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      一種切菜機的制作方法

      文檔序號:12224509閱讀:296來源:國知局

      本實用新型涉及廚房炊事機械技術領域,特別涉及一種切菜機。



      背景技術:

      在一些餐飲場所和大型單位的食堂,往往一次需要加工大量的蔬菜。對于一些諸如土豆、蘿卜等較硬的蔬菜,需要加工成薄片、細絲烹調(diào)。目前都是人工用菜刀加工,不但勞動量大而且效率低下。為解決這個問題,有人提出了一種旋轉式切菜機(專利號:85200306)和一種板式切菜機(專利號;99121500.1)。但這些機械機構稍嫌復雜,而且功能單一。



      技術實現(xiàn)要素:

      本實用新型提供一種切菜機,可以解決現(xiàn)有技術中,切菜機機械機構復雜,功能單一的問題。

      本實用新型提供了一種切菜機,包括底座,所述底座上設有電動機,所述電動機通過支撐架固定在底座上,所述電動機的輸出軸上設有皮帶輪,所述皮帶輪通過皮帶連接有轉軸,所述轉軸位于電動機下方,轉軸的一端通過軸承固定在支撐架上,另一端通過軸承固定在外罩上,所述外罩位于電動機右側,外罩通過支撐桿固定在底座上;所述轉軸通過皮帶與刀具軸連接,所述刀具軸位于轉軸下方,刀具軸一端通過軸承固定在支撐架上,刀具軸的另一端通過法蘭連接有刀具,所述刀具位于外罩內(nèi),所述外罩上設有出料口,外罩的右側鉸接有蓋板;所述底座右側還設有自動抓取機械臂,所述自動抓取機械臂與設置在底座上的控制器電連接。

      較佳地,所述電動機上設有調(diào)頻控制器,所述調(diào)頻控制器與電動機電連接。

      較佳地,所述底座的支腿為可伸縮性套桿。

      較佳地,所述底座的支腿上鉸接有行走輪,所述行走輪帶有自鎖機構。

      較佳地,所述外罩的內(nèi)壁安裝有若干個噴頭,所述噴頭與設置在外罩上的水箱通過水管連接。

      較佳地,所述刀具包括切片或塊的條形刀和切條或細絲的網(wǎng)格刀。

      較佳地,所述刀具上設有噴塑防銹層。

      本實用新型切菜機結構簡單,操作方便,通過控制器控制自動抓取機械臂抓取蔬菜,從而方便了切菜,給使用者帶來了極大的方便;調(diào)頻控制器的設置,方便了調(diào)節(jié)電動機的轉速,從而可以有效控制刀具的轉速,進而方便調(diào)節(jié)其工作效率;底座上伸縮套桿的設置,滿足了不同身高人員的使用,給使用者進一步帶來了方便;行走輪的安裝,方便了整機的移動;外罩內(nèi)噴頭的設置,方便了清洗,進一步給使用者帶來了極大的方便。

      附圖說明

      圖1為本實用新型提供的一種切菜機結構示意圖。

      附圖標記說明:

