一種全面營養(yǎng)豆奶粉的制作方法
【專利說明】—種全面營養(yǎng)豆奶粉
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種全面營養(yǎng)豆奶粉，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]豆奶是以優(yōu)質(zhì)黃豆、牛奶為主要原料，采用先進真空干燥技術(shù)精制成的速溶固體飲料；它充分利用動植物蛋白資源，應用動植物蛋白互補原理將二者有效搭配，提高蛋白效價和生物價，含多種維生素和礦物質(zhì)，有較高營養(yǎng)價值；產(chǎn)品為淡黃色固體粉末狀，用溫開水沖調(diào)能迅速溶解，口感香濃醇和，滑而不膩，常飲有益，是一種健康營養(yǎng)的速溶豆奶飲品；目前，市場上出售的豆奶，品種多，價格適宜，食用方便，因而很受消費者歡迎，據(jù)分析，豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生素B1、B2等，確是一種較好的營養(yǎng)食品

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是，針對現(xiàn)有技術(shù)不足，提出一種全面營養(yǎng)豆奶粉。
[0006]本發(fā)明為解決上述技術(shù)問題提出的技術(shù)方案是:
全面營養(yǎng)豆奶粉，其組成原料的重量份為:赤豆40-45、小米68-75、馬鈴薯汁12-15、板栗5-8、蘆薈果肉8-10、澄粉8-10、桑葚2-4、桑寄生1-3、白芍藥4-5、甘草2-4、金花茶6-8、北風草2-4、蕪菁花1-2、南瓜葉3-5、瓜爾豆膠2-4、蛋白糖6-8、碳酸氫銨0.1-0.4、蒜末4-6、蜂蜜18-25和水適量。
[0007]全面營養(yǎng)豆奶粉，其組成原料的重量份為:赤豆42、小米70、馬鈴薯汁14、板栗6、蘆薈果肉9、澄粉9、桑葚3、桑寄生2、白芍藥4.5、甘草3、金花茶7、北風草3、蕪菁花1.5、南瓜葉4、瓜爾豆膠3、蛋白糖7、碳酸氫銨0.3、蒜末5、蜂蜜20和水適量。
[0008]本發(fā)明的有益效果:
本發(fā)明的豆奶粉是營養(yǎng)均衡、全面，營養(yǎng)比例更均衡，能調(diào)節(jié)人體代謝機能，軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，無任何副作用，適用于各類人群食用，生產(chǎn)成本低。
[0009]
【具體實施方式】
[0010]實施例1:全面營養(yǎng)豆奶粉，其組成原料的重量份(g)為赤豆42、小米70、馬鈴薯汁14、板栗6、蘆薈果肉9、澄粉9、桑葚3、桑寄生2、白芍藥4.5、甘草3、金花茶7、北風草3、蕪菁花1.5、南瓜葉4、瓜爾豆膠3、蛋白糖7、碳酸氫銨0.3、蒜末5、蜂蜜20和水適量。
【主權(quán)項】
1.一種全面營養(yǎng)豆奶粉，其特征在于其組成原料的重量份為:赤豆40-45、小米68-75、馬鈴薯汁12-15、板栗5-8、蘆薈果肉8-10、澄粉8_10、桑葚2_4、桑寄生1_3、白芍藥4_5、甘草2-4、金花茶6-8、北風草2-4、蕪菁花1-2、南瓜葉3_5、瓜爾豆膠2_4、蛋白糖6_8、碳酸氫,安0.1-0.4、赫末4-6、蜂蜜18-25和水適量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的全面營養(yǎng)豆奶粉，其特征在于其組成原料的重量份為:赤豆.42、小米70、馬鈴薯汁14、板栗6、蘆薈果肉9、澄粉9、桑葚3、桑寄生2、白芍藥4.5、甘草3、金花茶7、北風草3、蕪菁花1.5、南瓜葉4、瓜爾豆膠3、蛋白糖7、碳酸氫銨0.3、蒜末5、蜂蜜.20和水適量。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種全面營養(yǎng)豆奶粉，其組成原料的重量份為：赤豆40-45、小米68-75、馬鈴薯汁12-15、板栗5-8、蘆薈果肉8-10、澄粉8-10、桑葚2-4、桑寄生1-3、白芍藥4-5、甘草2-4、金花茶6-8、北風草2-4、蕪菁花1-2、南瓜葉3-5、瓜爾豆膠2-4、蛋白糖6-8、碳酸氫銨0.1-0.4、蒜末4-6、蜂蜜18-25和水適量；本發(fā)明的豆奶粉是營養(yǎng)均衡、全面，營養(yǎng)比例更均衡，能調(diào)節(jié)人體代謝機能，軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老，無任何副作用，適用于各類人群食用，生產(chǎn)成本低。
【IPC分類】A23C11-10
【公開號】CN104798892
【申請?zhí)枴緾N201510247388
【發(fā)明人】不公告發(fā)明人
【申請人】合肥躍杰生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司
【公開日】2015年7月29日
【申請日】2015年5月15日