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本發(fā)明涉及殺菌消毒領(lǐng)域，特別涉及一種食品生產(chǎn)用殺菌消毒裝置。、在食品生產(chǎn)過程中，殺菌消毒是確保食品安全的關(guān)鍵步驟。目前，常用的食品殺菌消毒技術(shù)包括高溫蒸汽殺菌、紫外線殺菌、臭氧殺菌等。其中，紫外線殺菌因其殺菌效果顯著、操作簡便而被廣泛應(yīng)用。然而，現(xiàn)有的紫外線殺菌裝置存在以下主要缺點(diǎn)：、、紫...

本技術(shù)涉及一種適于機(jī)器人用的雕肛刀，屬于屠宰和肉類產(chǎn)品。、目前，在生豬屠宰行業(yè)，有一個(gè)工序叫雕肛，由人工手持雕肛刀把白條豬肛門和大腸頭從酮體分割下來。隨著自動(dòng)化和智能化技術(shù)設(shè)備在屠宰行業(yè)的應(yīng)用，雕肛工序也向機(jī)器人代替人工操作的大趨勢發(fā)展。傳統(tǒng)人工操作的雕肛刀集成了水、壓縮空氣、真空等開關(guān)閥...

本技術(shù)涉及食品生產(chǎn)加工，尤其涉及一種怪味胡豆油炸設(shè)備。、怪味胡豆是由胡豆制成。在制作過程中，胡豆要經(jīng)過溫水泡脹、油炸等步驟，再熬制糖漿包裹胡豆，使胡豆集麻、辣、咸、甜、香五味于一體，香脆可口，越嚼越香。、現(xiàn)有專利cna的怪味胡豆油炸裝置，包括加熱器和真空泵，加熱器安裝加熱槽，加熱槽安裝密封...

本申請涉及餅干烘干的，尤其是涉及一種餅干生產(chǎn)用隧道爐。、餅干在生產(chǎn)過程中，通常需要進(jìn)行烘干處理，以使其具有較長的保質(zhì)期?，F(xiàn)有技術(shù)中對餅干的烘干通常通過隧道爐進(jìn)行，利用隧道爐中的加熱結(jié)構(gòu)，配合上熱風(fēng)，完成對餅干的烘干操作。、餅干在進(jìn)入隧道爐中時(shí)，通常是利用傳送帶進(jìn)行傳送，由于傳送帶的端面通常...

本技術(shù)涉及藍(lán)莓加工領(lǐng)域，尤其涉及一種藍(lán)莓清洗用瀝干風(fēng)機(jī)。、藍(lán)莓是一種漿果，通常顏色呈深藍(lán)或紫色。它們被認(rèn)為是一種超級食品，富含抗氧化劑，維生素c和纖維，藍(lán)莓可以直接食用，也可用于制作醬料、糕點(diǎn)、冰淇淋等各種食品，藍(lán)莓在加工過程中會對其進(jìn)行瀝干加工，以此提高藍(lán)莓的保存效果，對比文件：cn?u...

本技術(shù)涉及沖洗機(jī)構(gòu)，特別涉及一種水果加工沖洗設(shè)備。、現(xiàn)有的水果加工沖洗設(shè)備通常采用傳送帶傳輸，采用毛刷刷去水果表面污垢，采用噴頭對水果進(jìn)行沖洗，如中國公開了一種水果加工清洗裝置，其申請?zhí)枮椋篶n.，其采用傳送帶傳輸，采用分隔板將傳送帶分隔出幾個(gè)傳送通道，采用兩次毛刷刷去水果表面污垢，采用噴...

本技術(shù)涉及板鴨加工，具體為一種用于板鴨加工的晾曬架。、板鴨是中國南方地區(qū)的一道特色名吃，亦是中國江蘇、福建、江西、湖南、安徽等省的一種特產(chǎn)。板鴨是以老鴨為原料的腌臘食品，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，香味濃郁，有“干、板、酥、爛、香”，像一塊板似的，故名板鴨。、板鴨加工過程中會使...

本技術(shù)涉及谷物加工設(shè)備。更具體的，涉及一種雙螺桿擠壓機(jī)及谷物加工設(shè)備。、高纖谷物通常指的是谷物籽粒，包括胚芽和皮層部分。為保留其營養(yǎng)價(jià)值，在粉食加工過程中通常采用整籽粒粉碎的加工方式，然由于籽粒在磨粉過程中，一方面谷物自身生物酶被激活，另一方面，籽粒中富含不飽和脂肪酸，在磨粉過程中暴露在氧...

本技術(shù)屬于豆制品加工，具體地說，涉及洗豆機(jī)料斗傾翻結(jié)構(gòu)。、豆制品是以豆類物料為主要原料，利用各種加工方法得到的產(chǎn)品，豆類物料在加工前需要對其進(jìn)行采摘與清洗，清洗一般需要用到洗豆機(jī)，洗豆機(jī)需要與料斗相互配合，料斗作為豆類物料暫時(shí)的儲存裝置，料斗進(jìn)行翻轉(zhuǎn)將豆類物料倒入洗豆機(jī)內(nèi)進(jìn)行清洗。、現(xiàn)有技...

本技術(shù)屬于肉類殺菌，具體涉及一種肉類加工用超高溫蒸汽殺菌設(shè)備。、超高溫蒸汽殺菌是通過持續(xù)的超高溫蒸汽對肉類等中的細(xì)菌等微生物進(jìn)行滅殺，是肉類具有更長的保質(zhì)時(shí)間，是較為可靠以及應(yīng)用較為普遍的物理滅菌法，被廣泛用于肉類加工中；、申請?zhí)枮椤癱n.”所公開的“一種肉類加工用超高溫蒸汽殺菌設(shè)備”，通...

