專利名稱：一種提高蟲草吸收利用率的生產方法及其制劑的制作方法
技術領域：
本發(fā)明屬于一種蟲草深加工領域，特別是一種提高蟲草吸收利用率的加工方法及其制劑。
背景技術：
常規(guī)的天然蟲草，一方面由于無序、失控采挖，資源日益枯竭；另一方面，社會消費需求大增，結果導致蟲草原料價格上漲，不良商販乘機在蟲草制品中摻雜使假:有的在蟲草表面刷涂黃土、甚至金屬粉，有的在蟲草內部灌注水銀，有的在蟲草內部插入竹簽、鐵絲。消費者吃了蟲草后，非但不能保健，反而會誤傷身體，甚至導致重金屬中毒，給消費者造成極大傷害。同時，現(xiàn)有的蟲草加工方法導致蟲草的功效成分吸收率較低，因此亟待提供一種新的生產方法以解決上述問題。

發(fā)明內容
本發(fā)明的目的是提供一種提高蟲草吸收利用率的加工方法及其制劑，不僅能得到可溶性、易吸收的功效成分，而且功效成分的濃度得到顯著提高；蟲草原料中可能存在的有害物質，能得到清除，使產品的食用安全性得到保障。本發(fā)明提供的提高蟲草吸收利用率的生產方法，其特征在于:
(1)選擇原料為符合藥材行業(yè)規(guī)定的蟲草；
(2)蟲草原料經過挑選、去除雜物；
(3)將清潔的蟲草原料進行粉碎，成20-600目的蟲草細粉；
(4)將蟲草細粉經自身重量3-8倍的清水浸泡0.1-1.5小時，并在30-85°C之間的溫度進行提取，提取時間為0.5-6小時；提取液經過濾，去掉不能在水中溶解的殘渣；濾液經過0.5-28小時靜置、沉降，使溶液中的已經為數(shù)不多的雜質成分沉淀于容器底部；將濾液底部的雜質成分排空，吸取濾液上部的澄清部分，然后經40-65°C的低溫加熱并抽真空濃縮成為濃縮膏；濃縮膏經在50-90°C溫度下抽真空情況條件下干燥0.5-5小時，成為含水量2-10%的干燥物，最后粉碎成40-120目的蟲草提取物干粉。本發(fā)明提供的利用上述提高蟲草吸收利用率生產方法加工的制劑，其特征在于:將蟲草提取物干粉添加純凈水、輔料，經過調配、混合，進行制粒、裝囊或壓片，獲得液體制齊U、顆粒制劑、膠囊制劑或片劑:
上述的蟲草提取物干粉添加干粉自身重量5-100倍的純凈水、0.001-0.05倍的甜味齊[J、0.001-0.05倍的維生素C鈉，制成液體制劑；
上述的蟲草提取物干粉添加干粉自身重量0.1-30倍的賦形劑、0.001-0.05倍的甜味齊IJ，經制粒、裝囊或壓片，制成顆粒劑、膠囊劑或片劑。上述甜味劑，采用甜菊糖甙、甜蜜素中的一種或兩種。上述賦形劑，采用淀粉、糊精、麥芽糊精中的一種或多種。

本發(fā)明的積極效果:清除原料中98%以上的重金屬、水不溶性雜質成分，使產品的食用安全性得到保障。功效成分的濃度得到顯著提高，使其在水中的易吸收、可溶性成分可以達到99%以上；蟲草中本身含有的蟲草酸、蟲草素、腺苷、多糖等可溶性成分，經過髙效濃縮萃取加工后，蟲草制品中蟲草酸、蟲草素等蟲草精華成分的含量，比原生態(tài)蟲草原料(含直接粉碎)直接食用提高100-500%，服用后吸收效率提高2-6倍。
具體實施例方式1、提高蟲草吸收利用率的生產方法步驟如下:
(1)選擇符合中國藥典、食品、新資源食品規(guī)定的蟲草原料；
(2)蟲草原料經過挑選、去除雜物，獲得清潔原料；
(3)將清潔的蟲草原料進行粉碎，成20-600目的蟲草細粉；
(4)將蟲草細粉經自身重量3-8倍的清水浸泡0.1-1.5小時，并在30-85°C之間的溫度進行提取，提取時間為0.5-6小時；提取液經過濾，去掉不能在水中溶解的殘渣；濾液經過0.5-28小時靜置、沉降，使溶液中的已經為數(shù)不多的雜質成分沉淀于容器底部；將濾液底部的雜質成分排空，吸取濾液上部的澄清部分，然后經40-65°C的低溫加熱并抽真空濃縮成為濃縮膏；濃縮膏經在50-90°C溫度下抽真空情況條件下干燥0.5-5小時，成為含水量2-10%的干燥物，最后粉碎成40-120目的蟲草提取物干粉。2、利用上述提高蟲草吸收利用率生產方法加工的制劑:
