專利名稱：改性淀粉的制備的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種淀粉的制備方法，尤其是一種改性淀粉的制備方法。
背景技術(shù)：
目前，淀粉的用途很廣泛，而在工業(yè)中也得到應(yīng)用，可改善造紙工業(yè)中的 排水效率，但是兩性淀粉在制備過程中，由于易受到溫度以及反應(yīng)時(shí)間的影響， 反應(yīng)效率低，從而造成品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供一種流動(dòng)性好、透明度高的改性的淀粉 制備方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采取以下措施來實(shí)現(xiàn)
一種改性的淀粉制備方法，包括反應(yīng)瓶，原料，催化劑，其特征在于將50%、
100ml的水和無水乙醇混合液和50.0g木薯淀粉(絕干量)加入到250ml的三 口瓶中，在恒溫水域中攪拌升溫至40°C，滴加氫氧化鈉溶液，攪拌活化30分 鐘，滴加氯乙酸鈉和陽離子醚化劑混合液，升溫至反應(yīng)溫度恒溫?cái)嚢璺磻?yīng)4小 時(shí)，反應(yīng)結(jié)束后用4mol/L的鹽酸溶液中和，至p朋-7，抽濾，并用去離子水洗 滌至無C1—，在40下干燥數(shù)小時(shí)，干燥后將樣品裝袋的方法。
本發(fā)明相對于已有技術(shù)具有如下特點(diǎn)本發(fā)明將反應(yīng)溫度控制在4(TC，反 應(yīng)時(shí)間選擇4h，其反應(yīng)效率最高，從而制出糊液清澈，流動(dòng)性好，透明度高的 兩性淀粉。
具體實(shí)施例方式
在堿的作用下，淀粉上的羥基被活化，成為親核性較強(qiáng)的負(fù)氧離子，淀粉 與醚化劑發(fā)生雙分子親核取代反應(yīng)，而且認(rèn)為取代反應(yīng)優(yōu)先發(fā)生在仲醇基上， 淀粉與陰、陽離子醚化劑反應(yīng)時(shí)都需要堿的參與，堿的作用有活化淀粉和陰、
陽離子醚化劑作用，這是反應(yīng)速率的控制步驟為，St"0H+0H— 、 St~0—+H20。
在堿催化劑存在下，陽離子醚化劑轉(zhuǎn)變?yōu)榉磻?yīng)活性較高的環(huán)氧結(jié)構(gòu)，環(huán)化 后的醚化劑作為親核反應(yīng)的受體，與活化后的淀粉反應(yīng)生成季銨鹽型陽離子淀 粉，然后在堿催化劑存在下，加入陰離子醚化劑氯乙酸鈉，使活化后的淀粉與氯 乙酸鈉發(fā)生SN2親電取代反應(yīng)，生成羧甲基淀粉，其反應(yīng)式為，ClCH2C00Na+St0 _、 St0CH2C00—+NaCl，將陰離子基團(tuán)與陽離子基團(tuán)同時(shí)引入到淀粉鏈上，得到 兩性淀粉。
實(shí)際中，本發(fā)明用于造紙、紡織、水處理、醫(yī)藥等，其性能比傳統(tǒng)的要高
30%。
權(quán)利要求
1.一種改性的淀粉制備方法，包括反應(yīng)瓶，原料，催化劑，其特征在于將50％、100ml的水和無水乙醇混合液和50.0g木薯淀粉(絕干量)加入到250ml的三口瓶中，在恒溫水域中攪拌升溫至40℃，滴加氫氧化鈉溶液，攪拌活化30分鐘，滴加氯乙酸鈉和陽離子醚化劑混合液，升溫至反應(yīng)溫度恒溫?cái)嚢璺磻?yīng)4小時(shí)，反應(yīng)結(jié)束后用4mol/L的鹽酸溶液中和，至pH6-7，抽濾，并用去離子水洗滌至無Cl-，在40下干燥數(shù)小時(shí)，干燥后將樣品裝袋的方法。
全文摘要
本發(fā)明提供一種改性的淀粉制備方法，包括反應(yīng)瓶，原料，催化劑，將50％、100ml的水和無水乙醇混合液和50.0g木薯淀粉(絕干量)加入到250ml的三口瓶中，在恒溫水域中攪拌升溫至40℃，滴加氫氧化鈉溶液，攪拌活化30分鐘，滴加氯乙酸鈉和陽離子醚化劑混合液，升溫至反應(yīng)溫度恒溫?cái)嚢璺磻?yīng)4小時(shí)，反應(yīng)結(jié)束后用4mol/L的鹽酸溶液中和，至pH6-7，抽濾，并用去離子水洗滌至無Cl^-，在40下干燥數(shù)小時(shí)，干燥后將樣品裝袋的方法，將反應(yīng)溫度控制在40℃，反應(yīng)時(shí)間選擇4h，其反應(yīng)效率最高，從而制出糊液清澈，流動(dòng)性好，透明度高的兩性淀粉。
文檔編號(hào)C08B31/00GK101195660SQ20071019159
公開日2008年6月11日 申請日期2007年12月13日 優(yōu)先權(quán)日2007年12月13日
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