      1-底座,2-外罩,3-蓋板,4-刀具,5-出料口,6-刀具軸,7-轉軸,8-電動機,9-自動抓取機械臂,10-控制器。

      具體實施方式

      下面結合附圖,對本實用新型的一個具體實施方式進行詳細描述,但應當理解本實用新型的保護范圍并不受具體實施方式的限制。

      如圖1所示,本實用新型實施例提供了一種切菜機,包括底座1,所述底座1上設有電動機8,所述電動機8通過支撐架固定在底座1上,所述電動機8的輸出軸上設有皮帶輪,所述皮帶輪通過皮帶連接有轉軸7,所述轉軸7位于電動機8下方,轉軸7的一端通過軸承固定在支撐架上,另一端通過軸承固定在外罩2上,所述外罩2位于電動機8右側,外罩2通過支撐桿固定在底座1上;所述轉軸7通過皮帶與刀具軸6連接,所述刀具軸6位于轉軸7下方,刀具軸6一端通過軸承固定在支撐架上,刀具軸6的另一端通過法蘭連接有刀具4,所述刀具4位于外罩2內(nèi),所述外罩2上設有出料口5,外罩2的右側鉸接有蓋板3;所述底座1右側還設有自動抓取機械臂9,所述自動抓取機械臂9與設置在底座1上的控制器10電連接。本實用新型切菜機,通過控制器控制自動抓取機械臂抓取蔬菜,從而方便了切菜,給使用者帶來了極大的方便;調(diào)頻控制器的設置,方便了調(diào)節(jié)電動機的轉速,從而可以有效控制刀具的轉速,進而方便調(diào)節(jié)其工作效率;底座上伸縮套桿的設置,滿足了不同身高人員的使用,給使用者進一步帶來了方便;行走輪的安裝,方便了整機的移動;外罩內(nèi)噴頭的設置,方便了清洗,進一步給使用者帶來了極大的方便。

      進一步地,所述電動機8上設有調(diào)頻控制器,所述調(diào)頻控制器與電動機8電連接;調(diào)頻控制器的設置,方便了調(diào)節(jié)電動機的轉速,進而方便控制刀具的轉速,從而可以有效的控制切菜的速率。

      進一步地,所述底座1的支腿為可伸縮性套桿;伸縮套桿的設置,方便了整機高度的調(diào)節(jié),從而有利于不同身高人群的使用。

      進一步地,所述底座1的支腿上鉸接有行走輪,所述行走輪帶有自鎖機構;行走輪的安裝,方便了整機的移動。

      進一步地,所述外罩2的內(nèi)壁安裝有若干個噴頭,所述噴頭與設置在外罩2上的水箱通過水管連接;噴頭的設置,方便了切割刀具的清洗,給使用者帶來了方便。

      進一步地,所述刀具4包括切片或塊的條形刀和切條或細絲的網(wǎng)格刀。

      進一步地,所述刀具4上設有噴塑防銹層;防銹層的設置,可以避免刀具發(fā)生生銹而損壞刀片,另一方面也可以保護就餐人員的衛(wèi)生安全。

      綜上所述,本實用新型實施例提供的一種切菜機,包括底座,所述底座上設有電動機,所述電動機通過支撐架固定在底座上,所述電動機的輸出軸上設有皮帶輪,所述皮帶輪通過皮帶連接有轉軸,所述轉軸位于電動機下方,轉軸的一端通過軸承固定在支撐架上,另一端通過軸承固定在外罩上,所述外罩位于電動機右側,外罩通過支撐桿固定在底座上;所述轉軸通過皮帶與刀具軸連接,所述刀具軸位于轉軸下方,刀具軸一端通過軸承固定在支撐架上,刀具軸的另一端通過法蘭連接有刀具,所述刀具位于外罩內(nèi),所述外罩上設有出料口,外罩的右側鉸接有蓋板;所述底座右側還設有自動抓取機械臂,所述自動抓取機械臂與設置在底座上的控制器電連接。本實用新型切菜機結構簡單,操作方便,通過控制器控制自動抓取機械臂抓取蔬菜,從而方便了切菜,給使用者帶來了極大的方便;調(diào)頻控制器的設置,方便了調(diào)節(jié)電動機的轉速,從而可以有效控制刀具的轉速,進而方便調(diào)節(jié)其工作效率;底座上伸縮套桿的設置,滿足了不同身高人員的使用,給使用者進一步帶來了方便;行走輪的安裝,方便了整機的移動;外罩內(nèi)噴頭的設置,方便了清洗,進一步給使用者帶來了極大的方便。

      以上公開的僅為本實用新型的幾個具體實施例,但是,本實用新型實施例并非局限于此,任何本領域的技術人員能思之的變化都應落入本實用新型的保護范圍。

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