一種豆奶生產(chǎn)裝置的制造方法
【專利摘要】一種豆奶生產(chǎn)裝置，包括磨豆機(jī)、豆?jié){澄清池、漿液泵送管、豆奶調(diào)配池和配料罐；磨豆機(jī)的出料口位于豆?jié){澄清池上方；豆?jié){澄清池內(nèi)設(shè)有濾板；濾板上設(shè)有上口徑大于下口徑的過濾孔；豆?jié){澄清池側(cè)壁設(shè)有與豆奶調(diào)配池連通的漿液泵送管，漿液泵送管位于濾板上方；豆奶調(diào)配池的上方還設(shè)有熱水管，豆奶調(diào)配池的側(cè)壁設(shè)有容量刻度尺，其內(nèi)設(shè)有溫度感應(yīng)器和抽料管，抽料管與配料罐連通。該豆奶生產(chǎn)裝置結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，通過采用分步操作、多種分離方式結(jié)合的生產(chǎn)裝置，豆?jié){的分離效果良好，改善了豆奶品質(zhì)，豆?jié){澄清池增設(shè)帶上口徑大于下口徑過濾孔的濾板，使透過過濾孔的豆渣，難以再通過過濾孔進(jìn)入濾板上方，提高了分離效率。
【專利說明】
一種豆奶生產(chǎn)裝置
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本實(shí)用新型涉及一種食品生產(chǎn)裝置，尤其是涉及一種豆奶生產(chǎn)裝置?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]隨著人們的生活水平不斷提高，人們對生活的追求不僅僅滿足于簡單的溫飽，而且對食物的品質(zhì)味道的要求越來越高，而豆奶是人們生活中最為常見的飲品，但目前加工的豆奶中豆類固形物過高，導(dǎo)致豆奶的生產(chǎn)成本偏高。因此，需要提供一種分離效率高、制作成本低的豆奶生產(chǎn)裝置，以便獲得固形物含量較低的豆奶。
[0003]CN 203913215U公開了一種豆奶生產(chǎn)設(shè)備，包括通過管道依次連接的熱水箱、滅酶機(jī)和粗磨機(jī)，在所述熱水箱的進(jìn)口設(shè)置有伸入熱水箱的進(jìn)水管道，在所述熱水箱內(nèi)設(shè)置兩端穿出熱水箱的蒸汽管道，在所述蒸汽管道的一端上設(shè)置有蒸汽閥，所述豆奶生產(chǎn)設(shè)備還包括自吸栗，所述自吸栗通過依次連接的沉渣管道和減震軟管與粗磨機(jī)連接。該豆奶生產(chǎn)設(shè)備的過濾效果較差，其生產(chǎn)的豆奶固形物含量偏高?！緦?shí)用新型內(nèi)容】
[0004]本實(shí)用新型要解決的技術(shù)問題是:克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種制作成本低、分離效率高的豆奶生產(chǎn)裝置。
[0005]本實(shí)用新型解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:一種豆奶生產(chǎn)裝置，包括磨豆機(jī)、豆?jié){澄清池、漿液栗送管、豆奶調(diào)配池和配料罐;所述磨豆機(jī)的出料口位于豆?jié){澄清池上方;所述豆?jié){澄清池內(nèi)設(shè)有濾板;所述濾板上設(shè)有上口徑大于下口徑的過濾孔;所述豆?jié){澄清池側(cè)壁設(shè)有與豆奶調(diào)配池連通的漿液栗送管，漿液栗送管位于濾板上方;所述豆奶調(diào)配池的上方還設(shè)有熱水管，豆奶調(diào)配池的側(cè)壁設(shè)有容量刻度尺，其內(nèi)設(shè)有溫度感應(yīng)器和抽料管，所述抽料管與配料罐連通。
[0006]進(jìn)一步，所述豆?jié){澄清池和豆奶調(diào)配池之間還設(shè)有豆?jié){離心裝置，所述豆?jié){離心裝置的進(jìn)料口和出料口分別通過管道與豆?jié){澄清池、豆奶調(diào)配池連通。
[0007]進(jìn)一步，所述過濾孔呈倒“八”字形或漏斗狀。
[0008]本實(shí)用新型一種豆奶生產(chǎn)裝置的工作原理及使用方法是:豆子經(jīng)磨豆機(jī)碾磨后進(jìn)入豆?jié){澄清池，豆?jié){在豆?jié){澄清池內(nèi)沉淀分層，當(dāng)豆?jié){內(nèi)的豆渣沉淀下落至濾板下方后，由于安裝在豆?jié){澄清池內(nèi)濾板上的過濾孔的上口徑大于下口徑，豆渣較難通過濾孔進(jìn)入濾板上方，使豆?jié){中的漿液和豆渣分離更徹底;分離后的漿液經(jīng)漿液栗送管送至豆奶調(diào)配池，或栗送至豆?jié){離心裝置內(nèi)進(jìn)行離心分離，去除漿液中微小顆粒的豆渣，再栗送至豆奶調(diào)配池內(nèi)；豆奶調(diào)配池內(nèi)的豆奶與熱水管內(nèi)的熱水混合均勻，使豆奶料液的溫度和濃度達(dá)到生產(chǎn)要求后，再通過抽料管輸送至配料罐進(jìn)行配料即可獲得口感好、固形物含量低的豆奶。
[0009]本實(shí)用新型一種豆奶生產(chǎn)裝置的有益效果:結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，通過采用分步操作、多種分離方式結(jié)合的生產(chǎn)裝置，豆?jié){的分離效果良好，改善了豆奶品質(zhì)。
[0010]豆?jié){澄清池增設(shè)帶上口徑大于下口徑過濾孔的濾板，使透過過濾孔的豆渣，難以再通過過濾孔進(jìn)入濾板上方，提高了分離效率?！靖綀D說明】
