專利名稱：豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基、培養(yǎng)方法及飼料添加劑的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及畜禽飼料領(lǐng)域，尤其涉及一種豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基、培養(yǎng)方法及飼料添加劑。
背景技術(shù)：
近幾年來，家豬的傳染性疾病集中爆發(fā)，養(yǎng)豬業(yè)損失慘重。為了增強家豬體質(zhì)、提高家豬抗病能力、減少大規(guī)模傳染性疾病的爆發(fā)，諸多養(yǎng)豬戶紛紛采用了向家豬長期喂食抗生素的喂養(yǎng)方式?？股鼐哂袣缂毦鸵种浦虏∥⑸锏淖饔茫虼诉@種喂養(yǎng)方式在實際生產(chǎn)中起到了一定的防病效果。但是，這些抗生素會隨著人們食用各種豬肉制品進入人體，這就間接導(dǎo)致了抗生素的濫用，有可能引發(fā)多種藥源性疾病，甚至?xí)a(chǎn)生新的“超級耐藥菌”，因而這種喂養(yǎng)方式嚴重威脅著人類的生命健康。為了避免或減少在家豬喂養(yǎng)過程中長期使用抗生素，豬用微生態(tài)飼料添加劑應(yīng)運而生。所謂豬用微生態(tài)飼料添加劑是將對豬有益無害的活性益生菌經(jīng)過特殊工藝制成的活性益生菌制劑。豬用微生態(tài)飼料添加劑作為一種功能性豬飼料添加輔料，具有無毒副作用、 無耐藥性、無病原性的特點，可以調(diào)節(jié)家豬腸道微生態(tài)平衡、提高家豬生長率、提高飼料利用率、抑制腸道有害微生物的繁殖、提高家豬健康水平、增強家豬免疫力。目前，在現(xiàn)有養(yǎng)豬業(yè)中，常見的豬用微生態(tài)飼料添加劑的種類有乳酸菌制劑(包括嗜酸乳酸菌、雙歧乳桿菌、 糞鏈球菌等)、芽孢桿菌制劑(包括枯草桿菌、蠟樣芽孢桿菌、地衣桿菌等)、真菌制劑(包括米曲霉菌等)、酵母菌制劑(包括啤酒酵母等)等近百種。在現(xiàn)有的豬用微生態(tài)飼料添加劑生產(chǎn)過程中，大多僅使用蛋白質(zhì)類物質(zhì)和/或糖類物質(zhì)作為活性益生菌的培養(yǎng)基，雖然菌株數(shù)量上可以滿足需求，但大多數(shù)菌株的活性不高，在腸道中的定植性能較弱，因此活性益生菌作為畜禽飼料所應(yīng)發(fā)揮的作用受到很大的限制；同時，活性益生菌僅能在一定程度上增強家豬的體質(zhì)，無法增強家豬的防病抗病能力，更不具備疾病治療作用，因此，現(xiàn)有的家豬微生態(tài)飼料添加劑并不能完全取代抗生素的使用。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明實施例提供了一種豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基、培養(yǎng)方法及飼料添加劑，以便于大幅提高活性益生菌的菌株活性和在腸道中的定植性能，并且使由其制得的飼料添加劑富含中藥成分，還能使中藥成分中起到藥理作用的活性成分充分發(fā)揮，從而提高豬用微生態(tài)飼料添加劑的強體治病性能和促生長性能，進而完全取代抗生素的使用。本發(fā)明的目的是通過以下技術(shù)方案實現(xiàn)的一種豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基，其成分包括紅糖、中藥組分、磷酸二氫鉀、 酵母膏和水；其各成分占總的質(zhì)量比為紅糖，5% 8%;中藥組分，2% 3%;磷酸二氫鉀，0.2 % 0. 3 % ；
酵母膏，0.3% 0. 5% ；余量為水；其中，所述中藥組分的成分包括黃芪、黨參、絞股藍、茯苓、白術(shù)、龍膽草、金銀花、板藍根、當歸、酸棗仁、山楂、陳皮和甘草；中藥組分的各成分占中藥組分總量的重量份數(shù)為黃芪60 80份，黨參60 80份，絞股藍60 80份，茯苓60 80份，白術(shù)50 80份，龍膽草40 60份，金銀花40 60份，板藍根40 60份，當歸40 60份，酸棗仁40 60份，山楂50 80份，陳皮50 80份，甘草30 50份。優(yōu)選地，相應(yīng)中藥組分的各成分占中藥組分總量的重量份數(shù)為黃芪80份，黨參80份，絞股藍80份，茯苓80份，白術(shù)50份，龍膽草50份，金銀花50份，板藍根50份，當歸60份，酸棗仁50份，山楂50份，陳皮60份，甘草50份。優(yōu)選地，該豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的各成分占總的質(zhì)量比為紅糖，6%；中藥組分，3%;磷酸二氫鉀，0.2%;酵母膏，0.5%;余量為水。一種豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法，包括步驟A 按照上述技術(shù)方案中所述的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的組成成分配制豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基；步驟B:在預(yù)定滅菌溫度下對豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基滅菌20分鐘，再冷卻至300C ；步驟C 將活性益生菌濃度為每毫升15億株的活性益生菌種子液，按預(yù)定接種比例接種到所述的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基中；步驟D 對接種完活性益生菌的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基進行厭氧發(fā)酵，發(fā)酵裝置的轉(zhuǎn)速為180r/min，發(fā)酵溫度為32°C，直至所述豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基中的PH值達到5.0時發(fā)酵完成。