專利名稱：一種保健食品的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域，具體地涉及一種以粗雜糧為主的保健食品。
背景技術(shù)：
隨著人們生活的提高，其主食越來(lái)越趨于細(xì)糧化，在一段時(shí)間里粗雜糧被人們遺 忘，由于過(guò)渡細(xì)糧化，造成人們膳食單一，人體營(yíng)養(yǎng)的生理不均衡，出現(xiàn)了富裕病和心腦血 管等現(xiàn)代病。

發(fā)明內(nèi)容
為了解決以上問(wèn)題，本發(fā)明根據(jù)藥食同源的理論提供一種可以改善機(jī)體營(yíng)養(yǎng)均衡 性的保健食品。本發(fā)明是通過(guò)如下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的一種保健食品，其特征在于由以下原料按重 量份配比制成玉米50 ‘ 70份，玉竹1 - 2份，
黑豆5 ^ 10 份，黃豆5 --10 份，
赤小豆5 ^ 10 份，綠豆5 --10 份，
眉豆5 ^ 10 份。將以上原料按重量份配比備料，磨粉(粒)混勻即成。本發(fā)明中，玉米有調(diào)中開(kāi)胃及降血脂，降低血清膽固醇的功效。玉竹味甘性平，治陰虛肺熱，口干舌燥，治身體虛弱，尤其是病后體虛。黑豆味甘性平，為心、脾、腎經(jīng)，補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨，明目健脾、利水解毒，潤(rùn)澤皮膚， 烏須黑發(fā)，含有大量的微量元素硒等和豐富的維生素E等抗氧化劑，有延緩老化和抗腫瘤 作用。黃豆含有異黃酮，有抗氧化，延緩衰老，緩解更年期癥狀的功能，含有卵磷脂和腦 磷脂，是神經(jīng)系統(tǒng)和腦組織器官不可缺少的成份，也防止老年癡呆。赤小豆性平味甘，有清熱解毒，消署除煩止渴健胃功效，保肝抗過(guò)敏和養(yǎng)顏治療 熱癢的功能。綠豆性寒味甘，歸心胃經(jīng)，具有清熱；消暑；利水；解毒。眉豆性平味甘無(wú)毒，入脾胃經(jīng)，清署解溫飽健脾和胃，除濕止瀉。本發(fā)明的有益效果是本發(fā)明根據(jù)藥食同源的理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究成果，結(jié)合多 年的實(shí)踐，而選出具有調(diào)節(jié)功能性食糧配方。通過(guò)各組份的合理搭配，對(duì)人體必須的微量元 素和維生素給予合理的補(bǔ)充，從而改善機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的均衡性，達(dá)到保健的效果。本發(fā)明對(duì)肝、 腎、心、腦、胃、腸病有輔助治療功能，又是近視、弱視、白內(nèi)障、營(yíng)養(yǎng)不良、嗜煙酒者和老年人 群的良好膳食用糧。本發(fā)明有解毒，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，改善糖代謝，抑制腸道致病菌群，提高 紅細(xì)胞攜氧能力，不易疲勞，達(dá)到人體的保健作用。
具體實(shí)施例方式實(shí)施例1一種保健食品，由以下原料按重量份配比制成玉米50kg， 玉竹 2kg，黑豆10kg， 黃豆 9kg，赤小豆 10kg， 綠豆 9kg，眉豆10kg。將以上原料磨粉混勻即成。實(shí)施例2—種保健食品，由以下原料按重量份配比制成玉米70kg， 玉竹 1kg，黑豆5. 5kg， 黃豆 5. 5kg，赤小豆 6kg，綠豆 6kg，眉豆 6kg。將以上原料按重量份配比備料，磨粉混勻即成。實(shí)施例3一種保健食品，由以下原料按重量份配比制成玉米60kg， 玉竹 2kg，黑豆8kg， 黃豆 7kg，赤小豆 8kg， 綠豆 7kg，眉豆 8kg。將以上原料按重量份配比備料，磨粉混勻即成。
權(quán)利要求
一種保健食品，其特征在于由以下原料按重量份配比制成玉米50～70份，玉竹1～2份，黑豆5～10份， 黃豆5～10份，赤小豆 5～10份， 綠豆5～10份，眉豆5～10份。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種保健食品。采用的技術(shù)方案是由以下原料按重量份配比制成玉米50～70份，玉竹1～2份，黑豆5～10份，黃豆5～10份，赤小豆5～10份，綠豆5～10份，眉豆5～10份。將以上原料按重量份配比備料，磨粉(粒)混勻即成。本發(fā)明根據(jù)藥食同源的理論和現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究成果，結(jié)合多年的實(shí)踐，而選出具有調(diào)節(jié)功能性食糧配方。通過(guò)各組份的合理搭配，對(duì)人體必須的中微量元素和維生素給予合理的補(bǔ)充，從而改善機(jī)體營(yíng)養(yǎng)的均衡性，達(dá)到保健的效果。
文檔編號(hào)A23L1/29GK101897439SQ20101022075
公開(kāi)日2010年12月1日 申請(qǐng)日期2010年7月8日 優(yōu)先權(quán)日2010年7月8日
發(fā)明者劉連幫, 李芝鵬 申請(qǐng)人:劉連幫