專利名稱:一種飼料中黃曲霉毒素的脫毒方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種飼料原料中的黃曲霉毒素進(jìn)行脫毒的方法,將能降解黃曲霉毒素的菌株用于飼料原料中的黃曲霉毒素的脫毒。黃曲霉毒素是所有真菌毒素中毒性最強(qiáng)一種,廣泛存在于谷物型飼料原料中,動(dòng)物攝入黃曲霉毒素輕則引起體重下降重則可引起死亡。
現(xiàn)有技術(shù)中飼料黃曲霉毒素脫毒的方法有(1)氨化法(是美國的專利方法),該法用于含水飼料的毒素去除,有效率達(dá)98%。(2)橙色黃桿菌法,該法是將該菌與飼料原料共培養(yǎng)降解黃曲霉毒素,該法會(huì)使飼料的營養(yǎng)大大下降。(3)酵母菌細(xì)胞壁吸收黃曲霉毒素的方法。(4)啤酒酵母菌培養(yǎng)物添加到飼料中結(jié)合其中的黃曲霉毒素的方法。(5)水合鋁硅酸鈉鈣混合在飼料中與黃曲霉毒素B1形成穩(wěn)定復(fù)合物阻止畜禽腸道對(duì)黃曲霉毒素B1的吸收?;瘜W(xué)防霉劑方法,對(duì)飼料原料用丙酸類化合物或霉敵、克霉等噴酒在飼料中防止霉菌的污染,該法對(duì)已產(chǎn)生的毒素?zé)o效。(7)挑選霉粒法,該法是將霉變的俗物從原料中挑除。(8)用紫外線照射法,該法用紫外線對(duì)飼料進(jìn)行照射以分解其中的黃曲霉毒素。
本發(fā)明的目的旨在克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供出一種高效、溫和、安全,能降解谷物型飼料原料中黃曲霉毒素的方法。
一種飼料中的黃曲霉毒素的脫毒方法,其特征在于將菌株發(fā)酵后機(jī)械破碎或直接與飼料原料混合,在25~70℃,濕度為20%~80%,pH為6.0~8.5條件下充分混合20~120分鐘。
——所述的菌株是指假密環(huán)菌(Armillariella tabescens)或黑曲霉(Aspergillus niger)。
——所述的飼料原料是指各種谷物型飼料。
下面通過實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做進(jìn)一步詳述含毒的谷物飼料原料1公斤,加入能降解黃曲霉毒素的菌析發(fā)酵物10g,在溫度為35℃,濕度為20%~80%,體系pH7.0充分混合50分鐘即可降解飼料原料中的黃曲霉毒素。
權(quán)利要求
1.一種飼料中的黃曲霉毒素的脫毒方法,其特征在于將菌株發(fā)酵后機(jī)械破碎或直接與飼料原料混合,在25~70℃,濕度為20%~80%,pH為6.0~8.5條件下充分混合20~120分鐘。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飼料中的黃曲霉毒素的脫毒方法,其特征在于菌株是指假密環(huán)菌(Armillariella tabescens)或黑曲霉(Aspergillus niger)。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的飼料中的黃曲霉毒素的脫毒方法,其特征在于飼料原料是指各種谷物型飼料。
全文摘要
本發(fā)明提供一種飼料中的黃曲霉毒素的脫毒方法,其特征在于將菌株發(fā)酵后機(jī)械破碎或者發(fā)酵后直接與飼料原料混合,溫度為25~70℃,濕度為20%~80%,pH為6.0~8.5條件下充分混合20~120分鐘。該技術(shù)能降解飼料原料中污染的黃曲霉毒素。本發(fā)明高效、溫和和安全,適用于飼料加工業(yè)黃曲霉毒素的脫毒。
文檔編號(hào)A23K3/03GK1364421SQ0110743
公開日2002年8月21日 申請(qǐng)日期2001年1月12日 優(yōu)先權(quán)日2001年1月12日
發(fā)明者劉大嶺, 姚冬生, 周天鴻 申請(qǐng)人:暨南大學(xué)