富硒杏鮑菇栽培料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明屬于食用菌栽培技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種富砸杏鮑菇栽培料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
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[0002]砸是人和動(dòng)物必需的微量營養(yǎng)元素，它能促進(jìn)人體和動(dòng)物正常的生長發(fā)育，具有多方面的生理功能。據(jù)報(bào)道，有40多種疾病與砸的營養(yǎng)密切相關(guān)。世界上有40多個(gè)國家和地區(qū)缺砸，我國也有72%屬缺砸或低砸地區(qū)，其中近1/3為嚴(yán)重缺砸地區(qū)，嚴(yán)重威脅著人體健康，因此，生產(chǎn)安全、高效的補(bǔ)砸保健品具有重要的意義。
[0003]杏鮑菇因肉肥厚，質(zhì)地脆嫩，特別是菌柄組織致密、結(jié)實(shí)、乳白，可全部食用，且菌柄比菌蓋更脆滑、爽口，被稱為“平菇王”，具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、加工，株得人們的喜愛。
[0004]富砸杏鮑菇不僅給人們提供營養(yǎng)豐富的美食佳肴，而且還可供人們補(bǔ)砸，銷售價(jià)格較普通杏鮑菇高10%以上，深受生產(chǎn)者和消費(fèi)者喜愛，市場(chǎng)供不應(yīng)求。因此，大力發(fā)展富砸杏鮑菇生產(chǎn)是農(nóng)民增收和居民受益的重要途徑。現(xiàn)有技術(shù)公開了一種富砸食用菌和富砸茶生態(tài)循環(huán)的生產(chǎn)方法(申請(qǐng)?zhí)?201110444980.0)和一種富砸杏鮑菇栽培方法及其培養(yǎng)基(申請(qǐng)?zhí)?200710156456.7)，但這些生產(chǎn)富砸杏鮑菇的專利技術(shù)均是向栽培料中加入無機(jī)砸-亞砸酸鈉，無機(jī)砸利用率低、毒性強(qiáng)、用量間距小，砸環(huán)境污染嚴(yán)重。

【發(fā)明內(nèi)容】

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[0005]本發(fā)明的目的是提供一種富砸杏鮑菇栽培料，應(yīng)用本發(fā)明所述栽培料生產(chǎn)的杏鮑菇含砸量是普通杏鮑菇的5?70倍，食用該富砸杏鮑菇對(duì)缺砸地區(qū)的正常人具有補(bǔ)砸保鍵作用。
[0006]本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)上述發(fā)明目的:
[0007]設(shè)計(jì)一種富砸杏鮑菇栽培料，以重量百分計(jì)，它由下列原料制成:玉米芯55?65%、富砸苜蓿粉15?25%、麩皮10?20%、石灰0.5?2%、碳酸鈣0.5?2%。
[0008]上述富砸苜蓿粉是通過下列方式制得:按常規(guī)方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生長至株高10?15cm時(shí)，開始向其噴施濃度為105?270mg/kg的微肥水溶液，噴施量為50kg/667m2，且每隔9天噴施一次，連噴三次；于下午4時(shí)以后噴施最佳，噴后如遇雨，需要重噴；待紫花苜蓿初花期(開花10%)進(jìn)行收割，烘干或曬干后制成粒徑為0.5?1.5_的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0009]上述微肥是由以下重量份的原料組成:四水鉬酸銨10?17份，七水硫酸鋅12?19份，五水硫酸銅13?18份，七水硫酸亞鐵17?21份，硫酸錳8?17份，碘化鉀12?20份，硫酸鎂5?9份，亞砸酸鈉10?120份，黃腐酸14?20份，十二烷基苯磺酸鈉4?9份。
[0010]上述富砸杏鮑菇栽培料優(yōu)選的原料配比為:玉米芯62%，富砸苜蓿粉21%，麩皮15%，石灰1%、碳酸鈣1%。
[0011]所述富砸杏鮑菇栽培料的配制方法為:先把玉米芯、富砸苜蓿粉、麩皮、石灰、碳酸鈣按比例混合均勻，再加水至含水量60?70%，拌好后應(yīng)立即裝袋，用棉線扎緊袋口，常壓蒸汽滅菌，保持100°C 13?14小時(shí)，?；鸷笤贍F5?7小時(shí)，取出料袋至袋內(nèi)溫度降至28度以下即可接種。
[0012]本發(fā)明具有積極有益的技術(shù)效果:
[0013]本發(fā)明富砸杏鮑菇栽培料的原料配比合理，營養(yǎng)均衡，透氣性好，保水性強(qiáng)，C/N滿足杏鮑菇的栽培需要，且生物轉(zhuǎn)化率和砸利用率高，利用該栽培料按常規(guī)袋式栽培方法生產(chǎn)的杏鮑菇砸量為0.15mg/kg?2.lmg/kg，砸含量是普通杏鮑菇的5?70倍，且杏鮑菇濃白粗壯，生長旺盛，營養(yǎng)豐富及非常好的補(bǔ)砸綠色保健品，而且銷售價(jià)格較普通杏鮑菇高10%以上，開發(fā)前景廣闊。