將蟲草提取物干粉添加純凈水、輔料，經過調配、混合，進行制粒、裝囊或壓片，獲得液體制劑、顆粒制劑、膠囊制劑或片劑:
上述的蟲草提取物干粉添加干粉自身重量5-100倍的純凈水、0.001-0.05倍的甜味齊[J、0.001-0.05倍的維生素C鈉，制成液體制劑；其中甜味劑采用甜菊糖甙、甜蜜素或其他具有甜味效果的食品添加劑中的一種或多種。上述的蟲草提取物干粉添加干粉自身重量0.1-30倍的賦形劑、0.001-0.05倍的甜味劑，經制粒、裝囊或壓片，制成顆粒劑、膠囊劑或片劑；其中甜味劑采用甜菊糖甙、甜蜜素或其他具有甜味效果的食品添加劑中的一種或多種；其中賦形劑采用淀粉、糊精、麥芽糊精或者其他具有賦形 劑效果的食品添加劑中的一種或多種。
權利要求
1.一種提高蟲草吸收利用率的生產方法，其特征在于: (1)選擇符合中國藥典、食品、新資源食品規(guī)定的蟲草原料； (2)蟲草原料經過挑選、去除雜物，獲得清潔原料； (3)將清潔的蟲草原料進行粉碎，成20-600目的蟲草細粉； (4)將蟲草細粉經自身重量3-8倍的清水浸泡0.1-1.5小時，并在30-85°C之間的溫度進行提取，提取時間為0.5-6小時；提取液經過濾，去掉不能在水中溶解的殘渣；濾液經過0.5-28小時靜置、沉降，使溶液中的已經為數(shù)不多的雜質成分沉淀于容器底部；將濾液底部的雜質成分排空，吸取濾液上部的澄清部分，然后經40-65°C的低溫加熱并抽真空濃縮成為濃縮膏；濃縮膏經在50-90°C溫度下抽真空情況條件下干燥0.5-5小時，成為含水量2-10%的干燥物，最后粉 碎成40-120目的蟲草提取物干粉。
2.一種利用權利要求1所述的提高蟲草吸收利用率生產方法加工的制劑，其特征在于:將蟲草提取物干粉添加純凈水、輔料，經過調配、混合，進行制粒、裝囊或壓片，獲得液體制劑、顆粒制劑、膠囊制劑或片劑形式的蟲草健康品: 上述的蟲草提取物干粉添加干粉自身重量5-100倍的純凈水、0.001-0.05倍的甜味齊[J、0.001-0.05倍的維生素C鈉，制成液體制劑； 上述的蟲草提取物干粉添加干粉自身重量0.1-30倍的賦形劑、0.001-0.05倍的甜味齊IJ，經制粒、裝囊或壓片，制成顆粒劑、膠囊劑或片劑。
3.根據(jù)權利要求2所述的利用提高蟲草吸收利用率生產方法加工的制劑，其特征在于:甜味劑采用甜菊糖甙、甜蜜素中的一種或兩種。
4.根據(jù)權利要求2所述的利用提高蟲草吸收利用率生產方法加工的制劑，其特征在于:賦形劑采用淀粉、糊精、麥芽糊精中的一種或多種。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種提高蟲草吸收利用率的生產方法以天然蟲草或人工蟲草為原料，經過挑選、粉碎、提取、過濾、濃縮、干燥等前期加工工序，制成健康品原料。再經添加一種或多種其他輔料，經過混料、制粒、裝囊、壓片等工序，可以制成液態(tài)狀、粉末狀、顆粒狀、膠囊狀或片狀的食品、飲料、藥品等形式的健康品。本發(fā)明提供的加工方法，能夠去除蟲草原料中的重金屬等毒性物質，及人體不能消化的殘渣性物質，提高蟲草的溶解性、可吸收性和食品安全性，增加功效性成分含量，從而使成品制劑更易被人體吸收利用，更有益于人體健康。
文檔編號A23L1/28GK103238826SQ20131019260
公開日2013年8月14日 申請日期2013年5月23日 優(yōu)先權日2013年5月23日
發(fā)明者李文新, 陳春森, 廖金永 申請人:東方中科生命科學有限責任公司