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      一種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法

      文檔序號:257708閱讀:232來源:國知局
      一種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法
      【專利摘要】一種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法,其特征在于由下列重量份的原料制成:菌糠50-55、玉米芯65-70、木屑20-22、豆粕18-20、干柏葉10-12、石灰粉1-2、葡萄糖2-3、麩皮16-19、石膏粉1-1.5、硫酸鋅0.6-0.7、硫酸鈷0.5-0.6、預糊化木薯淀粉4-5、硅藻泥18-19、白醋4-5、西洋參2-3、枸杞子4-5、牡丹皮4-5、葛根3-4、樸松實2-3、營養(yǎng)添加劑4-5。本發(fā)明采用菌糠作為主要原料,降低了原材料的成本,同時其營養(yǎng)豐富,含有含有較豐富氨基酸、菌類多糖及Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素,而本發(fā)明中添加的硅藻泥具有極強的物理吸附性和離子交換功能,可吸附有害物質。
      【專利說明】一種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法

      【技術領域】
      [0001] 本發(fā)明菌類栽培【技術領域】,涉及一種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法。

      【背景技術】
      [0002] 金針菇是腐生真菌,只能通過菌絲從培養(yǎng)基中吸收營養(yǎng)物質,其生長和子實體發(fā) 育所需的營養(yǎng)包括氮素營養(yǎng)、糖類營養(yǎng)、礦質營養(yǎng)和少量的維生素類營養(yǎng)。因此,培養(yǎng)基對 金針菇產(chǎn)量和質量有很大的影響。


      【發(fā)明內(nèi)容】

      [0003] 本發(fā)明的目的是提供一種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基及其制備方法,本發(fā)明具有 營養(yǎng)豐富、栽培出的金針菇質量高的特點。
      [0004] 本發(fā)明所采用的技術方案是:
      [0005] -種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份的原料制成:菌糠 50-55、玉米芯65-70、木屑20-22、豆柏18-20、干柏葉10-12、石灰粉1-2、葡萄糖2-3、麩皮 16-19、石膏粉1-1. 5、硫酸鋅0. 6-0. 7、硫酸鈷0. 5-0. 6、預糊化木薯淀粉4-5、硅藻泥18-19、 白醋4-5、西洋參2-3、枸杞子4-5、牡丹皮4-5、葛根3-4、樸松實2-3、營養(yǎng)添加劑4-5 ;
      [0006] 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:頭發(fā)12-14、糠醛渣2-3、佛手油 0. 1-0. 2、沸石粉 3-4、茶渣 2-3 ;
      [0007] 制備方法為:(1)在頭發(fā)中加入6mol/L的鹽酸溶液,固液比為1:1. 7,在 100-1KTC下水解2小時后加入氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)至中性,然后加入剩余物料,小火加熱攪 拌,濃縮成糊狀后烘干,研成粉末,即得。
      [0008] 所述的菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法,其特征在于包括以下步驟:
      [0009] (1)將石灰粉、葡萄糖加7-8倍的水充分攪拌;
      [0010] (2)將玉米芯、干柏葉粉碎,然后菌糠、木屑、豆柏、麩皮、石膏粉及步驟(1)所得物 料混合,加水攪拌,控制含水量達到68-70% ;
      [0011] ⑶將西洋參、枸杞子、牡丹皮、葛根、樸松實加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘,過 濾除渣,小火熬膏,所得藥膏與上述工藝未用到的原料混合,壓制成棒子狀,烘干;
      [0012] (4)將步驟(3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋,然后用步驟(2)所得物料將步驟(3) 所得物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿,采用100°C的蒸汽常壓滅菌,即得。
      [0013] 本發(fā)明中的樸松實為松科植物秦冷杉的球果。
      [0014] 本發(fā)明的有益效果為:
      [0015] 本發(fā)明采用菌糠作為主要原料,降低了原材料的成本,同時其營養(yǎng)豐富,含有含有 較豐富氨基酸、菌類多糖及Fe、Ca、Zn、Mg等微量元素,而本發(fā)明中添加的硅藻泥具有極強 的物理吸附性和離子交換功能,可吸附有害物質,此外,本發(fā)明還含有多種中草藥成分,栽 培出的金針菇具有保健功效。
      【權利要求】
      1. 一種菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基,其特征在于由以下重量份的原料制成: 菌糠50-55、玉米芯65-70、木屑20-22、豆柏18-20、干柏葉10-12、石灰粉1-2、葡萄糖 2-3、麩皮16-19、石膏粉1-1. 5、硫酸鋅0. 6-0. 7、硫酸鈷0. 5-0. 6、預糊化木薯淀粉4-5、硅藻 泥18-19、白醋4-5、西洋參2-3、枸杞子4-5、牡丹皮4-5、葛根3-4、樸松實2-3、營養(yǎng)添加劑 4-5 ; 所述營養(yǎng)添加劑由下列重量份的原料制成:頭發(fā)12-14、糠醛渣2-3、佛手油0. 1-0. 2、 沸石粉3-4、茶渣2-3 ; 制備方法為:(1)在頭發(fā)中加入6111〇1/1的鹽酸溶液,固液比為1:1.7,在100-1101:下 水解2小時后加入氫氧化鈉溶液調(diào)節(jié)至中性,然后加入剩余物料,小火加熱攪拌,濃縮成糊 狀后烘干,研成粉末,即得。
      2. 根據(jù)權利要求1所述的菌糠為原料的金針菇培養(yǎng)基的制備方法,其特征在于包括以 下步驟: (1) 將石灰粉、葡萄糖加7-8倍的水充分攪拌; (2) 將玉米芯、干柏葉粉碎,然后菌糠、木屑、豆柏、麩皮、石膏粉及步驟(1)所得物料混 合,加水攪拌,控制含水量達到68-70% ; (3) 將西洋參、枸杞子、牡丹皮、葛根、樸松實加5-6倍的水文火煎煮40-50分鐘,過濾除 渣,小火熬膏,所得藥膏與上述工藝未用到的原料混合,壓制成棒子狀,烘干; (4) 將步驟(3)所得物料裝入聚乙烯塑料袋,然后用步驟(2)所得物料將步驟(3)所得 物料與聚乙烯塑料袋間的空隙填滿,采用l〇〇°C的蒸汽常壓滅菌,即得。
      【文檔編號】C05G3/00GK104119137SQ201410300010
      【公開日】2014年10月29日 申請日期:2014年6月26日 優(yōu)先權日:2014年6月26日
      【發(fā)明者】魯中祝 申請人:安徽中祝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
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