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      一種荔枝保鮮包裝方法

      文檔序號(hào):480891閱讀:4852來源:國知局
      一種荔枝保鮮包裝方法
      【專利摘要】本發(fā)明公開一種荔枝保鮮包裝方法,是將剛采摘的荔枝放入套有塑料袋的容器內(nèi),塑料袋內(nèi)插有一條3~20斤重的冰條,然后封住塑料袋口及容器的開口,裝車后用于運(yùn)輸。本發(fā)明是將新鮮采摘的荔枝立即裝入裝有冰條的塑料袋內(nèi)進(jìn)行保鮮運(yùn)輸,裝袋后可立即運(yùn)輸至賣果的目的地,不用先集中至一處地方后進(jìn)行清洗、挑選、稱重和裝冰再運(yùn)輸,不僅節(jié)省了時(shí)間和人工,更能保證荔枝的新鮮度,有效避免了變色、黑果等現(xiàn)象。
      【專利說明】一種荔枝保鮮包裝方法

      【技術(shù)領(lǐng)域】
      [0001] 本發(fā)明涉及一種保鮮技術(shù),具體是一種荔枝保鮮包裝方法。

      【背景技術(shù)】
      [0002] 未經(jīng)保鮮處理的荔枝有"一日色變,二日香變,三日味變,四日色香味盡去"的特 點(diǎn),荔枝的保鮮相對(duì)較為困難。目前,在荔枝的收購過程中,一般是收果后將荔枝集中于遠(yuǎn) 離采摘地的鋪面后,再進(jìn)行稱重、浸洗、挑選和裝冰運(yùn)輸?shù)炔僮鳎唤磿r(shí),一般是將荔枝浸 入加有冰塊和保鮮劑或殺菌劑的清洗池中,以進(jìn)行一定的保鮮和清洗處理。這種常規(guī)的保 鮮包裝方法主要存在以下缺點(diǎn):一是需要的人工多、場(chǎng)地大,使得成本大大提高;二是耗時(shí) 長(zhǎng),影響了荔枝的新鮮度,一些皮薄、不易保鮮的荔枝品種,可能已經(jīng)出現(xiàn)變色,甚至黑果的 現(xiàn)象,嚴(yán)重影響了荔枝的品質(zhì)。


      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003] 本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種簡(jiǎn)單實(shí)用的荔枝保鮮包裝方法,可有效保 持荔枝的新鮮度,特別適用于荔枝的長(zhǎng)途保鮮運(yùn)輸。
      [0004] 為解決上述問題,本發(fā)明將采用以下技術(shù)方案:
      [0005] -種荔枝保鮮包裝方法,是將荔枝放入套有塑料袋的容器內(nèi),塑料袋內(nèi)插有一條 3?20斤重的冰條,然后封住塑料袋口及容器的開口,裝車后即可用于運(yùn)輸。
      [0006] 上述方案中:
      [0007] 所述荔枝為新鮮的荔枝,以剛采摘的荔枝為最佳;
      [0008] 優(yōu)選的,將荔枝放入塑料袋時(shí),對(duì)荔枝均勻噴灑保鮮劑和/或殺菌劑的水溶液,水 溶液的溫度為10?15°c ;采用噴灑的方式較浸果的方式更為便捷、節(jié)約成本,使用場(chǎng)地更 ?。槐ur劑和殺菌劑均可采用常見的水果用保鮮劑和殺菌劑,例如保鮮劑可選用山梨酸鉀 或高錳酸鉀,殺菌劑可選用多菌靈或甲基托布津;
      [0009] 優(yōu)選的,在塑料袋內(nèi)的荔枝底部、頂部和中間分別鋪有一層相思樹葉或荔枝葉; [0010] 優(yōu)選的,所述冰條裝入塑料袋時(shí)用小塑料袋包住,可減緩冰條的融化速度,更利于 荔枝的保鮮運(yùn)輸;
      [0011] 其中,所述容器可選用常見的蘿筐或泡沫箱。
      [0012] 和現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明具有以下優(yōu)點(diǎn):
      [0013] 1、本發(fā)明是將新鮮荔枝裝入裝有冰條的塑料袋內(nèi)進(jìn)行保鮮運(yùn)輸,塑料袋內(nèi)還可以 進(jìn)一步噴灑低溫的保鮮劑和殺菌劑的水溶液,也可以放入相思樹葉或荔枝葉起到一定的保 鮮效果,裝袋后立即運(yùn)輸至賣果的目的地,能保證荔枝的新鮮度,有效避免變色、黑果等現(xiàn) 象;
      [0014] 2、本發(fā)明將新鮮荔枝直接裝袋,裝袋時(shí)可直接噴灑低溫的保鮮劑和殺菌劑的水溶 液,不用將荔枝集中于一處后,再稱重、浸洗、挑選和裝冰,節(jié)省了多個(gè)步驟,所需人工可以 由一天的約50人/車減少到20?25人/車,節(jié)約了大量的人工和場(chǎng)地,有效減少了投入
      【權(quán)利要求】
      1. 一種荔枝保鮮包裝方法,其特征在于:將荔枝放入套有塑料袋的容器內(nèi),塑料袋內(nèi) 插有一條3?20斤重的冰條,然后封住塑料袋口及容器的開口,裝車后即可用于運(yùn)輸。
      2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的荔枝保鮮包裝方法,其特征在于:放入塑料袋時(shí),對(duì)荔枝均勻 噴灑保鮮劑和/或殺菌劑的水溶液,水溶液的溫度為10?15°C。
      3. 根據(jù)權(quán)利要求2所述的荔枝保鮮包裝方法,其特征在于:所述保鮮劑為山梨酸鉀或 高錳酸鉀,所述殺菌劑為多菌靈或甲基托布津。
      4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的荔枝保鮮包裝方法,其特征在于:在塑料袋內(nèi)的荔枝底部、頂 部和中間分別鋪有一層相思樹葉或荔枝葉。
      5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的荔枝保鮮包裝方法,其特征在于:所述容器為蘿筐或泡沫箱。
      6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的荔枝保鮮包裝方法,其特征在于:所述冰條裝入塑料袋時(shí)用 小塑料袋包住。
      【文檔編號(hào)】A23B7/157GK104085610SQ201410308031
      【公開日】2014年10月8日 申請(qǐng)日期:2014年6月30日 優(yōu)先權(quán)日:2014年6月30日
      【發(fā)明者】潘大華 申請(qǐng)人:潘大華
      網(wǎng)友詢問留言 已有1條留言
      • 訪客 來自[未知地區(qū)] 2019年03月24日 00:14
        荔枝保鮮技術(shù)怎么收費(fèi)
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