技術(shù)特征：

技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明涉及一種薏苡苗粉的生產(chǎn)工藝：具體是將薏苡經(jīng)過種仁篩選、休眠破除，發(fā)芽長苗，青汁制取、微波干燥、粉碎過篩、殺菌包裝制成薏苡苗粉。產(chǎn)品中富含人體所需的必需氨基酸，有利于人體吸收，保留了較高植物纖維素，富含薏苡仁油，有較高的抗氧化活性，對人體增強(qiáng)免疫力、延緩衰老、抗疲勞、促進(jìn)微循環(huán)等均有積極作用。本發(fā)明的生產(chǎn)方式，為薏苡的深加工提供一種高效、可靠的方法和途徑。

技術(shù)研發(fā)人員：季彪俊;吳鋒;孫小芳;夏法剛
受保護(hù)的技術(shù)使用者：福建農(nóng)林大學(xué)
技術(shù)研發(fā)日：2017.05.31
技術(shù)公布日：2017.09.08