本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,尤其涉及一種明目護(hù)肝茶包及其制備方法
背景技術(shù):
枸杞俗稱“明眼子”,含有豐富的胡蘿卜素、維生素a1、b1、b2、c、鈣、鐵等健康眼睛的必需營養(yǎng),是歷代中醫(yī)推崇的護(hù)眼保健良藥,味甘、性平,具有補(bǔ)肝益腎之功效,可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,養(yǎng)肝明目。
菊花具有降火解毒的功能,菊花泡茶后所釋放的茶多酚具有較強(qiáng)的抗氧化活性,能夠清除人體產(chǎn)生的自由基,提高人體免疫力。
決明子味甘苦咸、性微寒,富含大黃素、大黃酚、大黃素甲醚、決明素、決明內(nèi)脂、維生素a等等,具有清熱解毒、明目通便的功效。
山楂富含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,泡水可以調(diào)節(jié)茶包口味,飲用后,提高胃蛋白酶活性,促進(jìn)消化,增進(jìn)食欲。
甘草味甘甜,性平和,補(bǔ)脾益氣,清熱解毒,具有抗炎、抗過敏的作用,能夠保護(hù)發(fā)炎的咽喉和氣管粘膜,有明顯的鎮(zhèn)咳作用,祛痰效果也很明顯。
鐵皮石斛被民間稱作“救命仙草”,味甘,性微寒,其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等,具有降低血糖、滋養(yǎng)陰津、護(hù)肝利膽、滋陰清熱、潤肺益腎、明目強(qiáng)腰的功效。
隨著現(xiàn)代人生活節(jié)奏的加快,工作勞累,長時(shí)間面對(duì)電腦,眼睛疲勞,應(yīng)酬增多,肝臟壓力負(fù)擔(dān)變重,身體有時(shí)候接近亞健康狀態(tài),一步步威脅著人體健康。中國自古以來就是喝茶大國,隨著對(duì)各種茶葉、植物的研究深入,茶不僅能夠豐富人們的味蕾,也在一定程度上起到了保健的作用。但是將茶葉用開水泡在茶壺里來喝,又不是很適合現(xiàn)代社會(huì)的快節(jié)奏。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本發(fā)明旨在解決上述問題,提供了一種明目護(hù)肝茶包及其制備方法,它是由下述原料配制成的:枸杞,菊花,決明子,山楂,甘草,鐵皮石斛,各成分占明目護(hù)肝茶包的份數(shù)配比為:枸杞占15-25份,菊花占15-25份,決明子占5-10份,山楂占10-15份,甘草占5-10份,鐵皮石斛占10-30份。
本發(fā)明為達(dá)到上述技術(shù)目的所采用的技術(shù)方案是:其特征在于該方法包括如下步驟:
步驟1:挑選出合格的原材料,清理洗凈后瀝干取出,切碎備用;
步驟2:將所有原料放入隧道式微波殺青機(jī)做烘干殺菌處理,溫度保持在80-85攝氏度,保證含水量在4-6%,時(shí)間5-8分鐘;
步驟3:按配比量進(jìn)行稱?。鸿坭?0份,菊花20份,決明子8份,山楂12份,甘草8份,鐵皮石斛10份;
步驟4:將原材料裝入透水茶包中,封口,再放入不透水外包裝,密封即可。
優(yōu)選的,在步驟2進(jìn)行烘干殺菌處理時(shí),溫度保持在85攝氏度,時(shí)間5分鐘。
本發(fā)明一種明目護(hù)肝茶包及其制備方法,原材料口感好,茶包物美價(jià)廉,具有清肝明目,降壓去火,改善血液循環(huán)的功效,放入茶包中,便于攜帶,方便都市的快節(jié)奏生活。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1:
一種明目護(hù)肝茶包及其制備方法,其包括如下步驟:
步驟1:挑選出合格的原材料,清理洗凈后瀝干取出,切碎備用;
步驟2:將所有原料放入隧道式微波殺青機(jī)做烘干殺菌處理,溫度保持在80-85攝氏度,保證含水量在4-6%,時(shí)間5-8分鐘;
步驟3:按配比量進(jìn)行稱?。鸿坭?5份,菊花15份,決明子5份,山楂10份,甘草5份,鐵皮石斛10份;
步驟4:將原材料裝入透水茶包中,封口,再放入不透水外包裝,密封即可。
優(yōu)選的,在步驟2進(jìn)行烘干殺菌處理時(shí),溫度保持在80攝氏度,時(shí)間5分鐘。
實(shí)施例2:
一種明目護(hù)肝茶包及其制備方法,其包括如下步驟:
步驟1:挑選出合格的原材料,清理洗凈后瀝干取出,切碎備用;
步驟2:將所有原料放入隧道式微波殺青機(jī)做烘干殺菌處理,溫度保持在80-85攝氏度,保證含水量在4-6%,時(shí)間5-8分鐘;
步驟3:按配比量進(jìn)行稱?。鸿坭?5份,菊花25份,決明子10份,山楂15份,甘草10份,鐵皮石斛30份;
步驟4:將原材料裝入透水茶包中,封口,再放入不透水外包裝,密封即可。
優(yōu)選的,在步驟2進(jìn)行烘干殺菌處理時(shí),溫度保持在85攝氏度,時(shí)間8分鐘。