專利名稱：特別用于生產(chǎn)和儲(chǔ)存葡萄酒和水果軟糖等的容器的制作方法
特別用于生產(chǎn)和儲(chǔ)存葡萄酒和水果軟糖等的容器本發(fā)明涉及一種根據(jù)前文權(quán)利要求1的容器。這種類型的容器特別用于生產(chǎn)酒和水果軟糖，但也用于所有類型的所謂的糖果生產(chǎn)。因此，將通常包含葡萄糖、冰糖、明膠和水的液態(tài)且高溫的葡萄酒或水果軟糖塊裝入容器中并然后在容器中冷卻以形成固相?？稍诶鋮s前將其它添加劑如芳香添加劑和著色劑引入所述塊中。然后冷卻通常進(jìn)行2至5天，其中也干燥所述塊。冷卻和干燥的步驟對(duì)于生產(chǎn)葡萄酒和水果軟糖而言非常重要，其中室溫和空氣濕度是決定軟糖性質(zhì)的基本因素。為了防止軟糖塊粘附到容器從而便于在冷卻后從容器中除去制成的軟糖，所述容器內(nèi)部通常用淀粉粉末涂覆以形成所謂的粉盒。同吋，淀粉粉末也可以用于成型，其中待生產(chǎn)的軟糖產(chǎn)品的陰像通過(guò)花紋鑿壓入淀粉粉末中。因此，本發(fā)明的ー個(gè)目的是提供ー種容器，其使得該生產(chǎn)過(guò)程更有效并且因此更成本節(jié)約。所述目的通過(guò)權(quán)利要求1的容器達(dá)到。所述目的的優(yōu)選實(shí)施方式在從屬權(quán)利要求中提供。本發(fā)明的容器包括容器底、容器壁和容器內(nèi)部，并且提供至少ー個(gè)促進(jìn)容器底和容器壁之間空氣流動(dòng)的通氣通道。因此，術(shù)語(yǔ)在容器底和容器壁之間的“空氣流動(dòng)”是指空氣能夠通過(guò)容器底下面的部分進(jìn)入靠近容器壁的部分，反之亦然。該通道不管容器周圍的空氣流動(dòng)而出現(xiàn)。因此，當(dāng)堆疊多個(gè)這種類型的容器吋，其在其它事情中有利地提供，由此通過(guò)從堆疊面經(jīng)過(guò)堆疊容器底外部進(jìn)入直接排列在堆疊容器下的容器內(nèi)部的氣流，空氣能夠從堆疊物外面移動(dòng)進(jìn)入配置在堆疊物中的容器內(nèi)部。換句話說(shuō)，通風(fēng)通道是在容器的容器壁和容器底之間延伸，但不到延伸進(jìn)入包括開(kāi)ロ的容器內(nèi)部的通道。這對(duì)于待生產(chǎn)的葡萄酒和水果軟糖的質(zhì)量而言特別重要。因?yàn)槠咸丫坪退浱菈K在液態(tài)和高溫條件中投入容器中，到目前為止所述容器必須自己儲(chǔ)存直到所述塊冷卻以及干燥?，F(xiàn)在通過(guò)本發(fā)明的容器能夠提供葡萄酒和水果軟糖塊基本上更有效且成本節(jié)約的生產(chǎn)，其中多個(gè)這種類型的容器可以在彼此頂部堆疊，其極大地減少了占地面積。即通風(fēng)通道也在用于干燥的堆疊條件中促進(jìn)了空氣的充分循環(huán)，并且同時(shí)通過(guò)通風(fēng)ロ促進(jìn)了熱耗散。盡管因?yàn)橥L(fēng)ロ所述堆疊、干燥和冷卻時(shí)間不受負(fù)面影響并且獲得紅酒和水果軟糖的高質(zhì)量。因此循環(huán)空氣的體積可以通過(guò)通風(fēng)通道的數(shù)量和尺寸控制。因此通風(fēng)通道可以作為經(jīng)過(guò)開(kāi)ロ的通路而配置，這是指其可以提供有圍墻，然而也可以選擇性地提供，所述通風(fēng)通道不含在容器壁和容器底之間的容器邊緣部分中的壁部分，而是作為促進(jìn)循環(huán)的壓痕而配置。在另ー種特別有利地配置中，所述容器包含容器底組件和插件，其中所述插件配置成在容器底中排列并且配置成與容器底永久連接。