專利名稱：芝麻核桃泥的制備方法
芝麻核桃泥的制備方法本發(fā)明涉及一種食品，特別是一種芝麻核桃泥的制備方法。本發(fā)明的目的是提供一種制作簡(jiǎn)單，食用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富的芝麻核桃泥的制備方法。本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣實(shí)現(xiàn)的，其特征在于黑芝麻100-1500g 核桃仁 100-1500g 大棗 100_5000g 枸杞子 50_500g熟地黃50-500g 栗子 100-1500g 蜂蜜 100_2500g首先將黑芝麻炒香研細(xì)末，再將大棗去核，栗子去除硬殼后把枸杞子、熟地黃、栗子肉、大棗肉放溫開(kāi)水浸泡1-3小時(shí)撈出，同核桃仁一同放入打漿機(jī)中打成稠膏狀，加入芝麻粉和蜂蜜攪拌均勻后即為芝麻核桃泥，隨時(shí)服用。本品的優(yōu)點(diǎn)是制作簡(jiǎn)單，服用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，能滋養(yǎng)肝腎，補(bǔ)益脾肺，聰耳明目，能明顯增強(qiáng)記憶力，是一種人們理想的美味食品。
實(shí)施例黑芝麻IOOOg 核桃仁IOOOg 大棗2000g 枸杞子300g熟地黃300g 栗子IOOOg蜂蜜2000g首先將黑芝麻炒香研細(xì)末，再將大棗去核，栗子去除硬殼后把枸杞子、熟地黃、栗子肉、大棗肉放溫開(kāi)水浸泡2小時(shí)撈出，同核桃仁一同放入打漿機(jī)中打成稠膏狀，加入芝麻粉和蜂蜜攪拌均勻后即為芝麻核桃泥，隨時(shí)服用。
權(quán)利要求
1.本發(fā)明涉及一種芝麻核桃泥的制備方法。其特征在于 黑芝麻 100-1500g 核桃仁 100-1500g 大棗 100_5000g 枸杞子 50_500g 熟地黃 50-500g 栗子 100-1500g 蜂蜜 100_2500g
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述，首先將黑芝麻炒香研細(xì)末，再將大棗去核，栗子去除硬殼后把枸杞子、熟地黃、栗子肉、大棗肉放溫開(kāi)水浸泡1-3小時(shí)撈出，同核桃仁一同放入打漿機(jī)中打成稠膏狀，加入芝麻粉和蜂蜜攪拌均勻。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種芝麻核桃泥的制備方法。是將黑芝麻炒香研細(xì)末，再將大棗，栗子、枸杞子等放溫開(kāi)水浸泡后同核桃仁一同打漿成稠膏狀，加入芝麻粉和蜂蜜攪拌均勻服用。本品制作簡(jiǎn)單，服用方便，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種人們理想的美味食品。
文檔編號(hào)A23L1/212GK102813188SQ20111015149
公開(kāi)日2012年12月12日 申請(qǐng)日期2011年6月8日 優(yōu)先權(quán)日2011年6月8日
發(fā)明者王守尊 申請(qǐng)人:王守尊