專利名稱：一種栽培金針菇的原料配制方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種栽培金針菇的原料配制方法。
背景技術(shù)：
目前，在栽培金針菇中過程中，通常以雜木屑、谷殼等作栽培金針菇的主料，并添 加一定的有機氮源物質(zhì)，如米糠、麥皮、玉米粉，配制成栽培金針菇的原料；而以雜木屑、谷 殼等為主料的，應(yīng)對其進行預(yù)處理，如谷殼要進行浸泡軟化處理，雜木屑要經(jīng)過半年以上時 間的日曬雨淋等；這樣，既浪費時間，增加了成本，且產(chǎn)量不高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是提供既能提高產(chǎn)量，又能直接用于生產(chǎn)的一種栽培金針菇的原料 配制方法。 本發(fā)明采取的技術(shù)方案是一種栽培金針菇的原料配制方法，其特征在于其中包 括桑枝屑20 35%、棉子殼20 35%、米糠20 30%、麩皮10 20%、豆餅2 5%、 石灰0. 3 0. 8% ;并保持該原料的含水量在60 70%， ra值在6 7之間。
采用本發(fā)明方法，無需對原料進行預(yù)處理就能直接用于生產(chǎn)，且能增加產(chǎn)量。
具體實施例方式
下面結(jié)合具體的實施例對本發(fā)明作進一步說明。 1、取桑枝屑30公斤、棉子殼30公斤、米糠25公斤、麩皮15公斤、豆餅3公斤、石 灰0.5公斤。 2、加入水并攪拌均勻，使之含水量保持在60 70%之間。 3、測試ra值在6 7之間時，即可裝瓶。 4、依次進行滅菌一接種一培養(yǎng)一搔菌一出菇管理。 通常，以每瓶350克計，以其它雜木屑、谷殼等作栽培金針菇的主料配制成的原 料，其產(chǎn)量一般在0. 234公斤/瓶，而根據(jù)上述采用本發(fā)明制成的原料進行栽培時，產(chǎn)量可 達0. 271公斤/瓶，且無需經(jīng)過浸泡軟化、日曬雨淋等預(yù)處理。
權(quán)利要求
一種栽培金針菇的原料配制方法，其特征在于其中包括桑枝屑20～35％、棉子殼20～35％、米糠20～30％、麩皮10～20％、豆餅2～5％、石灰0.3～0.8％；并保持該原料的含水量在60～70％，PH值在6～7之間。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種栽培金針菇的原料配制方法，該原料組份包括桑枝屑20～35％、棉子殼20～35％、米糠20～30％、麩皮10～20％、豆餅2～5％、石灰0.3～0.8％；并保持該原料的含水量在60～70％，pH值在6～7之間。采用本發(fā)明方法，無需對原料進行預(yù)處理就能直接用于生產(chǎn)，且能增加產(chǎn)量。
文檔編號C05G3/00GK101792349SQ20101012978
公開日2010年8月4日 申請日期2010年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2010年3月22日
發(fā)明者余承勇, 余維良, 傅家林, 葉仲順, 方國平, 方平, 沈秀法, 鄭明海, 陸久忠 申請人:浙江菇老爺食品有限公司