一種提高臍橙總糖和維生素c含量的微生物復(fù)合菌劑和方法
【專利摘要】本發(fā)明公開(kāi)了一種提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑和方法。臍橙在使用基肥的時(shí)候，將本發(fā)明的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑稀釋后均勻澆灌在臍橙樹(shù)根部，并于追肥期用稀釋好的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑噴灑在臍橙樹(shù)的葉面，就可以大幅提高臍橙的總糖和維生素C的含量，從而提高了臍橙的商品價(jià)值，具有廣泛良好的應(yīng)用前景。
【專利說(shuō)明】一種提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑和方法

【技術(shù)領(lǐng)域】
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[0001]本發(fā)明屬于微生物領(lǐng)域，具體涉及一種提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑和方法。

【背景技術(shù)】
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[0002]臍橙是蕓香科柑橘屬甜橙類中的主要品種群，臍橙無(wú)核、味甜、清香，經(jīng)常食用可降脂、養(yǎng)顏、抗癌，被稱為世界水果市場(chǎng)中的柑橘之王。我國(guó)臍橙消費(fèi)方式以鮮食和橙汁加工為主，含糖量和維生素C含量是食味好壞和營(yíng)養(yǎng)高低評(píng)價(jià)的依據(jù)，一般以糖度高、維生素C含量高為必須條件?？梢詽M足上述條件的果實(shí)，商品價(jià)值就高。因此，糖分和維生素C含量是臍橙商品價(jià)值評(píng)判的重要依據(jù)。目前關(guān)于臍橙品質(zhì)改良途徑的研究集中在化學(xué)肥料的施用方法及配方上，缺乏利用本土微生物菌劑來(lái)提高臍橙糖量和維生素C含量的報(bào)道。


【發(fā)明內(nèi)容】

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[0003]本發(fā)明的第一個(gè)目的是提供一種提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑。
[0004]本發(fā)明的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑，其特征在于，其是通過(guò)以下方法制備的:將I X 109_9X 109CFU/ml的固氣紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023、2 X 18-1 X 109CFU/ml 的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties)ACCC1064、2X 109-8X 109CFU/ml 的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens) GIM1.216 和2 X 17-1 X 108CFU/ml 的粘性放線菌(Actinomyces viscosus) GIM1.381 按照體積比0.5-1:0.8-1.5:0.5-1:1.5-3.0混合形成混合菌液，然后將混合菌液按照質(zhì)量比15?24:100的比例接種至扶態(tài)粉上，攪拌均勻，得到提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑。
[0005]所述的固氣紅螺菌(Rhodobacterazotoformans)CGMCC1.5023,其發(fā)酵培養(yǎng)基為NFB培養(yǎng)基，所述的NFB培養(yǎng)基每升含有:蘋(píng)果酸5.0g, K2HPO40.5g，MgSO4.7H200.2g，NaCl0.lg，CaCl20.02g，5g溴麝香草酚藍(lán)，余量為水。
[0006]所述的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties)ACCC1064,其發(fā)酵培養(yǎng)基，每升含有:氯化銨1.5g，乙酸鈉1.5g，磷酸氫二鉀0.4g，氯化鈉1.0g,硫酸鎂0.3g，酵母膏2.0g,余量為水。
[0007]所述的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens)GIM1.216,其發(fā)酵培養(yǎng)基,每升含有:氯化銨1.5g，氯化鈉l.0g，硫酸鎂0.3g，酵母膏2.0g，余量為水。
[0008]所述的粘性放線菌(Actinomyces viscosus)GIM1.381,其發(fā)酵培養(yǎng)基,每升含有:可溶性淀粉 20g，NaCl0.5g, KNO3Ig, K2HPO4.3H200.5g, MgSO4.7H200.5g, FeSO4.7H200.0lg,余量為水。
[0009]本發(fā)明的第二個(gè)目的是提供一種提高臍橙總糖和維生素C含量的方法，其特征在于，包括以下步驟:其是將上述微生物復(fù)合菌劑施用于臍橙根部和葉面。
[0010]本發(fā)明的第三個(gè)目的是提供上述微生物復(fù)合菌劑在提高臍橙總糖和維生素C含量中的應(yīng)用。
[0011]臍橙在使用基肥的時(shí)候，將本發(fā)明的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑稀釋后均勻澆灌在臍橙樹(shù)根部，并于追肥期用稀釋好的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑噴灑在臍橙樹(shù)的葉面，就可以大幅提高臍橙的總糖和維生素C的含量，從而提高了臍橙的商品價(jià)值，具有廣泛良好的應(yīng)用前景。
