專利名稱：具有解酒作用的植物飲料及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種植物飲料，特別涉及一種有解酒作用的植物飲料及其制 備方法。
背景技術(shù)：
隨著國民經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生活水平的逐漸提高，歡聚飲酒已成為人們 經(jīng)常性的活動(dòng)，人們在商務(wù)活動(dòng)中或喜慶日子里都免不了要喝酒，因此醉酒 是常見的事。醉酒實(shí)際上是酒精中毒，既易失態(tài)，又影像工作，還傷害身體。 目前解除酒醉的常用方法是保溫、洗胃、肌肉注射興奮劑如苯曱酸鈉咖啡因、苯丙胺尼可剎米及麻黃堿等，還有注射50。/。葡萄糖溶液及維生素B等，這些 治療均要到醫(yī)院才能進(jìn)行，因此其手續(xù)繁瑣、貽誤病情，容易使酒醉者倍感 失態(tài)，因此很少為酒醉者接受。近年來，市面上已經(jīng)有一些采取中西結(jié)合方式制成的解酒藥，據(jù)2003年 2月8日《揚(yáng)子晚報(bào)》報(bào)道江蘇省中醫(yī)院消化系統(tǒng)專家孫志廣博士認(rèn)為，目 前市場上各種各樣的所謂"解酒藥"都沒有科學(xué)依據(jù)， 一些藥物對身體還有 一定的毒副作用，服用所謂的"解酒藥"須慎重。另外，雖然一些解酒飲料 具有解酒效果，但其作用單一，缺乏保健療效，特別是解酒效果慢，售價(jià)高 而缺乏市場竟?fàn)幜Α０l(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是提供一種具有解酒作用的植物飲料，以解決現(xiàn)有的解酒 飲料療效單一，解酒效果慢的問題。本發(fā)明的另一目的是提供一種具有解酒作用的植物飲料的制備方法，以 解決現(xiàn)有的解酒飲料療效單一，解酒效果慢的問題。本發(fā)明提出一種具有解酒作用的植物飲料，由下述配比的原料制成葛 根2~4%,枳模子1~3%，菟絲子1~3%，紫蘇1~3%,蜂蜜2~5%,維生 素B6 0.0卜0.020/0，余量水。依照本發(fā)明較佳實(shí)施例所述的具有解酒作用的植物飲料，其原料還包括 薄荷0.1-0.3 %。依照本發(fā)明較佳實(shí)施例所述的具有解酒作用的植物飲料，原料還包括蔗 糖3 6%。依照本發(fā)明較佳實(shí)施例所述的具有解酒作用的植物飲料，其原料還包括 維生素C0.1 0.2。/0。本發(fā)明另提出一種具有解酒作用的植物飲料的制備方法，包括以下步驟 首先，將葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜及維生素B6投入到水中溶解。 然后，將得到的水溶液進(jìn)行高溫殺毒。得到水溶液時(shí)，在水溶液中還加入蔗糖。得到水溶液時(shí)，在水溶液中還加入薄荷。依照本發(fā)明較佳實(shí)施例所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，在 得到水溶液時(shí)，在水溶液中還加入維生素C。本發(fā)明的有益效果是在飲酒前引用本發(fā)明的植物飲料，不僅具有解酒 作用，還具有抗嘔吐、保肝護(hù)腎及養(yǎng)胃的作用。當(dāng)然，實(shí)施本發(fā)明的任一產(chǎn)品必不一定需要同時(shí)達(dá)到以上所述的所有優(yōu)占具體實(shí)施方式
實(shí)施例1:本實(shí)施例的具有解酒作用的植物飲料，原料包括葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜、維生素B6、薄荷、蔗糖、維生素C以及適量水，1000g的飲料 中，各種成份的重量配比如下葛根20g 枳模子 10g 菟絲子 10g紫蘇 10g 蜂蜜 20g 維生素B6 O.lg薄荷 lg 蔗糖 30g 維生素C lg水 897.9g制備時(shí)，首先，將葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜、蔗糖、薄荷、 維生素B6及維生素C投入到水中溶解。然后，將水溶液進(jìn)行高溫殺毒后得到 本實(shí)施例的飲料。最后，將飲料灌入容器中。飲料的生產(chǎn)工藝除了可以采用 冷灌裝，也可以采用熱灌裝。下面介紹本實(shí)施例的飲料中各成分的基本功能葛根包含異黃酮成分葛根素、葛根素木糖甙、大豆黃酮、大豆黃酮甙、 P-谷甾醇、花生酸以及多量淀粉(新鮮葛根中含量為19~20%)。其功效是 升陽解肌，透滲止瀉，除煩止溫。治傷寒、溫?zé)犷^痛項(xiàng)強(qiáng)，煩熱消渴，泄竭， 痢疾，癍瘆不透，高血壓，心絞痛，耳聾。枳模子治酒醉，煩熱，口渴，嘔吐，二便不利。枳模子中含有大量的 葡萄糖、有機(jī)酸，既能擴(kuò)充人體的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作 用。枳模子含有大量水分、葡萄糖、有機(jī)鹽、脂類物質(zhì)，具有促進(jìn)尿液排泄， 加速腸道蠕動(dòng)等作用，故能通利二便。枳模子中含有大量的鈣和枳模子皂戒, 具有中樞抑制作用，能夠抗驚厥，防止手足抽搐痙攣，可用來治療風(fēng)濕痹痛 麻木之癥。