一種牛大力蒸酒其制作方法
【技術領域】
[0001]本發(fā)明涉及一種牛大力蒸酒。
【背景技術】
[0002]牛大力，別名又叫做豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯。是豆科崖豆藤屬植物。牛大力主要份布于我國南方，如福建、湖南、廣東、廣西云南和貴州等地。牛大力主要成份為蛋白質(zhì)、淀粉質(zhì)及生物堿等，目前市場上普遍以其根入藥。具有補虛潤肺、止咳、強筋活絡等功效。牛大力的用藥歷史已經(jīng)很悠久，在各種醫(yī)藥用書，如:“全國中草藥匯編” “廣東中草藥”中都有記載其功效，其藥用及保健價值可以說是深入人心?？梢哉f，如果人們能夠經(jīng)常食用或引用牛大力制備的產(chǎn)品，可以達到很好的醫(yī)療及保健效果。然而，目前人們自己使用牛大力的方法，大多是配合其他食材做成菜肴食用，泡水或是藥用，其使用方法有較多的局限，條件也較為苛刻，顯得不夠方便。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]針對上述問題，本發(fā)明的目的在于提供一種醫(yī)療保健功效好，且飲用方便，口感好的牛大力蒸酒及其制作方法。
[0004]本發(fā)明為解決其技術問題所采用的技術方案是:
[0005]—種牛大力蒸酒，其特征在于包括米酒、牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通；其中每IL米酒中含有的各成分重量為:牛大力100?200克、千斤拔10?30克、鐵皮石斛5?15克、牛膝5?15克、杜仲5?15克、巴戟4?12克、松筋藤3?7克及路路通3?7克。
[0006]進一步，每IL所述米酒中含有的各成分重量為:牛大力150克、千斤拔20、鐵皮石斛10克、牛膝10克、杜仲10克、巴戟10克、松筋藤5及路路通5克。
[0007]進一步，所述米酒為釀制三年或以上的米酒。
[0008]牛大力蒸酒的制作方法，選取米酒、牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通，首先按照按配比將牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通泡入米酒中制成牛大力蒸酒原液，其次將牛大力蒸酒原液封壇并放置，然后再將牛大力蒸酒原液進行雙蒸，再將雙蒸后的牛大力蒸酒原液過濾留下牛大力蒸酒溶液，之后對牛大力蒸酒溶液進行消毒滅菌，即得到牛大力蒸酒。
[0009]進一步，將得到的所述牛大力蒸酒進行灌裝。
[0010]進一步，將所述灌裝的牛大力蒸酒進行包裝。
[0011]本發(fā)明的有益效果是:本發(fā)明嚴格的遵循藥方配比，優(yōu)選高品質(zhì)的牛大力及相關藥材，優(yōu)質(zhì)陳年米酒經(jīng)過嚴格的泡制而成，且雙蒸能夠充分提取藥材藥性，使得藥用及保健效果更為顯著；對作用于腎虛，氣虛，腰酸腿痛，對腰肌勞損、風濕骨病、慢性肝炎、支氣管炎、肺結(jié)核等都具有很好的療效；本發(fā)明所提供的蒸酒，其飲用方便，口感好，老少皆宜，可以說不但飲用方便，而且有著極佳的醫(yī)療保健效果。
【具體實施方式】
[0012]為了使本發(fā)明的目的、技術方案及優(yōu)點更加清楚明白，以下實施例，對本發(fā)明進行進一步詳細說明。應當理解，此處所描述的具體實施例僅僅用以解釋本發(fā)明，并不用于限定本發(fā)明。
[0013]以下結(jié)合具體實施例對本發(fā)明的具體實現(xiàn)進行詳細描述:
[0014]本發(fā)明所提供的一種牛大力蒸酒，其主要成分包括米酒、牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通；其中每IL米酒中含有的各成分重量為:牛大力100?200克、千斤拔10?30克、鐵皮石斛5?15克、牛膝5?15克、杜仲5?15克、巴戟4?12克、松筋藤3?7克及路路通3?7克。在優(yōu)選方案中，每IL所述米酒中含有的各成分重量為:牛大力150克、千斤拔20、鐵皮石斛10克、牛膝10克、杜仲10克、巴戟10克、松筋藤5及路路通5克。
[0015]而該種牛大力蒸酒的制作方法，為:選取米酒、牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通，首先按照按配比將牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通泡入米酒中制成牛大力蒸酒原液，其次將牛大力蒸酒原液封壇并放置，然后再將牛大力蒸酒原液進行雙蒸，再將雙蒸后的牛大力蒸酒原液過濾留下牛大力蒸酒溶液，之后對牛大力蒸酒溶液進行消毒滅菌，即得到牛大力蒸酒。此外可選擇將得到的所述牛大力蒸酒進行灌裝，將所述灌裝的牛大力蒸酒進行包裝。而優(yōu)選方案中，將牛大力蒸酒原液封壇并放置一年或以上。
[0016]具體的可參考如下實施例:
[0017]實施例一:選取三年陳釀的優(yōu)質(zhì)米酒每1L，在米酒中添加牛大力100克、千斤拔