[0012]固氮紅螺菌(Rhodobacter azotoformans) CGMCC1.5023,保藏于中國(guó)普通微生物菌種保藏管理中心，其保藏編號(hào)為=CGMCCl.5023，其是對(duì)社會(huì)公眾開(kāi)放購(gòu)買的。
[0013]沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties) ACCC1064,保藏于中國(guó)農(nóng)業(yè)微生物菌種保藏管理中心，其保藏編號(hào)為:ACCC1064，其是對(duì)社會(huì)公眾開(kāi)放購(gòu)買的。
[0014]沙雷氏菌(Serratia marcescens)GIM1.216,保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，其保藏編號(hào)為=GIMl.216，其是對(duì)社會(huì)公眾開(kāi)放購(gòu)買的。
[0015]粘性放線菌(Actinomyces viscosus)GIMl.381,保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，其保藏編號(hào)為=GIMl.381，其是對(duì)社會(huì)公眾開(kāi)放購(gòu)買的。

【具體實(shí)施方式】
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[0016]以下實(shí)施例是對(duì)本發(fā)明的進(jìn)一步說(shuō)明，而不是對(duì)本發(fā)明的限制。
[0017]所述的固氣紅螺菌(Rhodobacterazotoformans)CGMCC1.5023,其發(fā)酵培養(yǎng)基為NFB培養(yǎng)基，所述的NFB培養(yǎng)基每升含有:蘋(píng)果酸5.0g, K2HPO40.5g，MgSO4.7H200.2g，NaCl0.lg, CaCl20.02g，5g溴麝香草酚藍(lán)，余量為水，其配制方法是將上述組份混合均勻后，滅菌備用。將固氮紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023接種到其發(fā)酵培養(yǎng)基中，在28°C攝氏度下培養(yǎng)18小時(shí)，獲得固氮紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCCl.5023 菌液。
[0018]所述的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties)ACCC1064,其發(fā)酵培養(yǎng)基，每升含有:氯化銨1.5g，乙酸鈉1.5g，磷酸氫二鉀0.4g，氯化鈉1.0g,硫酸鎂0.3g，酵母膏2.0g,余量為水，其配制方法是將上述組份混合均勻后，滅菌備用。將沼澤紅假單胞菌(Rhodo pseudomonas plurties)ACCC1064接種到其發(fā)酵培養(yǎng)基中，在28°C攝氏度下培養(yǎng)36小時(shí)。獲得沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties)ACCC1064菌液。
[0019]所述的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens)GIM1.216,其發(fā)酵培養(yǎng)基,每升含有:氯化銨1.5g，氯化鈉1.0g，硫酸鎂0.3g，酵母膏2.0g，余量為水，其配制方法是將上述組份混合均勻后，滅菌備用。將粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens)GIM1.216接種到其發(fā)酵培養(yǎng)基中，在28°C攝氏度下培養(yǎng)18小時(shí)。獲得粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens)GIM1.216 菌液。
[0020]所述的粘性放線菌(Actinomyces viscosus)GIM1.381,其發(fā)酵培養(yǎng)基,每升含有:可溶性淀粉 20g，NaCl0.5g, KNO3Ig, K2HPO4.3H200.5g, MgSO4.7H200.5g, FeSO4.7H200.0lg,余量為水，其配制方法是將上述組份混合均勻后，滅菌備用。將粘性放線菌(Actinomycesviscosus)GIM1.381接種到其發(fā)酵培養(yǎng)基中，在28°C攝氏度下培養(yǎng)18天。獲得粘性放線菌(Actinomyces viscosus)GIML 381 菌液。
[0021]實(shí)施例1:
[0022]將固氮紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023菌液用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為 I X 109CFU/ml,沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties) ACCC1064 用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為2X 108CFU/ml，粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens) GIM1.216用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為2X109CFU/ml，粘性放線菌(Actinomyces viscosus) GIM1.381用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為2X 107CFU/ml。