【具體實(shí)施方式】
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[0014]實(shí)施例1 一種富砸杏鮑菇栽培料，其原料配比為:玉米芯62%，富砸苜蓿粉21%，麩皮15%，石灰1%、碳酸鈣1%。
[0015]所述富砸苜蓿粉由以下方法制得，按常規(guī)方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生長至株高10?15cm時(shí)，開始向其噴施濃度為105mg/kg的微肥水溶液，噴施量為50kg/667m2，且每隔9天噴施一次，連噴三次；于下午4時(shí)以后噴施最佳，噴后如遇雨，需要重噴；待紫花苜蓿初花期(開花10% )進(jìn)行收割，烘干或曬干后制成粒徑為0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0016]上述微肥是由以下重量份的原料組成:四水鉬酸銨10份，七水硫酸鋅12份，五水硫酸銅13份，七水硫酸亞鐵17份，硫酸錳8份，碘化鉀12份，硫酸鎂5份，亞砸酸鈉10份，黃腐酸14份，十二烷基苯磺酸鈉4份。
[0017]所述富砸杏鮑菇栽培料的配制方法為:先把玉米芯、富砸苜蓿粉、麩皮、石灰、碳酸鈣按比例混合均勻，再加水至含水量60?70%，拌好后應(yīng)立即裝袋，用棉線扎緊袋口，常壓蒸汽滅菌，保持100°C 14小時(shí)，停火后再燜7小時(shí)，取出料袋至袋內(nèi)溫度降至28度以下即可接種。
[0018]用上述步驟制得的富砸杏鮑菇栽培料于2013年11月在河南省農(nóng)科院食用菌生產(chǎn)基地按常規(guī)袋式栽培方法進(jìn)行試驗(yàn)生產(chǎn)，結(jié)果表明，該富砸杏鮑菇栽培料生物轉(zhuǎn)化率是普通杏鮑菇栽培料的1.8倍，砸利用率達(dá)到60%，且栽培出的杏鮑菇含砸量為0.24mg/kg，是普通杏鮑菇含砸量的8倍。
[0019]實(shí)施例2 —種富砸杏鮑菇栽培料，其原料配比為:玉米芯62%，富砸苜蓿粉21%，麩皮15%，石灰1%、碳酸鈣1%。
[0020]所述富砸苜蓿粉由以下方法制得，按常規(guī)方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生長至株高10?15cm時(shí)，開始向其噴施濃度為270mg/kg的微肥水溶液，噴施量為50kg/667m2，且每隔9天噴施一次，連噴三次；于下午4時(shí)以后噴施最佳，噴后如遇雨，需要重噴；待紫花苜蓿初花期(開花10% )進(jìn)行收割，烘干或曬干后制成粒徑為0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0021]上述微肥是由以下重量份的原料組成:四水鉬酸銨17份，七水硫酸鋅19份，五水硫酸銅18份，七水硫酸亞鐵21份，硫酸錳17份，碘化鉀20份，硫酸鎂9份，亞砸酸鈉120份，黃腐酸20份，十二烷基苯磺酸鈉9份。
[0022]所述富砸杏鮑菇栽培料的配制方法為:先把玉米芯、富砸苜蓿粉、麩皮、石灰、碳酸鈣按比例混合均勻，再加水至含水量60?70%，拌好后應(yīng)立即裝袋，用棉線扎緊袋口，常壓蒸汽滅菌，保持100°C 13小時(shí)，?；鸷笤贍F7小時(shí)，取出料袋至袋內(nèi)溫度降至28度以下即可接種。
[0023]用上述步驟制得的富砸杏鮑菇栽培料于2013年11月在河南省農(nóng)科院食用菌生產(chǎn)基地按常規(guī)袋式栽培方法進(jìn)行試驗(yàn)生產(chǎn)，結(jié)果表明，該富砸杏鮑菇栽培料生物轉(zhuǎn)化率是普通杏鮑菇栽培料的1.6倍，砸利用率達(dá)到62%，且栽培出的杏鮑菇含砸量為1.74mg/kg，是普通杏鮑菇含砸量的58倍。
[0024]實(shí)施例3 —種富砸杏鮑菇栽培料，其原料配比為:玉米芯61%、富砸苜蓿粉25%、麩皮10%、石灰2%、碳酸鈣2 0Z0 O
[0025]所述富砸苜蓿粉由以下方法制得，按常規(guī)方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生長至株高10?15cm時(shí)，開始向其噴施濃度為105mg/kg的微肥水溶液，噴施量為50kg/667m2，且每隔9天噴施一次，連噴三次；于下午4時(shí)以后噴施最佳，噴后如遇雨，需要重噴；待紫花苜蓿初花期(開花10% )進(jìn)行收割，烘干或曬干后制成粒徑為0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0026]上述微肥是由以下重量份的原料組成:四水鉬酸銨10份，七水硫酸鋅12份，五水硫酸銅13份，七水硫酸亞鐵17份，硫酸錳8份，碘化鉀12份，硫酸鎂5份，亞砸酸鈉10份，黃腐酸14份，十二烷基苯磺酸鈉4份。
[0027]所述富砸杏鮑菇栽培料的配制方法為:先把玉米芯、富砸苜蓿粉、麩皮、石灰、碳酸鈣按比例混合均勻，再加水至含水量60?70%