專利名稱:一種人參蜜棗的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明涉及一種食品的制作方法,特別是一種人參蜜棗的制作方法。
(二)
背景技術(shù):
紅棗是人們普遍喜歡的一種小食品,其口感香甜,富含多種維生 素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)身保健的功效。人參是一種 人們普遍喜歡的名貴滋補(bǔ)中藥,其可以有效提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體 質(zhì)。如果將二者結(jié)合,即可成為一種藥膳同體的保健食品。
(三)
發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是針對(duì)上述特點(diǎn),為人們提供一種具有滋補(bǔ)保健功 效的人參蜜棗的制作方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案
一種人參蜜棗的制作方法,其特征在于制作步驟如下1)以紅 棗為載體,以人參為主藥,配以山楂、木香、沙參、黨參、黃芪、丹 參、益母、葛根、蔞皮、白芥子、丹皮、茯苓、二龍、蟲(chóng)草和蜂蜜; 2)將上述原料放入鍋水中煮制1小時(shí);3)將紅棗撈出烘干水分、用 食品袋密封包裝。
一種上述人參蜜棗的制作方法,其特征在于各種原料的重量份 額為紅冬1 0 5 5 、人參5 2 0 、山楂2 1 0 、
3 、沙參0 . 5 1 、黨參0 . 5 5 、黃芪0 . 5 5 、
4 、益母1 1 0 、葛根0 . 5 3 、蔞皮0 . 5 2 、白 3 、丹皮0 2 2 、茯苳0 2 3 、 二龍0 1 2 、 1.5、蜂蜜1 5 。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是人參蜜棗可促進(jìn)機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì);寓藥 于食,藥膳同體,常人健身,虛人滋補(bǔ);食用方便,便于保存。
(四)
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例 一種人參蜜棗的制作方法,其制作步驟如下1)各種 原料的公斤數(shù)為紅棗5 5 、人參5 、山楂1 0 、木香3 、沙參0 . 5 1、黨參5、黃芪5、丹參4、益母5、葛根3、蔞皮2、白芥 子3 、丹皮2 、茯苓3 、 二龍2 、蟲(chóng)草1 . 5 、蜂蜜5 ; 2)將原料放 入鍋水中煮制1小時(shí);3)將紅棗撈出烘干水分、用食品袋密封包裝。
5 5 2 1
香參子草
木丹芥蟲(chóng)
權(quán)利要求
1.一種人參蜜棗的制作方法,其特征在于制作步驟如下1)以紅棗為載體,以人參為主藥,配以山楂、木香、沙參、黨參、黃芪、丹參、益母、葛根、蔞皮、白芥子、丹皮、茯苓、二龍、蟲(chóng)草和蜂蜜;2)將上述原料放入鍋水中煮制1小時(shí);3)將紅棗撈出烘干水分、用食品袋密封包裝。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的人參蜜棗的制作方法,其特征在于各 種原料的重量份額為紅棗1 0 5 5 、人參5 2 0 、山楂2 1 0 、木香0 . 5 3 、沙參0 . 5 1 、黨參0 . 5 5 、.黃芪0 . 5 5 、丹參0 . 5 4 、益母1 1 0 、葛根0 . 5 3 、蔞皮0 . 5 2 、白芥子0 . 2 3 、丹皮0 . 2 2 、茯苳0 . 2 3 、 二龍0 . 1 2 、蟲(chóng)草0 . 1 1 . 5 、蜂蜜1 5 。
全文摘要
一種人參蜜棗的制作方法,其特征在于制作步驟如下1)以紅棗為載體,以人參為主藥,按比例配以山楂、木香、沙參、黨參、黃芪、丹參、益母、葛根、蔞皮、白芥子、丹皮、茯苓、二龍、蟲(chóng)草和蜂蜜;2)將上述原料放入鍋水中煮制1小時(shí);3)將紅棗撈出烘干水分、用食品袋密封包裝。本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是人參蜜棗可促進(jìn)機(jī)體免疫力,增強(qiáng)體質(zhì);寓藥于食,藥膳同體,常人健身,虛人滋補(bǔ);食用方便,便于保存。
文檔編號(hào)A23G3/34GK101167517SQ20061001640
公開(kāi)日2008年4月30日 申請(qǐng)日期2006年10月26日 優(yōu)先權(quán)日2006年10月26日
發(fā)明者發(fā) 趙 申請(qǐng)人:天津中英納米科技發(fā)展有限公司