本技術(shù)涉及油茶加工，具體為一種油茶加工捶打裝置。、根據(jù)中國專利網(wǎng)已公開的專利，專利名稱為：一種油茶加工捶打裝置，專利號為：.，本實(shí)用新型提供一種油茶加工捶打裝置，包括主架、動(dòng)力驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)、操作鍋、槽輪驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)和捶打機(jī)構(gòu)，主架上具有操作平臺，動(dòng)力驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)包括安裝在主架上的轉(zhuǎn)動(dòng)驅(qū)動(dòng)電機(jī)、傳動(dòng)帶組...

本技術(shù)涉及大蒜，尤其涉及一種翻轉(zhuǎn)型大蒜清洗裝置。、大蒜是百合科蔥屬多年生草本植物，分為硬葉蒜和軟葉蒜，通常由多數(shù)肉質(zhì)、瓣?duì)畹男△[莖緊密地排列而成，外有數(shù)層白色至帶紫色的膜質(zhì)鱗莖外皮。、現(xiàn)有的，如申請?zhí)枺?中一種新型大蒜清洗設(shè)備，簡蓋通過轉(zhuǎn)軸和電機(jī)工連接,簡蓋下方設(shè)置有刷毛:筒體的清洗層的內(nèi)...

本技術(shù)涉及食品加工，具體涉及一種水噴霧殺菌釜的節(jié)能裝置。、水噴霧殺菌釜原理是利用高溫、高壓或輻射等物理手段對菌類進(jìn)行滅活。水噴霧殺菌釜在整個(gè)殺菌過程中，殺菌釜的底部保留適量的水，這部分水通過泵流經(jīng)分布在釜內(nèi)的水分布管和噴嘴反復(fù)循環(huán)，將水以汽霧形式噴射開來，均勻地分布在鍋內(nèi)對產(chǎn)品進(jìn)行加熱，保...

本技術(shù)涉及雞肉加工，具體為一種用于雞肉加工的去毛裝置。、雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽，家雞原出于野生的原雞，最初的馴化作為家禽目的是為人們提供各種特色的蛋、肉等食品，為人們提供廉價(jià)優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，在對雞肉去毛時(shí)，往往直接將雞放置進(jìn)入到去毛裝置內(nèi)部進(jìn)行脫毛，這樣使得雞會被去毛裝置甩動(dòng)，會使去毛桿...

本技術(shù)屬于家禽屠宰加工設(shè)備，具體涉及一種毛雞的浸燙裝置。、隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，人們對于肉制品的需求量越來越大，特別是雞肉,為了加快雞的處理，一些雞去毛浸燙設(shè)備開始出現(xiàn)在我們的生活中，但是現(xiàn)有的毛雞的浸燙裝置存在很多問題或缺陷。、公告號cnu一種毛雞的浸燙裝置，包括箱體、...

本技術(shù)涉及烘干加工，具體為一種高原夏菜加工用脫水烘干設(shè)備。、烘干加工，是指用某種方式去除溶劑保留固體含量的工藝過程。通常是指通入熱空氣將物料中水分蒸發(fā)并帶走的過程。按照熱傳導(dǎo)、熱對流、熱輻射三種熱傳播的方式，烘干也有相對應(yīng)的三種方式：烘筒式烘干、熱風(fēng)式烘干和遠(yuǎn)紅外烘干。、在中國實(shí)用新型專利...

本技術(shù)涉及烤餅機(jī)，具體涉及一種全自動(dòng)烤鴨餅機(jī)。、北京烤鴨歷史悠久，早在南北朝的《食珍錄》中已記有炙鴨；北京烤鴨吃法多樣，最適合卷在薄餅里，用筷子挑一點(diǎn)甜面醬，抹在薄餅上，夾幾片烤鴨片蓋在上面，放上幾根蔥條、黃瓜條或蘿卜條，將薄餅卷起，這是最通常的烤鴨吃法；、烤鴨薄餅即春餅，餅薄如紙，綿軟潔...

本技術(shù)涉及鹵制設(shè)備，特別是涉及燒雞加工用鹵制設(shè)備，屬于燒雞加工。、燒雞加工過程中的鹵制為將燒雞放入調(diào)好的湯汁中進(jìn)行鹵煮、浸泡，最終得到美味可口的燒雞，針對中國實(shí)用新型專利(申請?zhí)枺?)所提出的一種衛(wèi)生的燒雞鹵制鍋，包括鍋體、壓制塊，壓制塊可以對鍋體內(nèi)易上浮的物品進(jìn)行壓制，鍋體旁邊設(shè)有供壓制...

本發(fā)明涉及黑芝麻加工，具體是一種用于黑芝麻食品加工的原料清洗烘干裝置及方法。、黑芝麻，又名胡麻、巨勝、烏麻、油麻等，是芝麻科芝麻屬的黑色種子。黑芝麻為一年生草本植物，有補(bǔ)益肝腎、養(yǎng)血益精的功效。關(guān)鍵在于其豐富的營養(yǎng)成分，它富含蛋白質(zhì)、脂肪（以不飽和脂肪酸為主，如亞油酸、亞麻酸）、糖類、維生...

本發(fā)明屬于調(diào)味品制造，具體涉及一種亞麻籽粕醬油及其釀造方法。、隨著生活水平的提高，人們對醬油滋味和香氣的要求日漸提高。鮮味作為醬油最為重要的滋味屬性，其主要由谷氨酸和天冬氨酸等游離氨基酸貢獻(xiàn)。目前，通過后期調(diào)配添加酵母抽提物、谷氨酸鈉等物質(zhì)是提升醬油鮮味的主流方法，但由于消費(fèi)升級，泛健康需...