一種高蛋 白、高灰分、高維生素低碳水化合物的野生蔬菜，素有"蔬菜之王" 之美稱。根據(jù)發(fā)明人多年來有關(guān)運動性疲勞的病理生理機(jī)制的研究積 累，推斷馬齒莧地上部分提取物的多種營養(yǎng)成分不但能克服防止大負(fù) 荷運動時糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和礦物質(zhì)消井毛，還有可能阻止大負(fù)荷 運動后出現(xiàn)的乳酸堆積，故本發(fā)明針對如何提高體能、促進(jìn)疲勞恢復(fù) 做了大量的創(chuàng)新性研究工作，首先對馬齒莧提取物的進(jìn)入體內(nèi)的載 體、攝入途徑進(jìn)行了大量探索，最后證實以水作為馬齒莧提取物的進(jìn) 入體內(nèi)的載體好于其他溶劑，制成水溶液后經(jīng)口飲入是最佳的攝入途 徑，其效杲遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于其他途徑。以水作為載體經(jīng)口飲用也是最安全、 最自然、最方便的攝入途徑，這種攝入途徑不但符合竟技體育的實際 需要，也符合廣大疲勞人群的實際需要。在完成溶液的配制后本發(fā)明 人又對溶液的口感、人和動物的接受程度等進(jìn)行了一系列摸索，證實將馬齒莧提取物制成2. 5%-10%的水溶液是人和動物僅能接受的濃度， 進(jìn)而研制出濃度分別為2. 5%、 5%和10%的馬齒莧水溶液，最終通過測 定小鼠的力竭游泳時間、動態(tài)觀察運動后血乳酸含量變化，發(fā)現(xiàn)并證 實只有2， 5%和5%馬齒莧具有提高體能、迅速延緩疲勞的新用途，并據(jù) 此確定了馬齒莧提取物提高體能、延緩疲勞的最佳水溶液濃度和有效 濃度范圍，進(jìn)而為馬齒莧作為抗疲勞藥物的實際應(yīng)用提供了相應(yīng)的技 術(shù)資料。由于以往的開發(fā)研究很少提供抗疲勞效應(yīng)的評價資料，為了提高 馬齒莧新用途的科學(xué)評價水平，本發(fā)明人對此做了相應(yīng)探索，鑒于肌 肉蛋白質(zhì)含量和鈉-鉀ATP酶活力是決定體能的兩個重要因素，推測運 用肌肉組織蛋白含量和鈉-鉀ATP酶活力變化闡明其抗疲勞機(jī)制可能 會有突破性的新發(fā)現(xiàn)，故本發(fā)明人創(chuàng)造性地運用上述指標(biāo)對馬齒莧的 抗疲勞最佳水溶液濃度和有效濃度范圍的產(chǎn)生機(jī)制進(jìn)行了系統(tǒng)分析， 并對馬齒莧的抗疲勞作用做了科學(xué)評價，進(jìn)而為馬齒莧作為抗疲勞藥 物的科學(xué)運用提供了詳細(xì)可靠的實驗依據(jù)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供馬齒莧地上部分提取物在提高體 能、促進(jìn)疲勞修復(fù)方面的新用途，確定其抗疲勞作用的最佳濃度和有 效濃度范圍，并用詳實的實驗數(shù)據(jù)對馬齒莧的抗疲勞效應(yīng)及其產(chǎn)生機(jī) 制做了系統(tǒng)研究。進(jìn)而為其實際應(yīng)用和科學(xué)評價提供參考依據(jù)。馬齒莧地上部分提取物對小鼠力竭性運動的影響的研究選用昆 明種雄性小鼠隨機(jī)分為4個組，對照組、實驗I組、實驗II組和實驗 m組，每組27只。連續(xù)給藥7天，末次給藥后24小時，每組各取9 只處死后留取骨骼肌標(biāo)本，制備勻漿后用以測定游泳前肌肉組織蛋白 質(zhì)含量和鈉-鉀-ATP酶活力。其余18只小鼠行力竭游泳實驗，記錄 每只小鼠的無負(fù)重游泳時間，其中9只在游泳后即刻處死，留取骨骼 肌制備勻漿后用以測定肌肉組織蛋白質(zhì)含量和鈉-鉀-ATP酶活力，而 另9只小鼠分別于運動前、運動后即刻、運動后3小時、運動后24 小時鼠尾取血制備成血漿后用以測定其乳酸含量，進(jìn)而獲得運動后血 中乳酸含量的動態(tài)變化規(guī)律。