專利名稱:自動包餡機的剪切部件的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及食品行業(yè)中使糕點定量包餡、成型的自動包餡機,特別涉及其中的剪切成型結構部件。
背影技術本實用新型是在原專利產(chǎn)品的結構上作的改進,原專利產(chǎn)品的授權公告日為2002年2月13日,專利號為ZL01218109.9,專利權人李樹根,專利產(chǎn)品名稱為自動包餡機。原專利產(chǎn)品公開的自動包餡機,其剪切成型部件中的剪切刀位于刀盤中,在刀盤上設有調(diào)整和滑行裝置,該滑行裝置的結構是在橫截面為內(nèi)六角形的刀盤的內(nèi)側面中設有凹槽,剪切刀有間隙地在上述凹槽內(nèi)滑行。在實際使用下,該滑行裝置的結構使剪切刀在張開和閉合的往復滑動中,刀后部面一側邊磨損嚴重,使六把剪切刀閉合不到位,對包制后的皮餡剪切不徹底。
發(fā)明內(nèi)容
本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術的不足,提供了一種對剪切刀無磨損的滑行裝置,該滑行裝置使自動包餡機的剪切部件剪切效果更好。
本實用新型采用的技術方案是本實用新型包括橫截面為內(nèi)六角形的刀盤,位于刀盤中的剪切刀,刀盤的內(nèi)側面相互間隔地設有三個調(diào)整裝置和三個滑行裝置,剪切刀的一端有間隙地在滑行裝置內(nèi)滑行,滑行裝置包括一滑塊在滑板上滑動,滑板固定在刀盤的內(nèi)側面上,剪切刀的一端固定在滑塊上。
本實用新型由于采用滑塊在滑板上滑行的同時帶動剪切刀運動的結構,使剪切刀在往復動作時,可靠輕松無磨損,延長了剪切刀的使用壽命,保證了剪切成型效果。
以下結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明。
圖1是本實用新型的結構示意圖。
具體實施方式
在
圖1中,刀盤1橫截面為內(nèi)六角形,刀盤1在動力裝置7的帶動下上下運動,刀盤1中有六把剪切刀6在動力裝置7的帶動下張開和閉合,從而實現(xiàn)對包制后皮餡的剪切。在刀盤1的六個內(nèi)側面相互間隔地設有三個調(diào)整裝置41和三個滑行裝置40,該滑行裝置40的結構是將一安裝板2一面固定在刀盤6的內(nèi)側面上,另一面有一凹槽,滑板3通過凹槽固定在安裝板2上,滑塊4一面架在滑板3上滑動,另一面與連接塊5固定連接,剪切刀6與連接塊5也作固定連接。上述結構的滑行裝置,使剪切刀6在往復動作時,可靠輕松并且無磨損。
權利要求1.一種自動包餡機的剪切部件,包括橫截面為內(nèi)六角形的刀盤(1),位于刀盤(1)中的剪切刀(6),刀盤(1)的內(nèi)側面相互間隔地設有三個調(diào)整裝置(41)和三個滑行裝置(40),剪切刀(6)的一端有間隙地在滑行裝置(40)內(nèi)滑行,其特征是所述滑行裝置(40)包括一滑塊(4)在滑板(3)上滑動,滑板(3)固定在刀盤(1)的內(nèi)側面上,剪切刀(6)的一端固定在滑塊(4)上。
2.根據(jù)權利要求1所述的自動包餡機的剪切部件,其特征是所述滑板(3)與刀盤(1)之間還固定有安裝板(2)。
3.根據(jù)權利要求1所述的自動包餡機的剪切部件,其特征是所述剪切刀(6)與滑塊(4)之間還固定有連接塊(5)。
專利摘要本實用新型公開了食品行業(yè)中使糕點定量包餡、成型的自動包餡機的剪切成型結構部件;本實用新型包括橫截面為內(nèi)六角形的刀盤,位于刀盤中的剪切刀,刀盤的內(nèi)側面相互間隔地設有三個調(diào)整裝置和三個滑行裝置,剪切刀的一端間隙地在滑行裝置內(nèi)滑行,滑行裝置包括一滑塊在滑板上滑動,滑板固定在刀盤的內(nèi)側面上,剪切刀的一端固定在滑塊上;本實用新型由于采用滑塊在滑板上滑行的同時帶動剪切刀運動的結構,使剪切刀在往復動作時,可靠輕松無磨損,延長了剪切刀的使用壽命,保證了剪切成型效果。
文檔編號A23P1/08GK2607791SQ0225858
公開日2004年3月31日 申請日期2002年11月21日 優(yōu)先權日2002年11月21日
發(fā)明者李華 申請人:李華