[0023]本實(shí)施例的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑，其是通過(guò)以下方法制備的:將 I X 109CFU/ml 的固氣紅螺菌(Rhodobacter azotoformans) CGMCC1.5023、2 X 108CFU/ml 的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties) ACCC1064、2X 19CFU/ml的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens)GIM1.216和2X 107CFU/ml的粘性放線菌(Actinomyces viscosus) GIM1.381按照體積比0.5:0.8:0.5:1.5混合形成混合菌液，然后將混合菌液按照質(zhì)量比15:100的比例接種至扶態(tài)粉上，攪拌均勻，得到提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑。
[0024]以4年樹(shù)齡的臍橙，株均產(chǎn)30kg臍橙為例，在使用基肥時(shí)，把每公斤提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑用50L河水或者井水稀釋，均勻的澆灌在樹(shù)根部，每株澆灌500ml。并于追肥期用稀釋好的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑噴灑橙樹(shù)的葉面，直至葉面滴液為止。采摘鮮果時(shí)測(cè)定臍橙的總糖Al和維生素C含量BI，不使用微生物復(fù)合菌劑的臍橙作為對(duì)照分別記作AO和B0。經(jīng)過(guò)測(cè)定Al為13.4%、BI為43.8mg/100g。AO和BO分別是9.7%和36.8mg/100g。使用提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑后，總糖含量提高了(13.4% -9.7% )/9.7% *100%= 38.1%;維生素C含量提高了 (43.8-36.8)/36.8*100%= 19.0V0o
[0025]實(shí)施例2:
[0026]將固氣紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023菌液用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為 9X 109CFU/ml,沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties)ACCC1064 用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為lX109CFU/ml，粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens) GMl.216用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為8X109CFU/ml，粘性放線菌(Actinomyces viscosus) GIM1.381用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為I X 108CFU/ml。
[0027]本實(shí)施例的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑，其是通過(guò)以下方法制備的:將 9X 109CFU/ml 的固氣紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023、I X 109CFU/ml 的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties) ACCC1064>8 X 19CFU/ml的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens) GIM1.216和I X 108CFU/ml的粘性放線菌(Actinomyces viscosus)GIM1.381按照體積比1:1.5:1:3混合形成混合菌液,然后將混合菌液按照質(zhì)量比24:100的比例接種至扶態(tài)粉上，攪拌均勻，得到提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑。
[0028]以4年樹(shù)齡的臍橙，株均產(chǎn)30kg臍橙為例，在使用基肥時(shí)，把每公斤提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑用50L河水或者井水稀釋，均勻的澆灌在樹(shù)根部，每株澆灌500ml。并于追肥期用稀釋好的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑噴灑橙樹(shù)的葉面，直至葉面滴液為止。采摘鮮果時(shí)測(cè)定臍橙的總糖Al和維生素C含量BI，不使用提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑的臍橙作為對(duì)照分別記作AO和B0。經(jīng)過(guò)測(cè)定 Al 為 14%, BI 為 46.5mg/100g。AO 和 BO 分別是 7%和 42.3mg/100g。
[0029]使用提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑后，總糖含量提高了(14% -7% )/14% *100% = 50.0 % ;維生素 C 含量提高了(46.5-42.3)/42.3*100% =9.9%。
[0030]實(shí)施例3:
[0031]將固氣紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023菌液用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為 5X 109CFU/ml,沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties)ACCC1064 用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為6X 108CFU/ml，粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens) GIM1.216用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為5X109CFU/ml，粘性放線菌(Actinomyces viscosus) GIM1.381用其發(fā)酵培養(yǎng)基調(diào)節(jié)濃度為6X 107CFU/ml。
