專利名稱：一種提取亮氨酸的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種亮氨酸提取方法。
背景技術(shù)：
亮氨酸是人與動物的8種必需氨基酸之一，主要采用將蛋白質(zhì)水解提取或發(fā)酵法生產(chǎn)。從蛋白質(zhì)水解液中提取亮氨酸主要有沉淀法、離子交換法和發(fā)酵法，其中沉淀法主要是用一些有機磺酸將亮氨酸從水解物溶液中沉淀分離出來，再經(jīng)精制而得亮氨酸成品，這種方法因為沉淀劑價格昂貴而且回收不完全致使提取成本較高，而沉淀劑有一定毒性，母液的排放對環(huán)境有一定的污染。離子交換法存在著生產(chǎn)周期長、產(chǎn)量小、產(chǎn)品純度不高、生產(chǎn)成本較高的缺點。發(fā)酵法由于菌種大多為國外專利技術(shù)，需要支付昂貴的專利使用費，同時發(fā)酵法一次性投資大、生產(chǎn)周期長、生產(chǎn)操作要求苛刻、發(fā)酵后產(chǎn)生大量的副產(chǎn)物而其分離純化困難，發(fā)酵液中的亮氨酸也必須經(jīng)分離提純才能得到合格的產(chǎn)品，致使生產(chǎn)成本較高。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的在于提供一種生產(chǎn)成本較低，工藝簡化，生產(chǎn)周期較短的提取亮氨酸的方法。
本發(fā)明的技術(shù)方案是這樣的一種提取亮氨酸的方法，采用向含有亮氨酸的發(fā)酵液或蛋白水解物溶液中加入氯鹽，使亮氨酸粗品析出，再經(jīng)精制即可得亮氨酸產(chǎn)品。
本發(fā)明可以按下述過程實現(xiàn)攪拌下向?qū)H調(diào)節(jié)至0～7的含亮氨酸的發(fā)酵液或蛋白質(zhì)水解物溶液中加入氯鹽至氯鹽達到飽和，靜置，過濾得析出物。按析出物∶水＝1∶10～100質(zhì)量比將析出物溶于水中，加堿調(diào)節(jié)pH至4～9，按析出物∶活性碳＝10～100∶1質(zhì)量比加入活性碳，在60～90℃保溫攪拌10～50分鐘，過濾得脫色液，脫色液濃縮結(jié)晶出亮氨酸粗品，重結(jié)晶后得亮氨酸。
采用上述方案后，本發(fā)明采用了一條新的從發(fā)酵液或蛋白水解物溶液中分離亮氨酸的簡潔工藝過程，本方法既不使用有毒的沉淀劑，也不使用離子交換樹脂，在保證回收率和質(zhì)量的基礎(chǔ)上，降低生產(chǎn)成本，簡化工藝，縮短生產(chǎn)周期。
具體實施例方式
實施例1取除酸后的蛋白質(zhì)水解液1000L，調(diào)節(jié)pH為2，攪拌下加入氯化鈉至飽和，靜置12小時，過濾得析出物。將析出物溶解于800L的水中，加氨水中和至pH為7，加熱至80℃，加入5Kg活性炭恒溫下攪拌0.5hr，過濾得濾液。濾液濃縮到有大量亮氨酸析出，冷卻靜置，過濾得亮氨酸粗品。亮氨酸粗品經(jīng)重結(jié)晶后得成品。
實施例2取濾除了菌體并經(jīng)脫色后的亮氨酸發(fā)酵液1000L，調(diào)節(jié)pH為2.5，攪拌下加入氯化鈉至飽和，靜置12小時，過濾得析出物。將析出物溶解于1000L的水中，加氨水中和至pH為6，加熱至80℃，加入5Kg活性炭恒溫下攪拌0.5hr，過濾得濾液。濾液濃縮到有大量亮氨酸析出，冷卻靜置，過濾得亮氨酸粗品。亮氨本粗品重結(jié)晶后得成品。
實施例3取除酸后的蛋白質(zhì)水解液1000L，調(diào)節(jié)pH為2，攪拌下加入氯化鉀至飽和，靜置12小時，過濾得析出物。將析出物溶解于800L的水中，加氨水中和至pH為7，加熱至80℃，加入5Kg活性炭恒溫下攪拌0.5hr，過濾得濾液。濾液濃縮到有大量亮氨酸析出，冷卻靜置，過濾得亮氨酸粗品。亮氨酸粗品經(jīng)重結(jié)晶后得成品。
實施例4取除酸后的蛋白質(zhì)水解液1000L，調(diào)節(jié)pH為2.5，攪拌下加入氯化銨至飽和，靜置12小時，過濾得析出物。將析出物溶解于800L的水中，加氨水中和至pH為7，加熱至80℃，加入5Kg活性炭恒溫下攪拌0.5hr，過濾得濾液。濾液減壓濃縮到有大量亮氨酸析出，冷卻靜置，過濾得亮氨酸粗品。亮氨酸粗品經(jīng)重結(jié)晶后得成品。
權(quán)利要求
1.一種提取亮氨酸的方法，其特征在于通過如下過程實現(xiàn)攪拌下向?qū)H調(diào)節(jié)在0～7之間的含亮氨酸的發(fā)酵液或蛋白質(zhì)水解物溶液中加入氯鹽至氯鹽達到飽和，靜置，過濾得析出物；按析出物∶水＝1∶10～100的質(zhì)量比將析出物溶于水中，加堿調(diào)節(jié)pH至4～9，按析出物∶活性碳＝10～100∶1的質(zhì)量比加入活性碳，在60～90℃保溫攪拌10～50分鐘，過濾得脫色液，脫色液濃縮結(jié)晶出亮氨酸粗品，重結(jié)晶后得亮氨酸。
2.如權(quán)利要求1所述的一種提取亮氨酸的方法，其特征在于上述氯鹽為氯化鈉。
3.如權(quán)利要求1所述的一種提取亮氨酸的方法，其特征在于上述氯鹽為氯化鉀。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種提取亮氨酸方法，其采用向含有亮氨酸的發(fā)酵液或蛋白水解物溶液中加入氯鹽，使亮氨酸粗品析出，再經(jīng)精制即可得亮氨酸產(chǎn)品。本發(fā)明采用了一條新的從發(fā)酵液或蛋白水解物溶液中分離亮氨酸的簡潔工藝過程，本方法既不使用有毒的沉淀劑，也不使用離子交換樹脂，在保證回收率和質(zhì)量的基礎(chǔ)上，降低生產(chǎn)成本，簡化工藝，縮短生產(chǎn)周期。
文檔編號C07C229/00GK1775744SQ20051012304
公開日2006年5月24日 申請日期2005年12月8日 優(yōu)先權(quán)日2005年12月8日
發(fā)明者翁連進, 甘林火, 韓媛媛, 郭旭, 王士斌 申請人:華僑大學