通過(guò)該有利的實(shí)施方式，整個(gè)容器再也不會(huì)與所得產(chǎn)物接觸，因此當(dāng)裝備多個(gè)插件吋，容器能更快速地清洗并能更快速地重新使用。特別是在生產(chǎn)葡萄酒和水果軟糖吋，預(yù)涂粉的插件可預(yù)先保存，然后將其插入從其中除去制成的產(chǎn)物和用過(guò)的插件的容器底組件中。因此，不需要裝備太多的容器，其使得生產(chǎn)過(guò)程更成本節(jié)約。另外，所述插件可以提供有特別適應(yīng)待存儲(chǔ)于容器中的對(duì)象的特性，其中因?yàn)槿萜鞯卓梢岳缤ㄟ^(guò)提供容器所需穩(wěn)定性的常規(guī)注射成型而制備，方便了容器的生產(chǎn)過(guò)程。特別是，在容器內(nèi)部的插件應(yīng)該覆蓋容器底并且應(yīng)該至少部分覆蓋容器壁。在ー個(gè)特別優(yōu)選的實(shí)施方式中，所述插件通過(guò)在容器底組件且特別是在容器壁上的固定架可脫離地固定。因?yàn)樵摴潭?，插件本身不必須包含固定元件，因?yàn)閷?duì)欲相繼使用的多個(gè)容器而言僅需要ー個(gè)容器底組件和固定架以及多個(gè)插件，因此可進(jìn)一步減少所述待裝備的元件。因此，有利的是，所述插件在固定架和容器底組件之間排列，因?yàn)檫@種方式其可以特別安全的方式附著。有利的是，提供用于可脫離地彈簧鎖定固定架和容器底的彈簧鎖定元件，其中所述彈簧鎖定元件特別作為夾型彈簧鎖定元件提供。有利的是，所述容器底組件包含在容器內(nèi)部，至少在從容器底到容器壁的過(guò)渡區(qū)中的圓形邊緣部分。然后，容器底可更易于制備且特別是不包括由注射成型加工引起的縮痕。另外，如此配置的邊緣部分更易清洗。在ー個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式中，所述插件相對(duì)于容器底預(yù)成型配置。然后將所述插件和容器底元件配置成以形成鎖定的方式配對(duì)并且所述插件由覆蓋插件整體底表面的容器底支持。當(dāng)插件由一次性材料形成吋，其可以成本節(jié)約的方式制備并且可以省去獨(dú)立的清洗過(guò)程。然而，插件也可以由可重復(fù)使用的材料制備。有利的是，所述插件至少部分弾性地配置。例如通過(guò)其將插件固定在容器底上的邊可以配置成硬的并且剩余部分可以配置成弾性。然后，以特別簡(jiǎn)單的方式提供排空容器的方法，因?yàn)槿缓笏霾寮缭谌萜鞯字械拇峁┎⑶耶?dāng)容器翻轉(zhuǎn)時(shí)所述袋可以從容器底中除去。為了使之更方便，其可以有利地提供，在容器底組件中提供開(kāi)ロ，其面向容器內(nèi)部并結(jié)合插件防止真空效應(yīng)。這些開(kāi)ロ當(dāng)然也有助于插件插入到容器底組件中。在特別優(yōu)選的方式中，面向容器內(nèi)部的插件表面以減少摩擦，特別是基本沒(méi)有摩擦而配置。然后，儲(chǔ)存在容器中的產(chǎn)物可特別易于從容器中移除。對(duì)于特別的產(chǎn)物如何調(diào)整減少摩擦或預(yù)防這種類型的摩擦對(duì)本領(lǐng)域技術(shù)人員而言是已知的。這可以例如以疏水方式調(diào)整表面和/或配置表面結(jié)構(gòu)從而提供已知的蓮花效應(yīng)而提供。為了便于處理容器，在容器壁中有利地提供至少兩個(gè)相対的把手。為了便于堆疊以及為了安全地預(yù)防滑移，可以在容器底提供堆疊邊和/或堆疊棱，其中當(dāng)兩個(gè)相同的容器在彼此頂部堆疊時(shí)，堆疊棱特別以形成鎖定的方式嚙合下面的容器，或堆疊邊以形成鎖定的方式圍繞下面容器的相應(yīng)堆疊棱延伸?，F(xiàn)在結(jié)合附圖基于優(yōu)選實(shí)施方式描述本發(fā)明的特征和其它優(yōu)點(diǎn)，其中