結(jié)果顯示2. 5%馬齒莧水溶液和5%的 馬齒莧水溶液可明顯延長力竭游泳時間、減小運動過程中乳酸堆積(p < 0. 05 ),促進(jìn)運動后乳酸消除(p < 0. 05 )。 10%的馬齒莧水溶液只呈現(xiàn)一定的清除乳酸效應(yīng)，未見抗疲勞效應(yīng)。提示馬齒莧地上部分提取物只在2. 5%-5%范圍具有顯著的抗疲勞效應(yīng)和促進(jìn)疲勞修復(fù)的效應(yīng)， 其最佳有效濃度為5%。研究結(jié)果還顯示，2. 5%的馬齒莧水溶液可顯 著提高運動前肌肉組織的蛋白質(zhì)含量、減少運動過程中的蛋白質(zhì)消 耗、提高運動后的鈉-鉀-ATP酶的活力，而5%的馬齒莧水溶液不僅能 提高運動前的鈉-鉀-ATP酶的活力，還可顯著提高運動后的鈉-鉀-ATP 酶的活力，而且在運動過程中只消耗極微量的蛋白質(zhì)，證明5%的馬 齒莧水溶液可憑借其顯著的提高鈉-鉀-ATP酶的活力效應(yīng)實現(xiàn)最佳的 抗疲勞效應(yīng)，其效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于2. 5%的馬齒莧水溶液的抗疲勞效應(yīng)，提 示5%的馬齒莧水溶液的抗疲勞作用具有高效、節(jié)能特性。上述研究結(jié)果證明每天令小鼠自由飲用2. 5%馬齒莧水溶液和5% 的馬齒莧水溶液2次，每次4小時，連續(xù)用藥7天即可顯示出的確切 的提高體能、促進(jìn)疲勞修復(fù)的作用，提示馬齒莧的抗疲勞作用具有劑 量小、顯效快、修復(fù)快而顯著等諸多特點。該發(fā)明內(nèi)容提示馬齒莧地 上部分提取物可用以提高體能，促進(jìn)修復(fù)、避免由勞累過度或大負(fù)荷 運動所致的疲勞積累，進(jìn)而減少由疲勞積累導(dǎo)致的各種疾患。
具體實施方式
(一)實驗藥品、器材、動物準(zhǔn)備和模型制備1. 實驗藥品用寶雞市方晟生物開發(fā)有限公司提供的馬齒莧提 取物(批號080406。植物部位為地上部分)，用蒸餾水配成2. 5% 、 5%、 10%的水溶液，用以復(fù)制動物模型。2. 器材選用規(guī)j各為60cmx 30cmx 50cm恒溫玻璃缸作游泳槽，
用于測定無負(fù)重游泳時間，用JJ-2組織搗碎機(jī)制備勻漿，用松上A6 半自動生化檢測儀完成血漿乳酸含量、肌肉組織的蛋白含量和酶活力 的測定。3. 試劑均由南京建成生物制品提供。4. 動物準(zhǔn)備選擇健康.反應(yīng)靈敏的雄性8周齡封閉群昆明種小 鼠，平均體重20.68 土1.61克，購自沈陽醫(yī)學(xué)院動物實驗中心。5. 分組在適應(yīng)性喂養(yǎng)l周后進(jìn)行一次適應(yīng)性游泳，剔除不會游 泳的小鼠，將選出的符合實驗要求的小鼠按體重隨機(jī)分為4組，每組 27只。對照組(蒸餾水)、實驗I組(2. 5%馬齒莧水溶液)、實驗II 組(5%馬齒莧水溶液)、實驗III組(10%馬齒莧水溶液)。每天令小鼠 自由飲用2次，每次4小時，連續(xù)用藥7天。6. 才莫型制備行常溫?zé)o負(fù)重力竭游泳。7. 取材分別于游前、游后即刻、游后3小時、游后24小時用 鼠尾采血，置于含有肝素鈉的抗凝管中，按2000rin/min離心5min 后分離制備血漿，用以測定乳酸含量；留取游前、游后即刻各組小鼠 后肢肌肉，制備成勻漿，用以測定肌肉組織的蛋白質(zhì)含量和肌肉組織 中鈉-鉀-ATP酶活力。(二)馬齒莧提取物抗疲勞作用的觀察及其量效關(guān)系的確定 l.方法末次用藥將實驗動物禁食十二小時，每組各取18只小鼠，分別 將其投入40cm水溫為(25 ± 2 )攝氏度的水槽中行無負(fù)重力竭游泳實 驗，游泳過程用專人不斷輕輕攪動水面，使之不停運動。當(dāng)小鼠沉沒