10、鐵皮石斛5克、牛膝5克、杜仲5克、巴戟4克、松筋藤3及路路通7克，制成牛大力蒸酒原液；之后，將牛大力蒸酒原液封壇并放置一年半年；然后，對牛大力蒸酒原液進行雙蒸，再用高科技過濾設備，將牛大力蒸酒原液進行過濾三次以上，留下牛大力蒸酒溶液，再之后，采用消毒設備對牛大力蒸酒溶液進行消毒滅菌，即得到牛大力蒸酒；將得到的所述牛大力蒸酒進行灌裝，并將所述灌裝的牛大力蒸酒進行包裝。
[0018]實施例二:選取三年陳釀的優(yōu)質(zhì)米酒每1L，在米酒中添加牛大力150克、千斤拔
20、鐵皮石斛10克、牛膝10克、杜仲10克、巴戟10克、松筋藤5及路路通5克，制成牛大力蒸酒原液；之后，將牛大力蒸酒原液封壇并放置一年；然后，對牛大力蒸酒原液進行雙蒸，再用高科技過濾設備，將牛大力蒸酒原液進行過濾三次以上，留下牛大力蒸酒溶液，再之后，采用消毒設備對牛大力蒸酒溶液進行消毒滅菌，即得到牛大力蒸酒；將得到的所述牛大力蒸酒進行灌裝，并將所述灌裝的牛大力蒸酒進行包裝。
[0019]實施例三:選取三年陳釀的優(yōu)質(zhì)米酒每1L，在米酒中添加牛大力200克、千斤拔
30、鐵皮石斛15克、牛膝15克、杜仲15克、巴戟12克、松筋藤7及路路通7克，制成牛大力蒸酒原液；之后，將牛大力蒸酒原液封壇并放置一年；然后，對牛大力蒸酒原液進行雙蒸，再用高科技過濾設備，將牛大力蒸酒原液進行過濾三次以上，留下牛大力蒸酒溶液，再之后，采用消毒設備對牛大力蒸酒溶液進行消毒滅菌，即得到牛大力蒸酒，之后可以直接飲用。
[0020]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實施例而已，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)所作的任何修改、等同替換和改進等，均應包含在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。
【主權項】
1.一種牛大力蒸酒，其特征在于包括米酒、牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通；其中每IL米酒中含有的各成分重量為:牛大力100?200克、千斤拔10?30克、鐵皮石斛5?15克、牛膝5?15克、杜仲5?15克、巴戟4?12克、松筋藤3?7克及路路通3?7克。2.根據(jù)權利要求1所述的一種牛大力蒸酒，其特征在于每IL所述米酒中含有的各成分重量為:牛大力150克、千斤拔20、鐵皮石斛10克、牛膝10克、杜仲10克、巴戟10克、松筋藤5及路路通5克。3.根據(jù)權利要求1所述的一種牛大力蒸酒，其特征在于:所述米酒為釀制三年或以上的米酒。4.權利要求1或2或3所述的牛大力蒸酒的制作方法，其特征在于:選取米酒、牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通，首先按照按配比將牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通泡入米酒中制成牛大力蒸酒原液，其次將牛大力蒸酒原液封壇并放置，然后再將牛大力蒸酒原液進行雙蒸，再將雙蒸后的牛大力蒸酒原液過濾留下牛大力蒸酒溶液，之后對牛大力蒸酒溶液進行消毒滅菌，即得到牛大力蒸酒。5.根據(jù)權利要求4所述的牛大力蒸酒的制作方法，其特征在于:將得到的所述牛大力蒸酒進行灌裝。6.根據(jù)權利要求5所述的牛大力蒸酒的制作方法，其特征在于:將所述灌裝的牛大力蒸酒進行包裝。7.根據(jù)權利要求4所述的牛大力蒸酒的制作方法，其特征在于:將牛大力蒸酒原液封壇并放置一年或以上。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種牛大力蒸酒及其制作方法，成分包括米酒、牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通；其中每1L米酒中含有的各成分重量為：牛大力100～200克、千斤拔10～30克、鐵皮石斛5～15克、牛膝5～15克、杜仲5～15克、巴戟4～12克、松筋藤3～7克及路路通3～7克。其制作方法，首先按照按配比將牛大力、千斤拔、鐵皮石斛、牛膝、杜仲、巴戟、松筋藤及路路通泡入米酒中，其次原液封壇并放置，對牛大力蒸酒原液進行雙蒸，然后再將原液進行過濾留下溶液，之后對溶液進行消毒滅菌，即得到牛大力蒸酒。本發(fā)明嚴格的遵循藥方配比，對作用于腎虛，氣虛，腰酸腿痛，對腰肌勞損、風濕骨病、慢性肝炎、支氣管炎、肺結(jié)核等都具有很好的療效。
【IPC分類】A61K36/8984, A61P1/16, A61P29/00, A61P19/08, C12G3/04, A61P19/02, A61P11/00
【公開號】CN105505701
【申請?zhí)枴緾N201410555118
【發(fā)明人】李送南
【申請人】江門市禾盛生物技術有限公司
【公開日】2016年4月20日
【申請日】2014年10月17日