圖1 舉例說(shuō)明了本發(fā)明容器的ー個(gè)優(yōu)選實(shí)施方式；圖2 舉例說(shuō)明了圖1容器的分解視圖；圖3 舉例說(shuō)明了圖1容器的容器底組件一角部分的放大細(xì)節(jié)；和圖4 舉例說(shuō)明了圖3的容器底組件的底部細(xì)節(jié)。圖1至4圖示說(shuō)明了本發(fā)明容器1的優(yōu)選實(shí)施方式。從圖1和圖2中明顯的是容器1包括容器底2和包圍容器內(nèi)部4的容器壁3，其中與容器底2相対的容器內(nèi)部4是可開(kāi)放進(jìn)入的。除了容器底組件5之外，容器1包括通過(guò)固定邊7排列在容器壁3上并且覆蓋都排列在容器底組件5上的容器底2和容器壁3的插件6。容器1優(yōu)選具有方形容器底，目前長(zhǎng)方形容器底和容器壁3包括四個(gè)容器面8、9、10、11。
從圖2的分解視圖中特別明顯的是容器1優(yōu)選以三個(gè)部分，也即由容器底組件5、 插件6和固定邊7而配置。由圖3明顯的是在邊緣部分12中的容器底5相應(yīng)地包括接合突耳13，其嚙合固定邊7的相應(yīng)彈簧鎖定開(kāi)ロ 14。容器底組件5另外包括相對(duì)于接合突耳 13凹進(jìn)排列的上邊緣15。插件6依次包括以形成鎖定的方式圍繞容器底組件5的邊緣15 延伸的環(huán)16。固定架7依次包括以形成鎖定的方式依次圍繞插件6的圓周環(huán)16延伸的圓周環(huán)17，并且因此通過(guò)與彈簧鎖定元件13、14的相互作用在容器底組件5上固定插件6。固定架7的圓周環(huán)17包括在邊緣部分的舌型突起，其中所述突起通過(guò)與優(yōu)選由塑料材料通過(guò)注射成型制備的固定架7的特殊彈性組合的杠桿作用而使簧鎖定元件13、14之間的彈簧鎖定容易脫離。容器底組件5也優(yōu)選由塑料材料通過(guò)注射成型制備。插件6可以由一次性材料或可重復(fù)使用的材料制備，并且優(yōu)選包括如圖所示預(yù)成型的形狀，其對(duì)應(yīng)于容器底組件5的內(nèi)部輪廓為形成鎖定的方式。優(yōu)選插件6弾性地配置，其中甚至當(dāng)容器底組件5上的圓周環(huán)16通過(guò)固定邊7固定吋，相對(duì)于容器底組件5的底20，它的底19可以像袋子一祥剝離。 因此，其可以有利地提供，容器底組件包括促進(jìn)空氣進(jìn)入插件6和容器底組件5之間的中介空間的5個(gè)開(kāi)ロ(未圖示說(shuō)明)，從而防止真空效應(yīng)。這種配置當(dāng)然在連接、由此在插件6 插入到容器底組件5中時(shí)也是有用的。由圖3和圖4明顯的是，容器底組件5包括多個(gè)在容器壁3以及容器底2上的加勁肋，其中所述加勁肋對(duì)容器1提供額外的穩(wěn)定性。在容器壁3的兩個(gè)相對(duì)面8、10上提供附加的把手22、23，其中上把手22用于在排空條件下運(yùn)輸容器，且下把手23優(yōu)選用于在填充條件下運(yùn)輸容器1。另外明顯的是下把手23包括圍繞容器底2中提供的通氣通道M延伸的棒25，其中通氣通道M促進(jìn)在容器底2下的空間和靠近容器壁3的空間之間的空氣循環(huán)，然而并不有助于直接提供空氣到容器內(nèi)部4中。在容器壁3和容器底之間提供附加的通氣通道26， 其中所述通氣通道也促進(jìn)空氣循環(huán)，但不提供進(jìn)入容器內(nèi)部4的開(kāi)ロ。開(kāi)ロ 24、^H又在容器壁3和容器底2之間開(kāi)放，其中所述開(kāi)ロ不延伸入容器內(nèi)部4中。