本發(fā)明屬于茶研究領(lǐng)域，尤其是一種六堡茶茶晶的制備方法。
背景技術(shù)：
茶葉的種植和加工在我國具有悠久的歷史，飲茶也是中國人的傳統(tǒng)愛好，而且茶葉中含有多種營養(yǎng)素和微量元素。
雖然茶葉可以食用，但是人們泡茶后剩余的茶葉均不吃，因而成了一種污染環(huán)境的垃圾。但若是可以將茶葉利用起來，那么不僅可以改善對(duì)環(huán)境的污染，同時(shí)也提高了茶葉本身的價(jià)值。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
針對(duì)上述的不足，本發(fā)明旨在提供一種改變傳統(tǒng)的飲茶方式的六堡茶茶晶的制備方法。
為了實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)效果，本發(fā)明提供的技術(shù)方案是這樣的：一種六堡茶茶晶的制備方法，用52-58重量份六堡茶茶葉加70-80重量份水配制而成的高濃度茶汁結(jié)晶提煉而成。
需要說明的是，具體包括以下步驟：
步驟1：提取高濃度的茶汁；
步驟2：濃縮結(jié)晶；
步驟3：粉碎、過篩、消毒、包裝。
其中，所述的步驟1具體為：將水煮沸后，加入茶葉浸泡，并熬煮，過濾得茶汁，備用。
其中，所述的步驟2具體為：將步驟1所得的高濃度茶汁在90-95攝氏度下進(jìn)行結(jié)晶濃縮，至含水量為10-15％，得濕茶晶；降低溫度，在30-35攝氏度下至濕茶晶干燥為茶晶。
其中，步驟1所述的浸泡時(shí)間為35-45分鐘，溫度為80-90攝氏度。
本發(fā)明與傳統(tǒng)方法相比，具有以下優(yōu)點(diǎn)：
本發(fā)明的茶晶飲用非常方便，無需使用開水沖泡，即可達(dá)到原汁原味的茶香。
另外，本發(fā)明將泡過的高濃度茶水濃縮成晶粒狀，不僅方便飲用，還大大的改善了剩茶葉對(duì)環(huán)境的污染。
具體實(shí)施例
下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明的權(quán)利要求書做進(jìn)一步說明，但不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明的任何限制，任何以本發(fā)明的技術(shù)方案為基礎(chǔ)所作出的有限次修改仍然屬于本發(fā)明所要保護(hù)的內(nèi)容。
實(shí)施例1
步驟1：將70重量份水煮沸后，加入58重量份六堡茶茶葉在溫度為80攝氏度下浸泡45分鐘，并熬煮，過濾得茶汁，備用。
步驟2：將步驟1所得的高濃度茶汁在90攝氏度下進(jìn)行結(jié)晶濃縮，至含水量為15％，得濕茶晶；降低溫度，在30攝氏度下至濕茶晶干燥為茶晶。
步驟3：粉碎、過篩、消毒、包裝。
實(shí)施例2
步驟1：將80重量份水煮沸后，加入52重量份六堡茶茶葉在溫度為90攝氏度下浸泡35分鐘，并熬煮，過濾得茶汁，備用。
步驟2：將步驟1所得的高濃度茶汁在95攝氏度下進(jìn)行結(jié)晶濃縮，至含水量為10％，得濕茶晶；降低溫度，在35攝氏度下至濕茶晶干燥為茶晶。
步驟3：粉碎、過篩、消毒、包裝。
實(shí)施例3
步驟1：將75重量份水煮沸后，加入56重量份六堡茶茶葉在溫度為85攝氏度下浸泡40分鐘，并熬煮，過濾得茶汁，備用。
步驟2：將步驟1所得的高濃度茶汁在93攝氏度下進(jìn)行結(jié)晶濃縮，至含水量為13％，得濕茶晶；降低溫度，在33攝氏度下至濕茶晶干燥為茶晶。
步驟3：粉碎、過篩、消毒、包裝。
以上所述的僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，凡在本發(fā)明的精神和原則范圍內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。