[0011]圖1 一為本實(shí)用新型一種豆奶生產(chǎn)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0012]圖2—為圖1中濾板的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0013]圖3—為實(shí)施例2中一種豆奶生產(chǎn)裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；[〇〇14]圖4 一為圖3中濾板的結(jié)構(gòu)示意圖?！揪唧w實(shí)施方式】
[0015]以下結(jié)合附圖及實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步說明。
[0016]實(shí)施例1
[0017]參照圖1，一種豆奶生產(chǎn)裝置，包括磨豆機(jī)1、豆?jié){澄清池2、漿液栗送管5、豆奶調(diào)配池7和配料罐10;所述磨豆機(jī)1的出料口位于豆?jié){澄清池2上方;所述豆?jié){澄清池2內(nèi)設(shè)有濾板3;所述濾板3上設(shè)有上口徑大于下口徑的過濾孔4;所述豆?jié){澄清池2側(cè)壁設(shè)有與豆奶調(diào)配池7連通的漿液栗送管5,漿液栗送管5位于濾板3上方;所述豆奶調(diào)配池7的上方還設(shè)有熱水管6，豆奶調(diào)配池7的側(cè)壁設(shè)有容量刻度尺8，其內(nèi)設(shè)有溫度感應(yīng)器11和抽料管9，所述抽料管9與配料罐10連通。[〇〇18]參照圖2，所述過濾孔4呈倒“八”字形。
[0019]實(shí)施例2
[0020]參照圖3,一種豆奶生產(chǎn)裝置，包括磨豆機(jī)1、豆?jié){澄清池2、漿液栗送管5、豆奶調(diào)配池7和配料罐10;所述磨豆機(jī)1的出料口位于豆?jié){澄清池2上方;所述豆?jié){澄清池2內(nèi)設(shè)有濾板3;所述濾板3上設(shè)有上口徑大于下口徑的第二過濾孔12;所述豆?jié){澄清池2側(cè)壁設(shè)有與豆奶調(diào)配池7連通的漿液栗送管5,漿液栗送管5位于濾板3上方;所述豆奶調(diào)配池7的上方還設(shè)有熱水管6,豆奶調(diào)配池7的側(cè)壁設(shè)有容量刻度尺8,其內(nèi)設(shè)有溫度感應(yīng)器11和抽料管9,所述抽料管9與配料罐10連通。[0021 ] 所述豆?jié){澄清池2和豆奶調(diào)配池7之間還設(shè)有豆?jié){離心裝置，所述豆?jié){離心裝置的進(jìn)料口和出料口分別通過管道與豆?jié){澄清池2、豆奶調(diào)配池7連通。[〇〇22] 參照圖4,所述第二過濾孔12呈漏斗狀。[〇〇23] 本實(shí)用新型一種豆奶生產(chǎn)裝置的工作原理及使用方法:豆子經(jīng)磨豆機(jī)1碾磨后進(jìn)入豆?jié){澄清池2,豆?jié){在豆?jié){澄清池2內(nèi)沉淀分層，當(dāng)豆?jié){內(nèi)的豆渣沉淀下落至濾板3下方后，由于安裝在豆?jié){澄清池2內(nèi)濾板3上的過濾孔4的上口徑大于下口徑，豆渣較難通過濾孔 4進(jìn)入濾板3上方，使豆?jié){中的漿液和豆渣分離更徹底;分離后的漿液經(jīng)漿液栗送管5送至豆奶調(diào)配池7,或栗送至豆?jié){離心裝置內(nèi)進(jìn)行離心分離，去除漿液中微小顆粒的豆渣，再栗送至豆奶調(diào)配池7內(nèi)；豆奶調(diào)配池7內(nèi)的豆奶與熱水管6內(nèi)的熱水混合均勻，使豆奶料液的溫度和濃度達(dá)到生產(chǎn)要求后，再通過抽料管9輸送至配料罐10進(jìn)行配料即可獲得口感好、固形物含量低的豆奶。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種豆奶生產(chǎn)裝置，其特征在于，包括磨豆機(jī)、豆?jié){澄清池、漿液栗送管、豆奶調(diào)配池 和配料罐;所述磨豆機(jī)的出料口位于豆?jié){澄清池上方;所述豆?jié){澄清池內(nèi)設(shè)有濾板;所述濾 板上設(shè)有上口徑大于下口徑的過濾孔;所述豆?jié){澄清池側(cè)壁設(shè)有與豆奶調(diào)配池連通的漿液 栗送管，漿液栗送管位于濾板上方;所述豆奶調(diào)配池的上方還設(shè)有熱水管，豆奶調(diào)配池的側(cè) 壁設(shè)有容量刻度尺，其內(nèi)設(shè)有溫度感應(yīng)器和抽料管，所述抽料管與配料罐連通。2.如權(quán)利要求1所述豆奶生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述豆?jié){澄清池和豆奶調(diào)配池之間還 設(shè)有豆?jié){離心裝置，所述豆?jié){離心裝置的進(jìn)料口和出料口分別通過管道與豆?jié){澄清池、豆 奶調(diào)配池連通。3.如權(quán)利要求1或2所述豆奶生產(chǎn)裝置，其特征在于，所述過濾孔呈倒“八”字形或漏斗狀。
【文檔編號】A23C11/10GK205567660SQ201620161883
【公開日】2016年9月14日
【申請日】2016年3月3日
【發(fā)明人】楊智敏
【申請人】湖南湘鷹食品科技有限公司