為了使開(kāi)ロ沈不造成容器底組件5的任何弱化，在兩個(gè)開(kāi)ロ沈之間還分別提供加強(qiáng)梁21?？梢赃x擇性地提供，省去棒25，其中然后通氣通道M作為在容器壁3和容器底2 之間的邊緣中的壓痕配置。另外其它通氣通道沈也可以作為這種類型的壓痕配置，然而優(yōu)選作為如圖所示的開(kāi)ロ配置通氣通道對(duì)、26，因?yàn)檫@對(duì)容器1提供較高穩(wěn)定性。由圖4顯然的是，容器2提供有堆疊邊27和堆疊棱觀。當(dāng)在彼此頂部堆疊多個(gè)容器1吋，堆疊邊27與固定架7的圓周環(huán)17接觸，并且堆疊棱觀與在此形成鎖定的方式下配置的容器1的內(nèi)部4嚙合。開(kāi)ロ 24 J6 —方面促進(jìn)壓カ平衡從而堆疊的容器1可易于再次非堆疊，并且另一方面也保證了在堆疊物中排列的容器1的容器內(nèi)部4和容器外部之間的充分循環(huán)，從而在冷卻和干燥處理期間提供了高質(zhì)量的葡萄酒和水果軟糖塊。因此對(duì)促進(jìn)循環(huán)有利的是，在堆疊條件的容器1中的通氣ロ 24J6不被堆疊在第一容器1下的其它容器1的容器壁3覆蓋或密封，并且容器1必須相應(yīng)地配置。由圖2、3和4特別明顯的是容器底組件5的下邊緣部分四、29’以及由此插件6 的下邊緣部分30、30’還提供有具有大半徑的圓形部分。
插件6如袋子一樣彈性地提供，并且基于插件的形變與容器底組件5在所有面上接觸從而插件由容器底組件5支持。當(dāng)容器1作為粉盒用于葡萄酒和水果軟糖的生產(chǎn)時(shí)， 制成的軟糖然后能通過(guò)將其翻轉(zhuǎn)而簡(jiǎn)單地從容器1中除去，并且可以在用新的插件替換插件6后開(kāi)始新的制備過(guò)程?？蛇x地，所用的插件6當(dāng)然也可以重復(fù)使用。然而，因?yàn)榭裳b備已經(jīng)用淀粉處理的插件6，插件交換可以更快進(jìn)行。所述插件因此以最小摩擦配置，其中插件6的表面以疏水方式配置?？蛇x地，所述表面也提供有特殊結(jié)構(gòu)以弓I起蓮花效應(yīng)。所述插件6優(yōu)選由塑料箔形成，其對(duì)食品エ業(yè)的應(yīng)用而言是食品相容的。另外可以使用任何合適的塑料箔，其中厚度為0. 1至1mm，從而確保所需的彈性。然而，還可能的是塑料箔作為已經(jīng)預(yù)成型的袋形箔使用并且由此其本身已經(jīng)特別形成穩(wěn)定性。對(duì)該應(yīng)用而言，特別地使用0. 5至1. 5mm的較厚的箔。由在前提供的說(shuō)明顯然的是本發(fā)明提供容器1，其基于可堆疊性和通氣效應(yīng)有助于使葡萄酒和水果軟糖的生產(chǎn)過(guò)程更有效且更成本節(jié)約，其中因?yàn)樘峁┝俗銐虻目諝夂蜔嵫h(huán)仍然提供非常好的質(zhì)量。所述容器1當(dāng)然也可以有利地用于其它應(yīng)用，特別是在為彼此在頂部堆疊的多個(gè)容器1提供足夠的空氣循環(huán)進(jìn)入容器內(nèi)部4吋。特別地，獲得包括容器底組件5和插件6的模型配置便于清洗容器并使容器1適應(yīng)各種產(chǎn)物。因此可以提供插件6，其具有與產(chǎn)物良性互動(dòng)，然而不能簡(jiǎn)單地在成本效益且常規(guī)的生產(chǎn)加工例如注射成型中提供的可控的表面特性。
權(quán)利要求