優(yōu)選地，相應(yīng)的預(yù)定接種比例為活性益生菌種子液與豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的體積比在1 20至1 10之間。優(yōu)選地，相應(yīng)的預(yù)定接種比例為活性益生菌種子液與豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的體積比為1 20。優(yōu)選地，相應(yīng)的預(yù)定滅菌溫度在115°C 121°C。優(yōu)選地，相應(yīng)的預(yù)定滅菌溫度為121°C。一種豬飼料添加劑，包括按照上述技術(shù)方案中所述的豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法培育出的含中藥活性益生菌。由上述本發(fā)明提供的技術(shù)方案可以看出，本發(fā)明實施例提供的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基、培養(yǎng)方法及飼料添加劑采用十幾味中藥作為豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的重要組成部分，既提高中藥中的活性成分藥理作用的發(fā)揮，又使其所培養(yǎng)出的活性益生菌的活性高于其它培養(yǎng)基培養(yǎng)出的活性益生菌，并增強了有益菌在腸道中的定植能力。 由于中藥和活性益生菌對免疫系統(tǒng)的協(xié)同作用，因此以中藥繁殖的活性益生菌作為豬用飼料添加劑，其免疫能力遠遠超過其它類產(chǎn)品。我們通過將現(xiàn)代微生態(tài)學(xué)原理同中醫(yī)相結(jié)合， 用中藥組分培養(yǎng)活性益生菌，從而生產(chǎn)出一種完全取代抗生素的無藥殘、防病促生長、成本低廉的豬用中藥微生態(tài)制劑。


為了更清楚地說明本發(fā)明實施例的技術(shù)方案，下面將對實施例描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例，對于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來講，在不付出創(chuàng)造性勞動行的前提下，還可以根據(jù)這些附圖獲得其他附圖。圖1為本發(fā)明實施例所提供的豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法的流程示意圖。
具體實施例方式下面面結(jié)合本發(fā)明實施例中的附圖，對本發(fā)明實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明的實施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動前提下所獲得的所有其他實施例，都屬于本發(fā)明的保護范圍。下面對本發(fā)明實施例所提供的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基、培養(yǎng)方法及飼料添加劑作一詳細描述。(一 )豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基一種豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基，其具體成分包括紅糖、中藥組分、磷酸二氫鉀、酵母膏和水；其各成分占總的質(zhì)量比為紅糖，5% 8% ；中藥組分，2% 3% ；磷酸二氫鉀，0. 2 0Z0 0. 3%，酵母膏，0. 3% 0. 5% ；余量為水。本發(fā)明中采用大量的水以及少量的紅糖、中藥組分、磷酸二氫鉀和酵母膏作為活性益生菌的培養(yǎng)基，因此這是一種液體培養(yǎng)基，它的各組成成分來源豐富，成本低廉，非常適于大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)。其中，相應(yīng)的中藥組分的成分包括黃芪、黨參、絞股藍、茯苓、白術(shù)、龍膽草、金銀花、板藍根、當歸、酸棗仁、山楂、陳皮和甘草；其各成分占中藥組分總量的重量份數(shù)為黃芪60 80份，黨參60 80份，絞股藍60 80份，茯苓60 80份，白術(shù)50 80份，龍膽草40 60份，金銀花40 60份，板藍根40 60份，當歸40 60份，酸棗仁40 60份，山楂50 80份，陳皮50 80份，甘草30 50份。具體地，在實際生產(chǎn)使用中，為了綜合制作成本和使用性能等多方面因素，該豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的各成分占總的質(zhì)量比可選用如下表1中的方案，其中該表中的實施例三為最優(yōu)選方案表1:
