保健面粉的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種面粉，具體涉及一種保健面粉，屬于面粉技術(shù)領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]我們?nèi)粘Ｕf的面粉主要指的是小麥粉，即用小麥磨出來的粉。面粉是我國北方大部分地區(qū)的主食，以面粉制成的食物品種繁多，花樣百出，風(fēng)味迥異。因?yàn)槊媸呈俏覀兊闹魇?，長期食用，所以對(duì)我們的身體健康非常重要。隨著人們生活水平的提高，對(duì)健康、養(yǎng)生飲食的概念越來越重視，因此僅以小麥為原料做成的面粉功能比較單一，不能提供給人們多功能的營養(yǎng)。如果按照不同需要制備出功能更好的面粉，對(duì)人們的健康會(huì)更佳有益。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明的目的是提供一種保健面粉，該面粉由多種營養(yǎng)成分組成，對(duì)身體更加健康，尤其具有很好的保健作用。
[0004]本發(fā)明是通過以下措施實(shí)現(xiàn)的:
一種保健面粉，其特征是由以下重量份的原料制成:蕎麥粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山藥粉15-20份、胡蘿卜粉15-20份、南瓜粉10-15份、花生粉5-10份。
[0005]上述保健面粉，優(yōu)選由以下重量份的原料制成:蕎麥粉16份、玉米粉16份、地瓜粉12份、山楂粉12份、山藥粉16份、胡蘿卜粉16份、南瓜粉12份、花生粉6份。
[0006]本發(fā)明面粉制備方法為:將蕎麥、玉米、地瓜洗凈、晾干，然后磨成細(xì)粉；將山楂粉、山藥粉、胡蘿卜粉、南瓜粉、花生粉與磨好的細(xì)粉混合，即得。
[0007]本發(fā)明面粉采用多種成分組成，比單一小麥粉營養(yǎng)更加全面，口感更佳，并且根據(jù)各成分的搭配，更加滿足人體需求，還具有強(qiáng)身健體的作用。
【具體實(shí)施方式】
[0008]為了更好的解釋本發(fā)明，下面列舉以下具體實(shí)施例。下述實(shí)施例中，所加原料均以重量份計(jì)。
[0009]實(shí)施例1
本發(fā)明保健面粉配方為:蕎麥粉16份、玉米粉16份、地瓜粉12份、山楂粉12份、山藥粉16份、胡蘿卜粉16份、南瓜粉12份、花生粉6份。
[0010]制備方法為:將蕎麥、玉米、地瓜洗凈、晾干，然后磨成細(xì)粉；將山楂粉、山藥粉、胡蘿卜粉、南瓜粉、花生粉與磨好的細(xì)粉混合，即得。
[0011]實(shí)施例2
本發(fā)明保健面粉配方為:蕎麥粉15份、玉米粉20份、地瓜粉10份、山楂粉15份、山藥粉15份、胡蘿卜粉20份、南瓜粉10份、花生粉10份。制備方法同實(shí)施例1。
[0012]實(shí)施例3本發(fā)明保健面粉配方為:蕎麥粉20份、玉米粉15份、地瓜粉15份、山楂粉10份、山藥
粉20份、胡蘿卜粉15份、南瓜粉15份、花生粉5份。制備方法同實(shí)施例1。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種保健面粉，其特征是由以下重量份的原料制成:蕎麥粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山藥粉15-20份、胡蘿卜粉15-20份、南瓜粉10-15份、花生粉5-10份。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健面粉，其特征是由以下重量份的原料制成:蕎麥粉16份、玉米粉16份、地瓜粉12份、山楂粉12份、山藥粉16份、胡蘿卜粉16份、南瓜粉12份、花生粉6份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種保健面粉，其特征是由以下重量份的原料制成：蕎麥粉15-20份、玉米粉15-20份、地瓜粉10-15份、山楂粉10-15份、山藥粉15-20份、胡蘿卜粉15-20份、南瓜粉10-15份、花生粉5-10份。本發(fā)明面粉采用多種成分組成，比單一小麥粉營養(yǎng)更加全面，口感更佳，并且根據(jù)各成分的搭配，更加滿足人體需求，還具有強(qiáng)身健體的作用。
【IPC分類】A23L1-29, A23L1-10
【公開號(hào)】CN104543690
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201310510448
【發(fā)明人】馬湛潔
【申請(qǐng)人】馬湛潔
【公開日】2015年4月29日
【申請(qǐng)日】2013年10月26日