1.ー種容器(1)，特別用于生產(chǎn)儲(chǔ)存葡萄酒和水果軟糖塊以及類似物，包括容器底 O)、容器壁(3)和容器內(nèi)部G)，其中提供至少ー個(gè)作為開(kāi)ロ配置的通風(fēng)通道04、沈)，其中所述至少一個(gè)通風(fēng)通道促進(jìn)容器底( 和容器壁(11)之間的空氣流動(dòng)。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的容器(1)，其中所述容器(1)包括容器底組件( 和插件(6)， 其中所述插件(6)配置成排列在所述容器底組件( 中并且排列成與容器底組件( 永久連接。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的容器(1)，其中所述插件(6)通過(guò)在容器底組件(5)，特別是容器壁(3)上的固定架(7)以可脫離的方式固定。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的容器(1)，其中所述插件(6)排列在固定架(7)和容器底組件(5)之間。
5.根據(jù)權(quán)利要求3或4所述的容器(1)，其中提供用于可脫離地彈簧鎖定固定架(7) 和容器底組件( 的彈簧鎖定元件(13、14)，其中所述彈簧鎖定元件(13、14)特別以?shī)A型提1ハ°
6.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中所述容器底組件( 包括在所述容器內(nèi)部G)，至少在從容器底O)到容器壁(3)的過(guò)渡部分中的圓形邊緣部分09、四’)。
7.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中所述插件(6)相對(duì)于容器底組件(5) 預(yù)成型配置。
8.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中所述插件(6)由一次性材料制成。
9.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中所述插件(6)至少部分弾性，特別是完全弾性地配置，并且優(yōu)選由塑料箔制成。
10.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中在面向容器內(nèi)部的容器底組件 (5)中提供開(kāi)ロ。
11.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中面向容器內(nèi)部(4)的插件(6)的表面 (19)以減少摩擦，特別是基本無(wú)摩擦地配置。
12.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中在所述容器壁C3)中提供至少兩個(gè)相對(duì)的把手(22,23) ο
13.根據(jù)前述權(quán)利要求之一所述的容器(1)，其中在容器底( 上提供堆疊邊07)和 /或堆疊棱(觀)，其中在彼此頂部堆疊兩個(gè)相同的容器(1)吋，所述堆疊棱08)特別地以形成鎖定的方式嚙合下面的容器(1)。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種新型容器(1)，其配置以使得特別是在生產(chǎn)葡萄酒和水果軟糖時(shí)生產(chǎn)過(guò)程更加有效和成本節(jié)約。因此，有利地提供促進(jìn)空氣循環(huán)進(jìn)入容器內(nèi)部(4)以及堆疊的容器(1)的通氣通道(24、26)。
文檔編號(hào)B65D81/26GK102574623SQ201080020047
公開(kāi)日2012年7月11日 申請(qǐng)日期2010年4月12日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月8日
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