止渴除煩，補(bǔ)充營養(yǎng)枳模子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、茱糖、 有機(jī)酸、無機(jī)鹽、維生素等，能生津止渴，清熱除煩，并能給人體補(bǔ)充養(yǎng)分, 增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。近年來研究發(fā)現(xiàn)，枳模子中含有麥草堿、B-^啉、枳 模甙C、 D、 G、 H、鼠李堿等，具有抗脂質(zhì)過氧化和降低血壓等作用。菟絲子菟絲子含樹脂甙、糖類。主要功效補(bǔ)肝腎，益精髓，明目。 治腰膝酸痛，遺精，消渴，尿有余瀝，目暗。紫蘇皺紫蘇全草含揮發(fā)油約0.5%，內(nèi)含紫蘇醛約55%,左旋檸檬烯20 ~200910050976.9精氨酸、枯酸、矢車菊素3-(6-對香豆酰-P-D-葡萄 糖甙)5-P-D-葡萄糖戒。尖紫蘇全草含揮發(fā)油，內(nèi)含異戊基-3-呋喃曱酮、紫蘇 醛、a-及P-落烯、d-檸檬烯、l-芳樟醇、莰烯、薄荷醇、薄荷酮、紫蘇醇、 二氫紫蘇醇、丁香油酚。其功效是治感冒風(fēng)寒，惡寒發(fā)熱，咳嗽，氣喘， 胸腹脹滿，胎動(dòng)不安，尤其具有止嘔吐的作用。維生素B6:又稱吡哆素。 一種含吡p多醇或吡p多醛或吡卩多胺的B族維生素。 其功效是幫助維持鈉、鉀的平衡，調(diào)節(jié)體液，增進(jìn)神經(jīng)和骨骼肌肉系統(tǒng)正 常功能，是天然的利尿劑。具有抗嘔吐的作用。另外，蜂蜜、薄荷和蔗糖具可以改善飲料的口感，蜂蜜還具有養(yǎng)胃的作 用。維生素C能增強(qiáng)免疫細(xì)胞的應(yīng)激能力，改善脂肪和類脂特別是膽固醇的 代謝，預(yù)防心臟疾病，減^氐冠心病的危險(xiǎn)。上述僅為本發(fā)明的具有解酒作用的植物飲料的一種配比實(shí)施方式，但并 不以此限制本發(fā)明，本發(fā)明的飲料還可以由其它的原料配比方式。實(shí)施例2:本實(shí)施例的具有解酒作用的植物飲料，原料包括葛根、枳模子、菟絲子、 紫蘇、蜂蜜、維生素B6、薄荷、蔗糖、維生素C以及適量水，1000g的飲料 中，各種成^f分的重量配比如下葛根40g 枳模子30g 菟絲子30g紫蘇30g 蜂蜜 50g 維生素B6 0.2g薄荷 3g 蔗糖 60g 維生素C 2g水 754.8g制備方式和實(shí)施例1中相同，此處不再贅述。本發(fā)明具有解酒作用的植物飲料功效強(qiáng)、口感好，飲酒前飲用本發(fā)明的 飲料，不但可以解酒抗嘔吐，還具有保肝、護(hù)腎和養(yǎng)胃的作用。以上公開的僅為本發(fā)明的幾個(gè)具體實(shí)施例，但本發(fā)明并非局限于此，任 何本領(lǐng)域的技術(shù)人員能思之的變化，都應(yīng)落在本發(fā)明的保護(hù)范圍內(nèi)。
權(quán)利要求
1、一種具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，由下述配比的原料制成葛根2～4％，枳椇子1～3％，菟絲子1～3％，紫蘇1～3％，蜂蜜2～5％，維生素B60.01～0.02％，余量水。
2、 如權(quán)利要求1所述具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，其原料還 包括薄荷0.1 0.3%。
3、 如權(quán)利要求1所述具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，其原料還 包括蔗糖3~6%。
4、 如權(quán)利要求1所述具有解酒作用的植物飲料，其特征在于，其原料還 包括維生素C 0.1-0.2 %。
5、 如權(quán)利要求1所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，包括以下步驟將葛根、枳模子、菟絲子、紫蘇、蜂蜜及維生素B6投入到水中溶解；將得到的水溶液進(jìn)行高溫殺毒。
6、 如權(quán)利要求5所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，在得到水溶液時(shí)，在水溶液中還加入蔗糖。
7、 如權(quán)利要求5所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，在得到水溶液時(shí)，在水溶液中還加入薄荷。
8、 如權(quán)利要求5所述的具有解酒作用的植物飲料的制備方法，其特征在 于，在得到水溶液時(shí)，在水溶液中還加入維生素C。
全文摘要
本發(fā)明提出一種具有解酒作用的植物飲料及其制備方法，其具有解酒作用的植物飲料由下述配比的原料制成葛根2～4％，枳椇子1～3％，菟絲子1～3％，紫蘇1～3％，蜂蜜2～5％，維生素B6 0.01～0.02％，余量水。飲酒前飲用本發(fā)明的飲料，不但可以解酒抗嘔吐，還具有保肝、護(hù)腎和養(yǎng)胃的作用。
文檔編號A61P25/00GK101596011SQ20091005097
公開日2009年12月9日 申請日期2009年5月11日 優(yōu)先權(quán)日2009年5月11日
發(fā)明者杰 龔 申請人:上海珩驊實(shí)業(yè)有限公司