自動化食品切割機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001 ] 本實用新型涉及一種食品切割機，特別是一種自動化食品切割機。
【背景技術(shù)】
[0002]現(xiàn)有的食品切割機切割食品或肉品時，仍需借助人力處理相關(guān)程序，無法實現(xiàn)自動化作業(yè)，使得整體作業(yè)相當(dāng)耗時費力，不利于產(chǎn)業(yè)競爭。
[0003]因此，本實用新型提供一種自動化食品切割機，以自動化方式切割食品，進而改善現(xiàn)有食品切割機的缺點。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]為解決上述課題，本實用新型提供一種自動化食品切割機，其通過沿垂直切割方向往復(fù)移動的側(cè)移座，以及其上并沿切割方向移動的推靠座，驅(qū)使肉品往帶狀刀片方向推移，促使自動化的切割作業(yè)，借以降低人力作業(yè)，并具有快速完成切割作業(yè)的功效。
[0005]為達上述目的，本實用新型提供一種自動化食品切割機，其包括:
[0006]—機座；一帶狀刀片裝置，立設(shè)于機座上，帶狀刀片裝置具有一帶狀刀片；一側(cè)移座，沿垂直于一切割方向，并往復(fù)移動地設(shè)置于機座的一端，且側(cè)移座用以承載一肉品；一傳輸臺，設(shè)置于機座的另一端，用以承接肉品經(jīng)切割后的肉片；一推靠座，沿著切割方向滑動設(shè)置于側(cè)移座上，以帶動肉品朝向帶狀刀片裝置；一壓制裝置，設(shè)置于推靠座上，用以壓制肉品；以及一檢測擋板，樞擺設(shè)置于切割方向，以當(dāng)與肉品接觸后，檢測擋板能相對傳輸臺傾擺，以便進行切割作業(yè)，并使肉片落至傳輸臺上。
[0007]較佳地，本實用新型還包括一下料裝置，該下料裝置設(shè)置于推靠座上，用以在切割完成時，將殘余的肉品推向傳輸臺。
[0008]其中，該下料裝置包括至少一下料板及至少一動力缸，該至少一下料板受該至少一動力缸所驅(qū)動，而沿著該切割方向作用。
[0009]其中，該推靠座的前緣設(shè)有一水平板，該水平板橫向設(shè)有多個定位凸齒，用以將該肉品定位于該側(cè)移座上。
[0010]其中，該壓制裝置包括至少一下壓板及至少一壓力缸，該至少一壓力缸用以驅(qū)使該至少一下壓板傾斜地壓制該肉品的上緣。
[0011 ] 其中，該至少一下壓板具有一鋸齒部。
[0012]較佳地，本實用新型還包括一氣壓缸，該氣壓缸一端設(shè)置于帶狀刀片裝置上，另一端與檢測擋板連接。
[0013]其中，該側(cè)移座的水平高度大于該傳輸臺。
[0014]其中，該傳輸臺包括一傳輸帶及一帶動該傳輸帶巡回的驅(qū)動馬達。
[0015]其中，該機座上設(shè)有一基部，以供該側(cè)移座滑設(shè)。
[0016]借此，本實用新型提供的自動化食品切割機能夠提供自動化的切割作業(yè)，于切割過程中，無須人力進行任何程序作業(yè)，可避免人力浪費及受傷風(fēng)險，并能實現(xiàn)快速完成的功效。
【附圖說明】
[0017]圖1:本實用新型自動化食品切割機的立體圖。
[0018]圖2:本實用新型自動化食品切割機的側(cè)視圖。
[0019]圖3:本實用新型自動化食品切割機的側(cè)視圖，顯示肉品受壓制裝置壓于側(cè)移座上。
[0020]圖4:肉品受推移并與檢測擋板接觸的示意圖。
[0021]圖5:本實用新型自動化食品切割機進行切割的側(cè)視圖。
[0022]圖6:本實用新型自動化食品切割機進行切割的上視圖。
[0023]圖7:肉品經(jīng)切割成肉片落至于傳輸臺的示意圖。
[0024]圖8:本實用新型的下料裝置作用示意圖，顯示下料板將殘余的肉品推往傳輸臺。
[0025]附圖標(biāo)記說明
[0026]100 自動化食品切割機
[0027]C 切割方向
[0028]10 機座
[0029]11 基部
[0030]20 帶狀刀片裝置
[0031]21 帶狀刀片
[0032]30 側(cè)移座
[0033]40 傳輸臺
[0034]41 傳輸帶
[0035]42 驅(qū)動馬達
[0036]50 推靠座
[0037]51 水平板
[0038]52 定位凸齒
[0039]60 壓制裝置
[0040]61 下壓板
[0041]611 鋸齒部
[0042]62 壓力缸
[0043]70 檢測擋板
[0044]71 氣壓缸
[0045]80 下料裝置
[0046]81 下料板
[0047]82 動力缸
[0048]90 控制面板
[0049]200 肉品
[0050]201 肉片
【具體實施方式】
[0051]為便于說明本實用新型于上述【實用新型內(nèi)容】中的技術(shù)方案，先結(jié)合具體實施例說明。實施例中各種不同對象按適于列舉說明的比例，而非按實際組件的比例予以繪制，事先說明。
[0052]請參閱圖1至圖8所示，本實用新型的自動化食品切割機100，其包括:一機座10、一帶狀刀片裝置20、一側(cè)移座30、一傳輸臺40、一推靠座50、一壓制裝置60及一檢測擋板70 ο
[0053]帶狀刀片裝置20設(shè)置于機座10上，且?guī)畹镀b置20包括一帶狀刀片21，其受如馬達的驅(qū)動裝置所帶動運轉(zhuǎn)，以便切割食品(如肉品200)。
[0054]側(cè)移座30沿垂直于一切割方向C，并往復(fù)移動地設(shè)置于機座10上的一基部11上，且用以承載肉品200。
[0055]傳輸臺40設(shè)置于機座10的另一端，用以承接肉品200經(jīng)切割后的肉片201。其中，傳輸臺40包括一傳輸帶41及一帶動傳輸帶41巡回的驅(qū)動馬達42，驅(qū)動馬達42設(shè)置于傳輸臺40后側(cè)邊。另外，于本實用新型中，側(cè)移座30的水平高度大于傳輸臺40，以便使肉片201切割后落至傳輸帶41上，隨后輸送至下一工作站，進行包裝或其他程序處理。
[0056]推靠座50沿著切割方向C滑動設(shè)置于側(cè)移座30上，以帶動肉品200朝向帶狀刀片裝置20的帶狀刀片21。其中，推靠座50能通過伺服馬達往復(fù)移動，且推靠座50的前緣設(shè)有一水平板51，其橫向設(shè)有多個定位凸齒52，用以將肉品200穩(wěn)固定位于側(cè)移座30上，不致于切割中產(chǎn)生偏移。
[0057]壓制裝置60設(shè)置于推靠座50上，用以壓制肉品200