水中超過10秒鐘，撈出后不能完成反正翻射時預(yù)示體力已處于耗竭狀態(tài)，故可記錄小鼠從入水到疲勞時所需要的時間。用用松上A6半 自動生化檢測儀測定游泳前、游泳后不同時刻的血中乳酸濃度。 2.結(jié)果表l馬齒莧對小鼠無負(fù)重常溫游泳時間的影響(n=18)組別 游泳時間(min) 延長百分率(》/。)正常對照組 86. 60 ±4. 21實驗I組 90. 45 ±3. 84* 4.45實驗II組 100. 51 ±6. 04* 16.06實驗III組 79. 98 ± 3. 69* 7. 64 (縮短)*與正常對照組比較，p < 0. 05。表i結(jié)果顯示，只有實驗i組、實驗n組能延長力竭游泳時間，其中實驗II組延長百分率高達(dá)16. 06%,而實驗in組不但不能延長力竭游泳時間，而且其力竭游泳時間明顯小于正常對照組，其縮短百分率為7. 64%,提示10°/。馬齒莧水溶液不能提高體能。該研究結(jié)果證實2. 5% 馬齒莧水溶液和5%馬齒莧水溶液可顯著提高動物的運動耐力，其中 5°/ 馬齒莧水溶液的抗疲勞效應(yīng)最大。表2游泳前后各組小鼠平均乳酸堆積率(n=9)組別 游泳前乳酸含量 游泳后即刻乳酸含量 血乳酸每分平均堆積速率(ramol/L) (mmol/L) (mmol/L/min)對照組 14. 66 ± 0.02 17. 56 ±0.86* 0.17實-瞼I組 14. 66 ± 0.84 15. 87 ± 0.84 0.01實-驗II組 13. 29 ± 0.60 15. 03 ± 0.55 0.02實-瞼III組 13. 15 ± 1.20 17.20 ±0.19* 0.20*與游泳前比較，p<0. 05;游泳前后平均乳酸增加率(運動后即刻乳酸含量-運動前乳 酸含量)/力竭游泳時間。表2結(jié)果顯示，實驗i組、實驗n組游泳后即刻乳酸絕對堆
積量明顯小于對照組，其血乳酸每分平均堆積速率也明顯小于對照組，而實驗m組運動后乳酸絕對堆積量大于對照組，血乳酸每分平均堆積速率也大于對照組，提示10°/ 馬齒莧水溶液不能阻止運 動過程中的乳酸堆積，而5%馬齒莧水溶液和2. 5%馬齒莧水溶液可 有效阻止運動過程的乳酸堆積，其中5%馬齒莧水溶液為最佳效應(yīng) 濃度，此結(jié)果與表l結(jié)果相符。表3力竭游泳后3小時各組小鼠血乳酸清除能力一覽表(n-9)組別 游泳后即刻乳酸含量游泳后3小時乳酸含量游后3小時血乳酸每小時平均清除率(mmol/L) (mmol/U (咖o1/ (1> - H)對照組 17. 56 ±0.86 16. 95 ±0.41 0.20實-瞼I組 15. 87 ±0.84 12. 13 ±0.80 1.25實驗II組 15. 03 ± 0.55 11. 20 ±0.51 1.28實驗III組 17.20 ±0.19 16. 00 ± 0.29 0.403小時平均乳酸消除率(運動后即刻乳酸含量-運動后3小時乳酸含量)/3。由表3和表2結(jié)果不難看出，對照組游后3小時已開始清除運 動中堆積的乳酸，但清除能力非常有限，平均每小時只能清除 0. 20mmol/L的乳酸，而實驗I組、實驗II組則顯示出很強(qiáng)的清除 (乳酸)效應(yīng)，其游后3小時血乳酸每小時平均清除率為對照組 的6.25-6.4倍，其血乳酸濃度已低于游前水平，提示2. 5%馬齒 莧水溶液和5°/。馬齒莧水溶液可在游后3小時內(nèi)將力竭游泳過程中 堆積的乳酸完全清除。實驗III組游后3小時的血乳酸濃度還遠(yuǎn)遠(yuǎn) 高于游前水平，其每小時平均清除率僅為對照組的2倍，說明10% 馬齒莧水溶液對運動后出現(xiàn)的乳酸堆積雖具有一定的清除效應(yīng)， 但遠(yuǎn)不能在3小時完全清除至游前。表4力竭游泳后24小時各組小鼠血乳酸清除能力一覽表(n-9)