[0032]本實(shí)施例的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑，其是通過(guò)以下方法制備的:將 5X 109CFU/ml 的固氣紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023、6 X 108CFU/ml 的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties) ACCC1064、5X 19CFU/ml的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens)GIM1.216和6X 107CFU/ml的粘性放線菌(Actinomyces viscosus) GIM1.381按照體積比0.7:1.2:0.8:2.4混合形成混合菌液，然后將混合菌液按照質(zhì)量比20:100的比例接種至扶態(tài)粉上，攪拌均勻，得到提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑。
[0033]以4年樹(shù)齡的臍橙，株均產(chǎn)30kg臍橙為例，在使用基肥時(shí)，把每公斤提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑用50L河水或者井水稀釋，均勻的澆灌在樹(shù)根部，每株澆灌500ml。并于追肥期用稀釋好的提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑噴灑橙樹(shù)的液面。采摘鮮果時(shí)測(cè)定臍橙的總糖Al和維生素C含量BI，不使用提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑的臍橙作為對(duì)照分別記作AO和B0。經(jīng)過(guò)測(cè)定Al為12%、B1為 45.5mg/100g。AO 和 BO 分別是 7%和 37.8mg/100g。
[0034]使用提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑后，總糖含量提高了(12% -7% )/7% *100% = 57.1 % ;維生素 C 含量提高了(45.5-37.8)/37.8*100 % =20.4%。
【權(quán)利要求】
1.一種提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑，其特征在于，其是通過(guò)以下方法制備的:將 IX 109_9 X 109CFU/ml 的固氣紅螺菌(Rhodobacter azotoformans)CGMCC1.5023、2 X 18-1 X 109CFU/ml 的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties)ACCC1064、2X 109-8X 109CFU/ml 的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens) GIM1.216 和2 X 17-1 X 108CFU/ml 的粘性放線菌(Actinomyces viscosus) GIM1.381 按照體積比0.5-1:0.8-1.5:0.5-1:1.5-3.0混合形成混合菌液，然后將混合菌液按照質(zhì)量比15?24:100的比例接種至扶態(tài)粉上，攪拌均勻，得到提高臍橙總糖和維生素C含量的微生物復(fù)合菌劑。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微生物復(fù)合菌劑，其特征在于，所述的固氮紅螺菌(Rhodobacter azotoformans) CGMCC1.5023，其發(fā)酵培養(yǎng)基為NFB培養(yǎng)基，所述的NFB培養(yǎng)基每升含有:蘋(píng)果酸 5.0g, K2HPO40.5g，MgSO4.7Η200.2g，NaCl0.lg，CaCl20.02g, 5g 溴麝香草酹藍(lán)，余量為水。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微生物復(fù)合菌劑，其特征在于，所述的沼澤紅假單胞菌(Rhodopseudomonas plurties) ACCC1064,其發(fā)酵培養(yǎng)基,每升含有:氯化銨1.5g,乙酸鈉1.5g，磷酸氫二鉀0.4g，氯化鈉1.0g，硫酸鎂0.3g，酵母膏2.0g，余量為水。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微生物復(fù)合菌劑，其特征在于，所述的粘質(zhì)沙雷氏菌(Serratia marcescens) GIM1.216,其發(fā)酵培養(yǎng)基,每升含有:氯化銨1.5g,氯化鈉1.0g,硫酸鎂0.3g，酵母膏2.0g，余量為水。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的微生物復(fù)合菌劑，其特征在于，所述的粘性放線菌(Actinomyces viscosus)GIM1.381,其發(fā)酵培養(yǎng)基,每升含有:可溶性淀粉20g, NaCl0.5g,KNO3Ig, K2HPO4.3Η200.5g, MgSO4.7Η200.5g, FeSO4.7Η200.0lg，余量為水。
6.一種提高臍橙總糖和維生素C含量的方法，其特征在于，其是將權(quán)利要求1所述的微生物復(fù)合菌劑施用于臍橙根部和葉面。
7.權(quán)利要求1所述的微生物復(fù)合菌劑在提高臍橙總糖和維生素C含量中的應(yīng)用。
【文檔編號(hào)】C12R1/01GK104263674SQ201410430875
【公開(kāi)日】2015年1月7日 申請(qǐng)日期:2014年8月28日 優(yōu)先權(quán)日:2014年8月28日
【發(fā)明者】王小東, 王玉, 賀磊, 江香梅, 余能富, 黃慧, 華小菊, 熊燕萍 申請(qǐng)人:江西省林業(yè)科學(xué)院