權(quán)利要求
1.一種豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基，其特征在于，其成分包括紅糖、中藥組分、 磷酸二氫鉀、酵母膏和水；其各成分占總的質(zhì)量比為紅糖，5% 8% ； 中藥組分，2% 3% ； 磷酸二氫鉀，0.2% 0.3% ； 酵母膏，0. 3% 0. 5% ； 余量為水；其中，所述中藥組分的成分包括黃芪、黨參、絞股藍、茯苓、白術(shù)、龍膽草、金銀花、板藍根、當歸、酸棗仁、山楂、陳皮和甘草；中藥組分的各成分占中藥組分總量的重量份數(shù)為黃芪60 80份，黨參60 80份，絞股藍60 80份，茯苓60 80份， 白術(shù)50 80份，龍膽草40 60份，金銀花40 60份，板藍根40 60份， 當歸40 60份，酸棗仁40 60份，山楂50 80份，陳皮50 80份， 甘草30 50份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基，其特征在于，所述中藥組分的各成分占中藥組分總量的重量份數(shù)為黃芪80份，黨參80份，絞股藍80份，茯苓80份， 白術(shù)50份，龍膽草50份，金銀花50份，板藍根50份， 當歸60份，酸棗仁50份，山楂50份，陳皮60份， 甘草50份。
3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基，其特征在于，該豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的各成分占總的質(zhì)量比為紅糖，6% ； 中藥組分，3% ； 磷酸二氫鉀，0.2% ； 酵母膏，0.5% ； 余量為水。
4.一種豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法，其特征在于，包括步驟A 按照權(quán)利要求1至3中所述的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的組成成分配制豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基；步驟B 在預(yù)定滅菌溫度下對豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基滅菌20分鐘，再冷卻至 30 0C ；步驟C:將活性益生菌濃度為每毫升15億株的活性益生菌種子液，按預(yù)定接種比例接種到所述的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基中；步驟D 對接種完活性益生菌的豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基進行厭氧發(fā)酵，發(fā)酵裝置的轉(zhuǎn)速為180r/min，發(fā)酵溫度為32°C，直至所述豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基中的 PH值達到5.0時發(fā)酵完成。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述的預(yù)定接種比例為活性益生菌種子液與豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的體積比在1 20至1 10之間。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述的預(yù)定接種比例為活性益生菌種子液與豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基的體積比為1 20。
7.根據(jù)權(quán)利要求4、5或6所述的豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述的預(yù)定滅菌溫度在115°C 121°C。
8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法，其特征在于，所述的預(yù)定滅菌溫度為121°C。
9.一種豬飼料添加劑，其特征在于，包括按照權(quán)利要求4至8所述的豬飼料用中藥活性益生菌的培養(yǎng)方法培育出的含中藥活性益生菌。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種豬飼料用中藥益生菌液體培養(yǎng)基、培養(yǎng)方法及飼料添加劑，其成分包括紅糖、中藥組分、磷酸二氫鉀、酵母膏和水；其各成分占總的質(zhì)量比為紅糖，5％～8％；中藥組分，2％～3％；磷酸二氫鉀，0.2％～0.3％；酵母膏，0.3％～0.5％；余量為水。本發(fā)明實施例的實施能夠大幅提高活性益生菌的菌株活性和在腸道中的定植性能，并且使由其制得的飼料添加劑富含中藥成分，還能使中藥成分中起到藥理作用的活性成分充分發(fā)揮，從而提高豬用微生態(tài)飼料添加劑的強體治病性能和促生長性能，進而完全取代抗生素的使用。
文檔編號C12N1/00GK102367415SQ201110276879
公開日2012年3月7日 申請日期2011年9月16日 優(yōu)先權(quán)日2011年9月16日
發(fā)明者李羽, 汪松林 申請人:汪松林