組別游泳后即刻乳酸含量游泳后24小時乳酸含量游后24小時血乳酸平均清除率(咖ol/L) (mmol/L) (mmo1/ ( L H)對照組 17. 56 ±0.86 15. 05 ± 0.54 0.10實驗i組 15. 87 ± 0.84 11. 78 ± 0.38 0.17實驗ii組 15. 03 ±0.55 11. 41 ±1.16 0.15實-瞼iii組 17.20 ±0.19 13. 08 ± 0.45 0.17游后24小時平均每小時乳酸消除率(運動后即刻乳酸含量-運動后24小時乳酸含 量)/24。由表4和表2可知，對照組游后24小時的乳酸含量尚未恢復(fù)至 游前水平，其游后24小時血乳酸平均清除率僅為0. 10 mmo1/ (l h), 而實驗III組游后24小時的乳酸含量已恢復(fù)至游前水平，實驗I組、 實驗II組已低于游前水平，提示2. 5%馬齒莧水溶液和5%馬齒莧水溶 液對運動后乳酸清除效應(yīng)顯著，具有超量清除的作用，由表3結(jié)果可 知其超量清除效應(yīng)持續(xù)時間至少大于21小時。本結(jié)果提示將馬齒莧 水溶液用于延緩疲勞或用以防止各種有害因素所致的乳酸中毒可能 會有不小的收獲，其最佳效應(yīng)濃度依然為5%,其次為2. 5%, 10%馬齒 莧水溶液也有一定的清除效應(yīng)，。 3.結(jié)論馬齒莧地上部分提取物具有提高體能、促進(jìn)疲勞恢復(fù)的作用，其 最佳效應(yīng)劑量為5%，其次為2.5%,而10%的馬齒莧地上部分提取物 水溶液無提高體能的作用，但有一定的清除乳酸效應(yīng)。上述實驗結(jié)果 證實，馬齒莧的抗疲勞、促進(jìn)修復(fù)作用具有劑量小、顯效快、修復(fù)快 而顯著等諸多特點。(三)馬齒莧提取物抗疲勞作用機(jī)理及其效應(yīng)的評價研究1.方法
由于實驗ni組無提高體能的作用，只有一定的清除乳酸效應(yīng)，故 在此剔除實驗in組，只對實驗i組和實驗n組進(jìn)行重點探討和分析。 末次用藥將實驗動物禁食十二小時，對照組、實驗i組、實驗n組各 取9只小鼠處死后即刻留取骨骼肌標(biāo)本，勻漿后置于4匸保存?zhèn)溆茫瑢⑵溆?只小鼠分別投入40cm水溫為(25 ± 2 )攝氏度的水槽中行無 負(fù)重力竭游泳實驗，方法同前。力竭后即剖處死，制備勻漿。用松上 A6半自動生化檢測儀測定游泳前后肌肉組織的蛋白含量、鈉-鉀-ATP酶活力o2.結(jié)果肌肉蛋白質(zhì)含量和鈉-鉀ATP酶活力是決定體能的兩個重要因 素，測定游泳前后蛋白含量和鈉-鉀ATP酶活力是闡明抗疲勞藥物作 用機(jī)理、科學(xué)評價其抗疲勞效應(yīng)的重要指標(biāo)。表5馬齒莧對各組小鼠肌肉組織蛋白含量的影響(n=9)組別游泳前蛋白含量游泳后蛋白含量 游泳后平均蛋白消耗率(mg/l)(mg/L) (mg/ (L min))對照組366. 51 ± 0. 01113. 75 ± 0. 05** 2.92實驗I組409. 44 ± 0. 04女女311. 56±0. 04**女女 1.08實驗n組376. 43 ± 0. 01325. 44 ±0. 01*女女 0.50*與游泳前比較，p<0. 05; **與游泳前比較，p<0. 01;女女與對照組比較，p<0. 01;游泳前后平均蛋白消耗率(運動前蛋白含量-運動后即刻乳酸含量)/力竭游泳時間。由表5結(jié)果可知，對照組在力竭游泳過程中肌肉組織蛋白質(zhì) 消耗量巨大，其游泳前后平均蛋白消耗率高達(dá)2. 92mg/(L 'min)， 而實驗I組游泳前后平均蛋白增加率僅為1. 08 mg/ (L min), 實驗II組為0. 5 mg/ (L . min),提示各實驗組在力竭游泳過程中 肌肉組織蛋白質(zhì)消耗量明顯小于對照組，證明2. 5%和5%的馬齒莧
