1.一種高羧基官能度的纖維素納米晶的制備方法，其特征在于，包括如下步驟：
（1）將纖維素原料溶在適量有機(jī)溶劑中，細(xì)胞粉碎一定時(shí)間，然后與催化劑按一定比例加入三口燒瓶中，于一定溫度下預(yù)反應(yīng)一定時(shí)間；
（2）將一定量酸酐加入到適量有機(jī)溶劑中，密封，超聲一定時(shí)間，然后在室溫下攪拌至充分混合至溶解；
（3）將步驟（2）所得溶液在氮?dú)獗Ｗo(hù)下逐滴加入步驟（1）中三口燒瓶中，然后混合溶液在氮?dú)獗Ｗo(hù)下、于適宜溫度中反應(yīng)一定時(shí)間；
（4）待反應(yīng)結(jié)束后離心，倒掉上層液，將沉淀用有機(jī)/無(wú)機(jī)溶劑離心洗滌，冷凍干燥，即得到粉末狀的表面多羧基化的纖維素納米晶。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）中所述纖維素原料為麻纖維、纖維素納米晶、微晶纖維素、竹纖維、棉花和木漿中的一種或幾種；所述催化劑為4-二氨基吡啶、碳酸鉀、或碳二亞胺。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）中所述纖維素原料與所述催化劑的質(zhì)量比為0.5~1：0.05~0.5。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（2）所述酸酐為乙酸酐、乙二胺四乙酸二酐、二乙三胺五乙酸和鄰苯二甲酸酐中的一種或幾種。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（2）所述酸酐與所述纖維素原料的質(zhì)量比為0.5~1：0.5~80。
6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）所述預(yù)反應(yīng)的反應(yīng)溫度為40~90℃，時(shí)間為10~60 min；步驟（3）所述反應(yīng)的反應(yīng)溫度為40~90℃，時(shí)間為5~48 h。
7.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）所述纖維素原料在有機(jī)溶劑中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01%~10%；所述細(xì)胞粉碎時(shí)間為0.5~30 min；步驟（2）所述酸酐在有機(jī)溶劑中的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.01%~10%；所述超聲的時(shí)間為3~60 min。
8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（1）和步驟（2）中所述有機(jī)溶劑均為吡啶、N,N-二甲基甲酰胺、二氯甲烷和二甲亞砜中的一種或幾種；步驟（4）所述有機(jī)/無(wú)機(jī)溶劑選自吡啶、N,N-二甲基甲酰胺、二氯甲烷、二甲亞砜、質(zhì)量分?jǐn)?shù)2%~40%的碳酸鈉溶液、蒸餾水、無(wú)水乙醇、丙酮、甲醇和甲苯中的一種或幾種。
9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的制備方法，其特征在于，步驟（4）所述沉淀用有機(jī)/無(wú)機(jī)溶劑離心洗滌后，再置于稀鹽酸下反應(yīng)一定時(shí)間，然后經(jīng)有機(jī)/無(wú)機(jī)溶劑離心洗滌后，得到表面多羧基化的纖維素納米晶；所述稀鹽酸的濃度為0.01 M~5M，在稀鹽酸中反應(yīng)的時(shí)間為10~120 min。
10.權(quán)利要求1~9任一所述制備方法制備得到的高羧基官能度的纖維素納米晶，其特征在于，所述高羧基官能度的纖維素納米晶的形狀為棒狀或橢圓狀，粒徑為5~100 nm。