專利名稱：農(nóng)作物秸桿輻照降解食用菌培養(yǎng)料的方法
技術(shù)領(lǐng)域：
原子能技術(shù)應(yīng)用，輻射加工領(lǐng)域，輻照天然高分子植物性材料再利用新技術(shù)。中國圖書分類號TL99，學(xué)科分類號490.55。
背景技術(shù)：
天然高分子材料農(nóng)作物秸桿，我國自然生物合成年產(chǎn)量5億噸以上，如何處理是當(dāng)前我國持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中一個重要問題，傳統(tǒng)處理方法是燃燒和返田，前者不僅造成環(huán)境污染，甚至燃燒濃煙影響航運事業(yè)；后者需要一套專用機械配合，成本高。
農(nóng)作物秸桿由纖維素、半纖維素和木質(zhì)素構(gòu)成的植物骨架組成，近年來，少量秸桿進行工業(yè)應(yīng)用主要是用于造紙，用秸桿造紙廢液與木材造紙廢液不同，其廢液主要成份是木質(zhì)素，很難用堿回收，也難分解，造成環(huán)境污染。據(jù)統(tǒng)計我國因廢水造成環(huán)境污染主要是造紙工業(yè)，占30％。也有將秸桿堿化(或酸化)，堆放降解，再加工作為動物飼料。因其工藝受自然環(huán)境變化(如風(fēng)、雨、氣溫等)難以掌握，同時成本高，產(chǎn)值低，難推廣?？梢妼ふ医諚U經(jīng)濟利用的新途徑已成為當(dāng)務(wù)之急。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明針對上述問題，提出經(jīng)濟利用秸桿的新方法，其特征是秸桿切斷為3-5cm，用1∶20石灰水堿化，堆放高2.0米，直徑1.5米，用土密封，根據(jù)氣溫堆放15-25天，使其發(fā)酵，根據(jù)不同栽培食用菌不同要求加以不同輔料制成栽培料，再按栽培要求，進行包裝，如瓶裝，袋裝；按室外保護地栽培要求用大塑料膜包裝，包裝完成后，輻照12-15kGy，輻照劑量不均勻度小于1.5，進行堿化的纖維素少量降解為糖類，同時滅菌，即可作食用菌培養(yǎng)料。
為規(guī)范化生產(chǎn)，也可用發(fā)酵罐，將切碎秸桿用發(fā)酵罐工業(yè)發(fā)酵后，再配料，輻照降解。加輔料后若配制成平菇培養(yǎng)料，則1公斤秸桿經(jīng)切碎，石灰堿化，再加輔料，輻照降解滅菌，進行平菇栽培，約可產(chǎn)平菇1公斤，其成本為石灰0.2元，輔料0.4元，人工費0.2元，輻照費按每噸800元計算，則為每公斤0.8元，總成本1.6元，而平菇市場價為每公斤3元，批發(fā)價每公斤1.6元。由此可見，用此法來栽培一般食用菌是無利潤的，只有栽培高檔食用菌或藥用食用菌，其鮮菇收購每公斤4元以上，才有豐厚的利潤。
此法不僅經(jīng)濟意義巨大，其環(huán)保意義也不能忽視，大量秸桿成為食用菌培養(yǎng)料，而食用菌培養(yǎng)后的廢料，可以直接肥田，也可以烘干、壓制成顆粒飼料。