水溶液可通過減少運動過程中的蛋白消耗實現(xiàn)抗疲勞作用。此夕卜， 實驗I組的游泳前蛋白質(zhì)含量明顯高于對照組，提示該劑量的馬 齒莧溶液還可通過提高運動前蛋白儲備實現(xiàn)其抗疲勞作用。表6馬齒莧對各組小鼠肌肉組織鈉-鉀ATP酶活力的影響(n-9;組別 游泳前Na-K-ATP酶活力游泳后Na-K-ATP酶含活力增加百分率(umopi/mgprot/hour )(umopi/mgprot/hour)對照組 7. 39 ±0.198. 46 ±0. 19 *12. 65實驗I組 8. 91±0. 08女11. 24 ±1. 09**26. 15實驗II組 21.80±0.35**46. 79 ±0. 35**114. 46*與對照組比較，p<0.05， ★★，與對照組p〈0.01。 *與游泳前比較，p<0.05。 ** 與游泳前比較，p< 0. 01。由表6可知，對照組在運動后鈉-鉀ATP酶活力有一定提高， 其增加百分比僅為12. 65%，提示運動后雖然蛋白消耗增加，但力 竭狀態(tài)可誘發(fā)鈉-鉀ATP酶活力增加，這是才幾體在正常情況下針對 運動應(yīng)激產(chǎn)生的適應(yīng)性反應(yīng)，雖然幅度較小，但/f又就機(jī)體應(yīng)對應(yīng) 激狀態(tài)是非常有意義的，而實驗I組和實驗II組，針對運動應(yīng)激 產(chǎn)生了非常顯著的適應(yīng)性反應(yīng)，其鈉-鉀-ATP酶活力大幅度增高， 結(jié)合表l結(jié)果可知，實驗II組僅需依賴增加鈉-鉀ATP酶活力、消 耗極微量的蛋白質(zhì)就可以產(chǎn)生顯著的抗疲勞效應(yīng)，而不必啟動蛋 白增加機(jī)制即可很好的應(yīng)對應(yīng)激狀態(tài)，提示運用5%馬齒莧水溶液 可獲得最節(jié)約、最有效的抗疲勞效果，而2. 5%的馬齒莧水溶液不 但要依賴增加鈉-鉀ATP酶活力實現(xiàn)抗疲勞效應(yīng)，而且還要啟動增 加蛋白質(zhì)貯備、減少蛋白質(zhì)消耗來協(xié)同應(yīng)對運動應(yīng)激狀態(tài)。3.結(jié)論2. 5%的馬齒莧水溶液可通過增加鈉-鉀-ATP酶活力、增加蛋 白質(zhì)貯備、減少蛋白質(zhì)消耗協(xié)同應(yīng)對運動應(yīng)激狀態(tài)，而5%的馬齒 莧水溶液只需提高鈉-鉀ATP酶的活力、消耗極;敞量的蛋白質(zhì)即可 產(chǎn)生最佳的抗疲勞效應(yīng)，提示依賴酶活性提高產(chǎn)生的抗疲勞作用 具有高效、節(jié)能特性。
權(quán)利要求
1、馬齒莧提取物的新用途，其特征在于馬齒莧地上部分提取物可用以抗疲勞、提高體能、促進(jìn)修復(fù)、減少運動過程蛋白消耗、增加鈉-鉀-ATP酶活力，避免由勞累過度或大負(fù)荷運動所致的疲勞積累和營養(yǎng)物質(zhì)消耗，進(jìn)而減少由疲勞積累導(dǎo)致的各種疾患。
2、 如權(quán)利要求1所述的馬齒莧提取物的新用途，其特征在于 將馬齒莧纟是取物用蒸餾水配成2. 5%或5%的水溶液。
全文摘要
馬齒莧提取物的新用途，確切地說是馬齒莧地上部分的提取物，它可用以抗疲勞、提高體能、促進(jìn)疲勞修復(fù)，避免大負(fù)荷運動或過度勞累所致的疲勞積累和營養(yǎng)物質(zhì)消耗，進(jìn)而減少由疲勞積累導(dǎo)致的各種疾患。經(jīng)動物實驗證明連續(xù)服用馬齒莧水溶液7天即可顯示出的確切抗疲勞、促進(jìn)疲勞修復(fù)、減少肌肉組織蛋白消耗、提高肌肉組織鈉-鉀-ATP酶活力的效應(yīng)，證明馬齒莧地上部分提取物的抗疲勞作用具有用藥時間短、抗疲勞和促進(jìn)疲勞修復(fù)作用顯著等特點。
文檔編號A61P39/00GK101390886SQ20081022855
公開日2009年3月25日 申請日期2008年11月5日 優(yōu)先權(quán)日2008年11月5日
發(fā)明者安玉香 申請人:沈陽師范大學(xué)