說明書附圖是農(nóng)作物秸桿輻照降解食用菌培養(yǎng)料工藝流程圖。稻或麥或小米秸桿干燥，切碎成3-5cm，用1∶20石灰水充分拌勻，石灰水用量以濕潤秸桿，在室外選取干燥土地堆放，堆不宜過大，直徑1.5米，高2.0米為佳，上蓋泥土，以雨水不漏入為原則，堆放時間，決定室外氣溫，夏天氣溫高15天，冬天氣溫低20-25天，春秋氣溫15-18天。開堆后秸桿溫度30℃左右并有清香味為佳。以堿化后秸桿為基料，根據(jù)培養(yǎng)高檔食用菌(或藥用食用菌)配以各種輔料，進行包裝，若瓶裝栽培，則裝入瓶中，若室外小區(qū)栽培，則按每小區(qū)用量裝袋。包裝密封后用60Co γ射線或9-10MeV電子束射線輻照，輻照劑量一般為12kGy，若原始含菌量較高或者作培養(yǎng)食用菌種子用，則輻照劑量可提高到15kGy，輻照劑量不均勻度小于1.5。
具體實施方案實施方案1麥類秸稈，干燥，切碎3-5cm，用1∶20石灰水拌勻，加石灰水量從手握秸稈可擠出水為度，再在室外選高地堆放，堆高2米，直徑1.5米，周圍嚴密覆蓋田中泥土，以下雨不漏入水為原則，視氣溫高低堆放15-25天，開堆時，秸稈溫度30℃左右并有清香味為佳，配以培養(yǎng)香菇輔料，裝袋輻照15kGy，輻照劑量不均勻度小于1.5，即在培養(yǎng)大棚溫室接種香菇，進行培育，香菇收獲后，菌糠干燥打粉，加以輔料，制成各種飼料。
實施方案2秸稈切碎3-5cm，用工業(yè)發(fā)酵罐，發(fā)酵后秸稈配以栽培香菇輔料，裝袋輻照12kGy，輻照劑量不均勻度小于1.5，輻照后即可在溫室栽培香菇，收獲后，菌糠干燥，打粉，加以輔料，制作飼料。
權(quán)利要求
1.農(nóng)作物秸稈輻照降解食用菌培養(yǎng)料的方法，該方法特征是將農(nóng)作物秸桿切碎3-5cm，用1∶20石灰水濕潤，拌勻后，堆高2米，直徑1.5米，用土密封，堆放15-25天后，根據(jù)栽培食用菌種類配以輔料，包裝后，用60Coγ射線或9-10MeV電子束射線輻照，輻照劑量12-15kGy，輻照劑量不均勻度小于1.5，進行輻照后，即為該食用菌培養(yǎng)料。
2.根據(jù)權(quán)利1要求所述，本發(fā)明為規(guī)范化生產(chǎn)，用工業(yè)發(fā)酵法，取代堿化堆放法，效果更佳。
全文摘要
農(nóng)作物秸桿輻照降解食用菌培養(yǎng)料的方法屬原子能應(yīng)用技術(shù)，輻射加工領(lǐng)域，輻照天然高分子材料秸桿降解新技術(shù)。天然高分子材料農(nóng)作物秸桿在我國生物合成年產(chǎn)量5億噸以上，大部分被燃燒或返田，僅小部分工業(yè)利用，用于造紙，可見其的經(jīng)濟利用已成為我國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的一個重要問題。本發(fā)明就是針對這一問題，開拓農(nóng)作物秸桿輻照降解食用菌培養(yǎng)料的新的應(yīng)用領(lǐng)域，其特征是將秸桿切碎為3－5cm，用1∶20石灰水拌勻，堿化，堆高2米，直徑1.5米，堆放15－25天使其發(fā)酵，根據(jù)培養(yǎng)不同食用菌，配制不同輔料，按栽培要求進行密封包裝，再輻照12－15kGy，輻照劑量不均勻度小于1.5，輻照后即可栽培食用菌。為規(guī)范化生產(chǎn)，也可用發(fā)酵罐工業(yè)化生產(chǎn)，秸桿發(fā)酵后，再配料，輻照降解、滅菌作食用菌培養(yǎng)料。
文檔編號C05F17/00GK1887047SQ20061005268
公開日2007年1月3日 申請日期2006年7月28日 優(yōu)先權(quán)日2006年7月28日
發(fā)明者戚增國, 施惠棟, 謝宗傳 申請人:寧波超能科技股份有限公司